Культивируемая голубика происходит не из черники, которая часто встречается в здешних лесах, а из сортов черники из Северной Америки. Не стоит ожидать, что язык, зубы и руки будут синими после их употребления, ведь у этих сортов синий краситель содержится только в кожуре плодов.
Уход за культурной голубикой
Культивированную голубику можно сажать как прямо в саду, так и в контейнере. За ними относительно легко ухаживать, но они требуют достаточного количества воды во время цветения и формирования плодов, поскольку из-за неглубоких корней им трудно заботиться о себе. Поэтому в это время полив следует осуществлять регулярно. Однако черника чувствительна к извести, поэтому рекомендуется использовать только дождевую воду. Чтобы предотвратить слишком быстрое высыхание почвы летом, полезно уложить вокруг растений слой мульчи.
Культивируемая голубика предъявляет особые требования к почве. Он должен быть кислым и иметь низкое значение pH. В большинстве садов естественный уровень pH слишком высок для этих растений, поэтому в почву обычно необходимо добавлять торф или вересковую почву. Почва со значением pH от 4 до 5 идеальна для черники.
Лучшее место - солнечное и защищенное от ветра место. Если планируется посадить несколько растений, необходимо расстояние в один-два метра. При посадке следите за тем, чтобы корни были лишь слегка присыпаны почвой, поскольку все растение страдает, если корни не получают достаточного количества кислорода, и тогда образуется лишь несколько цветков и плодов. В зависимости от сорта голубика может вырасти до двух метров в высоту, поэтому и в этом отношении вам нужно запланировать достаточно места.
Обрезка и размножение
Обрезка культурной голубики необходима только через четыре-пять лет. Затем самую старую ветку следует удалять один раз в год, чтобы способствовать образованию новых побегов. В противном случае обрезаются только больные или расположенные слишком близко друг к другу ветви, чтобы все ягоды получали достаточно солнца для созревания.
Культивируемую голубику можно легко размножить с помощью кашпо. Для этого нужно пригнуть побег существующего растения к земле, слегка его подрезать, а затем закрепить в земле с помощью проволочной вешалки или камня. Этот побег вскоре образует в почве собственные корни, но до этого момента материнское растение еще снабжает его водой и питательными веществами. Через несколько месяцев его можно отделить и пересадить в нужное место. Лучше всего погрузить грузило в землю осенью, чтобы его можно было пересадить следующей весной.
Сорта и уход за ними
Культивированная черника - хорошая альтернатива дикой чернике. Они вырастают крупнее, их легко собирать, и они имеют приятный вкус. Однако они происходят не из нашей дикой черники, а из североамериканских сортов. Культивированную чернику довольно легко вырастить в саду. Тогда у них есть еще один плюс – красивый осенний цвет. С одного куста черники можно собрать до 8 килограммов плодов.
Рекомендуемые сорта
- Глуника 'Sunshine Blue' - полувысокий кустарник, около 1 метра, сбор урожая с июля по август, плоды очень сладкие, очень крупные, вечнозеленое растение с сине-зеленой листвой, розовыми цветками, высокая декоративная ценность
- Голубника 'Река' - высокий куст, 1,70-2 метра, сбор урожая с начала июля, несколько недель, плоды среднего размера, но особенно ароматные, ярко-красной осенней окраски, обрезка требуется с 5-го года
- Глуника 'Bluecrop' - высокий кустарник, от 1,60 до 2 метров, урожай с начала августа, плоды крупные, твердые и очень хорошего вкуса, также подходят для экстремальных условий, высокая урожайность, хорошая декоративная ценность
- Черника 'Bluetta' - невысокий и компактный рост, сбор урожая с начала июля, плоды мелкие, но очень ароматные, урожай обильный с самого начала, не подходит для мест, склонных к поздним заморозкам
- Черника 'Brigitta Blue' - высокий куст, от 1,80 до 2 метров, сбор поздний, с середины августа, плоды среднего размера, хрустящие, кисло-сладкие, ягоды хорошо хранятся, высокая декоративная ценность
- Черника красная 'Red Winner' - красноплодный сорт, высокий куст, до 2 метров, сбор урожая с июля, несколько недель, до осени, по вкусу напоминает смородину, требует легкой, богатой гумусом почвы
Местоположение
Место должно быть на полном солнце.
Посадочный субстрат
Хорошо, если почва будет слабокислой. Идеальное значение pH составляет от 3,5 до 5. Посадочную яму выкапывают глубиной около 80 см и заполняют кислым субстратом, например, вересковой или рододендроновой почвой. Поскольку культурная голубика не любит известь, растения следует защитить снизу полиэтиленовой пленкой. Его помещают в пустую посадочную яму. Это предотвращает попадание грунтовых или просачивающихся вод к корням. Дыры в фильме важны. Они служат для дренажа.
Растения
Расстояние посадки должно составлять от 80 до 100 см. Посадите тюки так глубоко, чтобы они были покрыты слоем почвы на 3–5 см. Почву рекомендуется мульчировать корой. Непосредственно при посадке в почву полезно добавлять грибной субстрат «Микоррижа» - природный гриб, который можно встретить в лесной почве. Это повышает устойчивость растений и увеличивает урожайность.
Полив и удобрение
Поливайте только водой без содержания извести. Жарким летом полив должен быть обильным. У культивированной голубики неглубокие корни, и они быстро высыхают. Даже во время цветения растения не должны пересыхать. Удобряйте кислыми удобрениями, например, для рододендронов.
Обрезка культурной черники
Если вы хотите собрать много ягод черники, ежегодно следует немного подрезать кусты. Старые, корявые и слишком густые участки ветвей удаляют. Также неплохо срезать изношенную фруктовую древесину, на которой есть только мелкие, плохо созревшие ягоды. Срез способствует образованию молодых побегов и является залогом хорошего урожая.
Защита птиц
Птицы без ума от черники. Лучше всего накрыть растения сетками. Идеально подходят сети с крупными ячейками и толстой нитью. Если в него попадет птица, ее легко освободить.
Черника в горшках
- Карликовые сорта подходят для содержания в контейнерах. Они вырастают всего до 50 см в высоту.
- Большинство сортов морозостойки и плодоносят с 3-го года.
- Растения предпочитают частично затененное место, а также кислую почву.
- Хорошими сортами являются: `Дикси`, `Ковилл`, `Джерси`, `Цилиндр`, `Беркли`, `Ама`, `Херма` и `Спартан`.
Совет:
Чтобы получить высокую завязываемость плодов, следует сочетать разные сорта между собой. Вот почему перекрестное опыление работает лучше.