Тимьян – одна из самых простых в уходе кулинарных трав. Если место солнечное и субстрат проницаемый, его можно держать на грядке с травами или в горшке на балконе или террасе. Однако холодная и влажная немецкая зима является проблемой для средиземноморской травы, поскольку тимьян вообще не переносит заболачивания и лишь в ограниченной степени переносит морозы. Вот почему зимой тимьян следует защищать от дождя, ветра и мороза.
Зимостойкие сорта тимьяна
Когда дело доходит до зимовки тимьяна, первое, что нужно спросить, это сорт, потому что в роду тимьяна (ботанически Тимьян) насчитывается около 200 сортов. А некоторые из них еще и немецкую зиму переживают на грядке. К зимостойким сортам, способным пережить любые температуры до минус 20 градусов по Цельсию, относятся:
- Чабрец настоящий (Thymus vulgaris)
- Тимьян подушной (Thymus doerfleri)
- Тимьян душистый (Thymus oratissimus)
- Тимьян каскадный (Thymus longicaulis)
- Чимьян песчаный (Thymus erpyllum)
Совет:
Только чистые сорта тимьяна переживают холодное время года в грядке. Если это гибрид, то следует соблюдать осторожность. Потому что они не обязательно абсолютно выносливы.
Выносливый гибрид тимьяна
К выносливым гибридам тимьяна относятся:
- Тимус обыкновенный «Compactus»
- Thymus puledioides «Coccineus»
- Тимус обыкновенный «Табор»
- Thymus puledioides «Orange Carpet» (Чимьян обыкновенный)
Зимовка в грядке
Хотя холод не особо влияет на вполне зимостойкие сорта тимьяна, все же следует принять некоторые меры предосторожности в холодное время года. Потому что враг тимьяна немецкой зимой – влага. Трава вообще не очень хорошо переносится.
Совет:
При посадке тимьяна располагайте его немного выше на грядке с травами. Это означает, что зимой дождевая вода легко стекает.
Если постоянно идут дожди, следует защитить и полностью зимостойкий тимьян. Хорошей защитой растений от дождя является укрытие их еловыми или еловыми ветками.
Защита от холода
В суровых климатических условиях или при постоянном сильном морозе в качестве меры предосторожности следует защищать посаженный тимьян от низких температур. Здесь рекомендуются игольчатые веточки или дышащий флис.
Уход
Помимо защиты от холодной и влажной погоды, вам также следует подготовить растения к холодному сезону, приняв соответствующие меры по уходу:
- Прекратите вносить удобрения с середины августа
- не обрезайте растения с середины августа
Эти две меры ухода предназначены для того, чтобы тимьян не давал свежих побегов, потому что они не созревают до осени и замерзают даже во время осенних похолоданий.
Зимовка в горшке или ведре
Если тимьян в горшке будет зимовать на балконе или террасе, особенно необходимо защитить корни растения, так как они беспомощно подвергаются постоянной смене морозов и оттепелей за тонкой стенкой растения. плантатор. Такое изменение температуры может привести к разрыву клеточных стенок растительной ткани, что впоследствии приводит к гибели растения. Доступные варианты защиты от колебаний температуры и холода зависят от размера сеялки.
Тимьян в горшке
Если тимьян выращивается в горшке, горшок должен быть хорошо набит, чтобы защитить корни. Для горшков диаметром более 30 сантиметров следует принять следующие меры предосторожности:
- Плотно упакуйте ванну пузырчатой пленкой
- Поставьте горшок на деревянный брусок или на пенопластовую пластину (чтобы ноги не замерзли)
- Накройте субстрат древесной шерстью или хвойными ветками
Совет:
Листья пригодны для покрытия субстрата лишь частично, так как они плохо пропускают воздух и легко загнивают.
Поскольку влага - один из главных врагов тимьяна, его следует размещать в месте, защищенном от дождя. Стена дома, ориентированная на юг, идеальна, поскольку она дает дополнительное тепло.
Тимьян в горшке
Упаковывать множество небольших кастрюль по отдельности утомительно и может привести к проблемам с пространством. Поэтому проще всего оставить их зимовать в деревянном ящике. Действуйте следующим образом:
- Положите горшки в деревянный ящик
- Заполните пустоты соломой
- Поместите коробку на толстую деревянную доску, пенопластовую пластину или кусок изоляционного коврика (от холодных ног)
- Накройте деревянный ящик ковриком из тростника или коксового волокна (изолирует и красиво выглядит)
- Надежно завяжите пальто веревкой
- Накройте субстрат влагопроницаемым материалом (например, игольчатыми веточками)
- Поместите упакованную деревянную коробку в место, защищенное от ветра и дождя
Совет:
Если кожух из тростника или кокосового волокна немного выше деревянного ящика, то растения дополнительно защищены от ветра.
Уход
Поддерживайте растения умеренно влажными в течение всей зимы. При необходимости поливайте немного в безморозные дни. Не обрезайте до следующей весны.
Зимовка в доме
Даже если не все сорта тимьяна полностью выносливы, зимой им необходимо прохладное место. Поэтому зимовка в отапливаемых жилых помещениях не оптимальна, так как в них обычно слишком тепло и слишком темно.
Совет:
Горшки с травами меньшего размера осенью можно переместить в светлое, незамерзающее зимнее помещение. Зимний сад идеален. Альтернативно, вы также можете поставить кастрюли на подоконник на кухне.