Ароматный, пряный и полезный - розмарин в настоящее время является одной из самых популярных трав в немецких садах и обычно встречается в горшках вместе с тимьяном и базиликом. Игольчатые листья средиземноморского растения можно собирать в течение всего лета и добавлять в различные блюда, чтобы приправить их. Однако, когда дни снова становятся короче, садоводу-любителю следует задуматься над вопросом зимнего хранения. Особенно если растение будет перезимовывать на открытом воздухе, необходимо принять соответствующие меры, чтобы куст розмарина пережил холодное время года невредимым.
Зимний фестиваль только в определенных районах
Розмарин - средиземноморский полукустарник, который в основном произрастает в странах Южной Европы и Средиземноморья и предпочитает солнечный и теплый климат. Зимой на родине растение наслаждается жарким сухим летом и мягкими дождливыми зимними месяцами. Поскольку во многих районах Германии таких условий нет, а розмарин морозостоек лишь частично, перезимовка растения на открытом воздухе может быть затруднена; Растение считается зимостойким или частично зимостойким, поскольку оно в принципе способно перезимовать, но требует для этого соответствующей защиты.
Кроме того, только в некоторых районах с мягкой зимой возможно выносить средиземноморский полукустарник на улицу в холодное время года; Здесь температура не опускается ниже минус 10°C. Поэтому зимовка особенно успешна в северо-западных низменностях, вдоль Нижнего Рейна и Рейнского Грабена. Здесь особенно полезно попытаться уснуть на открытом воздухе.
Выбор сорта и возраста – так розмарин становится зимостойким
Переживут ли растения зиму невредимыми, зависит не только от региона, в котором они выращиваются; Кроме того, важную роль играет и выбор сорта. Сегодня на рынке представлено больше морозоустойчивых сортов, которые повышают вероятность благополучной зимовки. К ним относятся:
- Арп
- Салем
- Хилл Харди
- Файтсхёххайм
- Драгоценный камень Садбери
- Хилл Мадлен
Совет:
Если отдать предпочтение этим сортам, то морозостойкость можно продлить до минус 20°С! Однако обязательным условием является то, что такие температуры преобладают лишь время от времени.
Возраст куста розмарина также играет роль при попытке перезимовать средиземноморское растение; Шанс успешно пережить холодное время года у старого куста гораздо выше, чем у молодого растения; Старые растения имеют широко разветвленную корневую систему, уже глубоко проросшую в почву. Как правило, растения розмарина младше трех лет не следует оставлять на открытом воздухе в холодное время года.
Подготовка к холодному сезону
При посадке розмарина следует подумать о более поздней зимовке – особенно, если она будет проходить на открытом воздухе. Растение особенно хорошо растет на рыхлой и каменистой почве и на солнечном месте; В таком субстрате он хорошо подготовлен к холодному сезону и может без проблем перезимовать. Рекомендуется выращивать растение в горшке, чтобы зимой его можно было перенести в подходящее место на открытом воздухе.
Однако особенно важно заботиться о розмарине с низким содержанием питательных веществ. Если летом средиземноморский кустарник снабжать удобрениями, листья становятся более чувствительными и гораздо менее способны выдерживать низкие температуры и периоды заморозков. Также важно избегать обрезки осенью. Обрезка кустарника означает удаление важных лиственных ресурсов, необходимых растению для успешной перезимовки.
Расположение на террасе
Оптимальное расположение на балконе или террасе гарантирует, что растение не повредится в холодное время года. Особое внимание следует обратить на то, что
- не замораживайте корни
- не замораживайте древесные ветки
- земля не совсем замерзла
- корни не гниют
Чтобы эти условия были соблюдены, важно защитить растение от ледяного ветра. По этой причине в качестве места особенно подходит крытая терраса. Кроме того, небольшой навес на балконе защищает от влаги дождя или снега.
Также оказалось полезным переместить горшок с травами ближе к стене дома - предпочтительно к южной стене.
Совет:
Если приближаются сильные морозы, розмарин можно также защитить брезентом под рамкой.
