Это не обязательно должна быть яблоня. Другие деревья также приносят вкусные плоды. А как насчет дерева хурмы? Это экзотическое растение с нежными желтыми цветками и оранжевыми плодами родом из далекой Азии и все чаще приживается здесь. В основном в горшке, но время от времени он захватывает и сад. Так вы станете для него хорошим хозяином.
Происхождение и внешний вид
Семейство черного дерева - это семейство хаки (ботанически каки Diospyros). Это дерево, родом из Азии и способное вырасти до 10 метров в высоту, удивительно похоже внешне на нашу родную яблоню. С другой стороны, его оранжевые плоды до степени смешения похожи на помидоры. Он также известен нам как фрукт Шарон. Конечно, он впечатляет своим вкусом, совсем не «томатным».
Этот вкусный фрукт способствовал тому, что это дерево теперь выращивают не только в Азии. Его сажают везде на земле, где соблюдены климатические условия. Даже здесь, где климат довольно враждебный, возникает искушение вырвать из плода семена и воткнуть их в землю. Его также можно купить в готовом виде.
Разновидности
Дерево хурмы также можно приобрести под названиями хурма, хурма и плод Шарона. Он бывает разных сортов. Особо устойчивые сорта идеально подходят для выращивания в континентальном климате. Следующие сорта также имеют хороший вкус:
- Американец Каки Мидер особенно вынослив
- Чокколация доставляет маленькие и сладкие фрукты
- Типо приносит обильный урожай
- Vainiglie источает тонкий аромат ванили
- Саджо - вариант для гурманов
Размножение семенами
Если вы нашли семена в спелом плоде Шарона, который встречается редко, и хотите вырастить из них дерево хурмы, то лучше приступить к делу немедленно. Чем свежее семена, тем лучше. Вы, конечно, также можете купить семена, но и здесь семенам не придется долго ждать, чтобы прорасти. Как подготовиться к прорастанию:
- Сотрите слизистый слой кухонным полотенцем.
- Очистите свежее ядро под водой.
- Сушите семена несколько дней.
- Положите высушенные семена в пакет из фольги.
- Добавьте горсть влажного песка.
- Положите запечатанный пакет в холодильник на три месяца.
Через три месяца задержка прорастания снимается и семена можно сеять.
- Наполните цветочный горшок почвой.
- Положите сверху семена и засыпьте их слоем почвы на 1 см.
- Хорошо намочите субстрат.
- Затем накройте горшок полиэтиленовой пленкой.
- Поставьте горшок в светлое место с температурой не менее 20 градусов.
- Примерно через 4-6 недель семена прорастают и вырастают первые листья.
- Пересадите маленькие растения в отдельные горшки.
- Пересаживайте, когда старый горшок станет слишком мал.
Покупка дерева
Вместо того, чтобы надеяться на размножение семенами, вы также можете купить небольшое деревце хурмы. Покупайте самоопыляющееся дерево хурмы только в том случае, если будущая урожайность урожая является для вас важным критерием. Дерево должно выглядеть здоровым и иметь красивый рост. Также имейте в виду, что вам придется несколько лет привыкать к зиме в качестве контейнерного растения, прежде чем вы сможете высадить его на открытом воздухе.
Местоположение
Сладким фруктам нужно много солнца, чтобы они приобрели оптимальный аромат. Для этого дерева следует отвести самое теплое место в саду. Близлежащая стена может отдавать ему накопленное солнечное тепло ночью. Также подумайте о будущем и запланируйте достаточно места при посадке дерева. Проходит совсем немного времени, и маленькое деревце вырастает в величественное дерево.
Следует соблюдать расстояние около четырех метров от других деревьев или дома. Не стоит прятать деревце хурмы в укромном уголке сада. Дайте ему сцену, на которой он сможет осенью продемонстрировать свою красочную листву. Хурме в горшке также необходимо светлое, теплое и защищенное от ветра место.
Посадка почвы
Для посадки в контейнерах используйте хорошо дренированную почву и добавьте немного песка и перегноя. В саду предпочтительна слегка суглинистая почва, так как она хорошо сохраняет воду.
Пересадка
Какисы, растущие в контейнерах, необходимо регулярно пересаживать весной.
- Ведро должно иметь несколько дренажных отверстий
- новое ведро должно быть значительно больше старого (примерно в два раза)
- Ведро должно быть достаточно устойчивым в зависимости от размера растения
- на дне имеется дренажный слой высотой в несколько сантиметров
- В качестве субстрата подойдет смесь садовой земли и песка
- после пересадки необходим полив
Посадка хурмы
Дерево хурмы, которому несколько лет, можно сажать прямо в саду, даже если оно лишь частично выносливое.
- Выкопайте посадочную яму шириной в два раза больше корневого кома.
- Смешайте выкопанный материал с перегноем и песком.
- Поместите хурму в отверстие так глубоко, как оно было раньше в контейнере.
- Заполните посадочную яму, плотно прижав почву.
- Хорошо полейте дерево хурмы.
