Немецкая кухня также открывает для себя все больше и больше трав. Неудивительно: они не только чрезвычайно вкусны, но и полезны. Кроме того, они придают изюминку многим блюдам. Многие травы можно легко вырастить в саду на грядке, сделанной своими руками. И в то же время современный дизайн расставляет новые привлекательные визуальные акценты.
Местоположение
Если вы задумываетесь о том, чтобы создать или построить собственную грядку для трав в своем саду, вы, очевидно, не можете избежать одного вопроса: куда она должна идти? Однако ответ на этот вопрос зависит от того, какие именно травы предстоит выращивать. Условия размещения растений просто должны быть подходящими, а при определенных обстоятельствах они могут сильно различаться. Конечно, необходимое пространство также важно. Хотя на грядках с травами это обычно ограничено, оно увеличивается с увеличением количества выращиваемых видов трав. В принципе, всегда рекомендуется расположение рядом с кухней или возле садовой дорожки. Это значительно упрощает быстрое получение свежих трав для приготовления блюд.
Классический
Грядку для трав, конечно, можно сделать так же, как и любую другую грядку. Классикой является прямоугольная форма шириной около 1,20 метра. Обычно рядом стоят несколько грядок, разделенных лишь узкими дорожками. В принципе, эта система работает и с травами. Однако вряд ли кто-то станет засаживать всю грядку только петрушкой или одним видом травы, поскольку обычно требуется лишь относительно небольшое ее количество. Поэтому желательно немного разбить классический вариант и щедро заполнить грядку несколькими разными растениями. Лучший способ сделать это - продумать систему распределения растений. Например, возможны следующие варианты:
- Деление на посадочные полосы
- Деление на квадраты
- круговое деление
- дикий беспорядок
Последний может быть особенно привлекательным визуально, но может затруднить сбор определенного вида травы. Разделение кровати на отдельные квадраты не менее привлекательно. Затем в каждый квадрат высаживают ровно один вид травы. Это значительно упрощает поиск и, прежде всего, удаление.
Совет:
Кровать также выигрывает от квадратного деления, если пространство или границы выложены камнями или деревянными элементами. Здесь особенно рекомендуются небольшие натуральные камни, такие как гранит или галька.
Дикая кровать
Многие из наших садов сегодня кажутся невероятно опрятными и почти клинически чистыми. Но это имеет мало общего с природой. Это часто бесплодное впечатление можно нейтрализовать свободными грядками с травами, не создавая хаоса в саду. Вам принесут пользу два фактора: с одной стороны, грядки с травами требуют лишь небольшого пространства, а с другой стороны, травяные растения, как правило, красивы на вид и имеют естественную красоту. Так почему бы не создать небольшую клумбу из диких трав на ухоженном газоне!? Часто достаточно диаметра круга или длины ребра в один метр. Также возможно убрать тротуарную плитку с садовой дорожки и засадить свободное пространство травами. Оба могут звучать необычно и современно, но обладают прекрасным расслабляющим эффектом.
Совет:
При расстоянии от десяти до 15 сантиметров между газоном и грядкой проблем при стрижке газона не возникает. Также возможно разграничение с помощью камней или узких деревянных досок.
Херб Хилл
Одна из идей для грядки с травами, которая определенно производит впечатление, - это, несомненно, холм с травами. Имя говорит само за себя. Просто сложите землю в небольшой холм в подходящем месте в саду. В качестве основы также можно использовать песок, но лучше всего работать с садовой землей. Важно обеспечить основание холма дренажем из гальки и дополнительно укрепить его камнями. Это предотвращает скольжение. Затем весь холм просто засаживается различными травами. Таким образом, приложив минимум усилий, вы можете привнести в свой сад кусочек дикой природы, который быстро станет приковывать к себе взгляды.
Травяная спираль
Идея холма также заключена в спирали трав. Эта кровать в основном ориентирована вверх. Относительно узкая посадка, ограниченная натуральными камнями, поднимается вверх по спирали. С эстетической точки зрения эта немного другая форма кровати, без сомнения, является хитом. Их создание займет некоторое время, но оно того определенно стоит. В отличие от травяного холма, сама площадка для посадки не наклонная, а прямая. При строительстве следует следить за тем, чтобы используемые камни были максимально плотными и не могли соскользнуть. Это может повредить травы, растущие под ними. Поэтому камни обязательно следует вставить на место и уложить ровно. Кстати, такую спираль можно создать и на уровне земли.
Поднятая кровать
Для многих трав часто собирают только отдельные листья. Например, если у редиса выдергивают из земли все растение, то у трав зачастую приходится срезать только отдельные элементы. Это может занять некоторое время. Поэтому имеет смысл не наклоняться слишком низко. Поэтому приподнятая грядка идеально подходит для выращивания трав. Он даже не обязательно должен быть очень большим. Обычно вполне достаточно площади в один квадратный метр. Рост от 90 до 110 сантиметров оказался идеальным для большинства людей. Вот как вы продолжаете строить:
- Свинчивание короба кровати из деревянных досок и бруса
- Оставьте отверстия сверху и снизу свободными
- Покройте древесину атмосферостойкой глазурью
- Переместите коробку в нужное место
- заполняем слои
Засыпка начинается с первого слоя толщиной около 20 сантиметров грубых обрезков деревьев, кустарников или живой изгороди. Затем следует слой мульчи из коры толщиной также около 20 сантиметров, на который укладывают такой же толстый слой листьев или скошенной травы. Далее следует 15–20 сантиметров полузрелого компоста или конского навоза. Наконец, наносится еще 20-сантиметровый слой перегноя и садовой земли.
Переносная кровать
Большим преимуществом выращивания трав является, среди прочего, то, что для этого требуется относительно большое пространство. Выращивание трав кажется вполне современным, если оно осуществляется, например, в старом ящике из-под фруктов или выброшенном сундуке. Таким образом, вы получаете переносную кровать, которую можно разместить в разных местах сада, на террасе или на балконе. Это может быть чрезвычайно полезно, особенно в экстремальных погодных условиях. Кроме того, вы всегда сможете расставить в саду новые акценты. Коробка или сундук, конечно, могут быть оформлены по вашему желанию. Не должно быть недостатка в идеях. Единственное, что важно, это то, что внизу есть отверстия меньшего размера, чтобы избежать скопления влаги. При необходимости их необходимо сначала просверлить.