Защита сеялки
Помимо правильного расположения на балконе важную роль играет и защита кашпо. Чтобы средиземноморский кустарник пережил холодное время года и был максимально устойчив к зиме, рекомендуется поставить горшок или ведро на тарелку из пенопласта; Таким образом предотвращается переохлаждение и не промерзает дно горшка. Кроме того, растение оптимально защищено от влаги, проникающей снизу.
Помимо защиты почвы, оказалось полезным подготовить к зиме территорию вокруг посадочной ямы. Это работает следующими методами:
- обильное мульчирование вокруг посадочной ямы
- Накрыть хворостом
- Накрытие капюшоном
Для легкой защиты на зиму почву обильно засыпают старыми листьями, при этом слой листьев должен составлять несколько сантиметров. Особое внимание необходимо уделить высокой воздухопроницаемости этой естественной зимней защиты, поэтому ни в коем случае нельзя вытаптывать листья. Чтобы зимнюю защиту не снесло поднимающимся ветром, слой листьев дополнительно закрепляют несколькими веточками или сосновой зеленью.
У крупных растений необходимо защищать и ветки куста розмарина; Важна защита не только от холода, но и от яркого солнечного света. Когда светит солнце, через листья часто испаряется большое количество воды. Если куст розмарина защищен и не поступает жидкость извне, есть риск, что растение засохнет. Дополнительные заморозки увеличивают риск, поскольку вода не может транспортироваться в мерзлой почве. С другой стороны, надземные части нуждаются в защите от слишком большого количества влаги, что может привести к тому, что чувствительная корневая часть сначала загниет, а затем погибнет.
Чтобы защитить надземные части растения, полезно не только накапливать материалы, но и полностью укрывать растение. Важно следить за тем, чтобы используемый материал был воздухопроницаемым. Особенно подходят следующие символы:
- Джутовые чехлы
- Капюшоны из пластикового флиса
- Бамбуковые коврики, прикрепленные к стойкам
- Кокосовые ковры
Уход зимой
В холодное время года куст розмарина не требует особого ухода. Условно выносливое, растение нужно хотя бы время от времени снабжать водой – особенно при сильном солнечном свете. Воды используют ровно столько, чтобы предотвратить засыхание куста. После полива вода должна оптимально стекать, чтобы не происходило застоя воды.
Особенно, если розмарин накрыт вытяжкой, его необходимо регулярно проветривать. Поэтому в безморозные дни укрытие снимают. При этой возможности растение следует осмотреть на предмет повреждений от мороза; Однако при зимовке на открытом воздухе не следует ожидать появления вредителей.
Прежде всего, в холодное время года не должно быть дополнительного поступления питательных веществ, которые делают растение более чувствительным.
Также следует отметить, что место, выбранное для куста розмарина, необходимо сохранять в течение всей зимы. Постоянное переключение между зимовкой на открытом воздухе и пребыванием в помещении вредит растению. Если вы решите оставить растение на зиму в помещении после того, как оно провело несколько недель на балконе, вам следует придерживаться своего решения. Трава снова начинает прорастать в доме; Снова переносить на улицу больше нецелесообразно, особенно потому, что растение, испорченное теплыми температурами, уже не так выносливо, как до переезда в помещение.
Окончание зимовки – снять зимнюю защиту и обрезать
Окончание зимовки возвещается, когда весной температура снова постепенно повышается. Затем можно обрезать куст. Однако сначала с растения снимают укрытие – сначала всего на несколько часов, чтобы растение закалилось. Оставшиеся листья, коврики и рамы также можно удалить.
Если вы хотите срезать розмарин сейчас, сделайте большой срез - примерно на высоте 10–20 сантиметров над землей. Куст снова быстро прорастает.
Вывод
При правильном уходе и соблюдении мер безопасности перезимовать розмарин легко, даже если растение лишь частично выносливо. Если средиземноморское растение успешно пережило зиму, садовод-любитель может рассчитывать на то, что вкусная трава снова вырастет в следующем году.