Совет:
Надежно удерживайте молодое дерево подходящим стержнем. Если держать его так, он просто вырастет вверх.
Заливка
Хурме нужно много воды. Однако если деревце хурмы уже хорошо разросло в саду, поливать его уже не нужно. При условии, что лето среднее и осадки выпадают регулярно. Вам не пощадят садовый шланг или лейку, если:
- свежепосаженное дерево хурмы или
- дерево хурмы растет в горшке или
- лето долго остается сухим.
Почва в горшке никогда не должна полностью пересыхать летом. Зимой, когда листья опали с веток, ни хурме в саду, ни хурме в горшке много воды не нужно. Полив горшечных растений значительно сокращается, а в саду он полностью прекращается.
Удобрение
Дерево хурмы, растущее в саду на хорошей почве, не нуждается в удобрениях. Однако деревья хурмы в горшках подходят. Возможно полное удобрение и специальное удобрение для плодовых деревьев. В нем должно быть мало азота, и его следует использовать экономно. Достаточно одного раза в месяц, летом это можно увеличить до двух раз в неделю. При пересадке в почву растения можно добавить дополнительные органические удобрения. Слишком много удобрений может привести к чрезмерному росту, который менее подходит для хранения в контейнерах из-за нехватки места.
Образовательная версия
Как и местные фруктовые деревья, хурму следует обрезать, чтобы крона хорошо развивалась. Основа хорошей структуры кроны закладывается в молодом возрасте. А хорошая корона – синоним хорошего урожая.
- Выберите время весной или осенью.
- Для резки используйте только острые и чистые инструменты.
- Оставьте самый сильный и длинный побег необрезанным.
- Немного уменьшите выбранные второстепенные побеги.
Совет:
Слишком густые кроны можно легко проредить осенью.
Какие второстепенные побеги необходимо укоротить или удалить, полностью зависит от желаемого характера роста. Доступны следующие варианты:
- Высокий багажник
- Половина багажника
- Кустарник
- Шпалера
обрезка
В начале зимы, до того, как посаженное в контейнер дерево хурмы переедет на зимовье, его можно обрезать. Если обрезка не проводилась перед зимовкой, дерево хурмы можно обрезать весной. Используйте острый и чистый секатор, чтобы обрезать слишком длинные побеги примерно на 2/3.
Жатва
Дерево хурмы цветет весной, а плоды Шарона готовы к сбору примерно с сентября. К тому времени дерево хурмы уже давно сбросило листья. Выглядит это немного необычно, но для этого экзотического дерева это абсолютно нормально.
- Время сбора урожая: с сентября по ноябрь
- Спелая хурма имеет ярко-оранжевый цвет
- урожай до первых заморозков
- Дать хурме дозреть (в помещении с температурой 0-2 градуса и высокой влажностью)
- Используйте быстро, срок службы ненадолго
Болезни
Дайте своему дереву хурмы правильный уход, и оно будет сиять здоровьем. Это экзотическое растение чрезвычайно устойчиво к болезням. Если растение по каким-то причинам ослабевает и не развивается должным образом, следует пересмотреть место и уход. Немного измените ситуацию и посмотрите, как растение это воспримет.
Вредители
Вредители обходят хурму стороной, к большой радости садовода. Время от времени несколько животных теряются, но обычно они не представляют особой угрозы. Всякий раз, когда хурма находится на открытом воздухе, она находится рядом с домом тли. Дерево прекрасно с этим справится. Действуйте только в том случае, если ясно, что они наносят серьезный вред дереву хурмы.
Растения каки, растущие в контейнерах, иногда посещаются щитовками и паутинными клещами. Обычные вредители, которые всегда появляются, когда уход не совсем правильный или условия или температура на участке не оптимальны. Не размещайте горшечные растения слишком близко друг к другу, чтобы вредители не бродили вокруг. Регулярно следите за этими нежелательными гостями и как можно скорее принимайте соответствующие, естественные и экологически чистые меры. Это также безопаснее для хурмы, чем большая «ядовитая дубинка».
Зимовка горшечных растений
Зимой дерево хурмы сбрасывает листья и начинается ежегодный период покоя. Летом он, возможно, был счастлив на свежем воздухе, но как насчет зимостойкости сейчас? Когда дело касается зимостойкости в целом, однозначного ответа «да» или «нет» никогда не бывает. Учитывая огромное количество различных сортов растений, существует множество прекрасных промежуточных стадий. С другой стороны, зимостойкость не является абсолютной, она может зависеть от возраста и здоровья растения. Соответствующие защитные меры также могут повысить зимостойкость.
Азиатская хурма - растение, выносливое лишь частично. Их выживание находится под угрозой с приближением суровой зимы. Только примерно через четыре года растения хурмы станут достаточно сильными, чтобы перезимовать на открытом воздухе, даже если они растут в горшках.
- Расположение прямо у стены, потому что она выделяет немного тепла
- защищенное место
- Пенополистирол под горшком защищает от мороза
- Оберните багажник кокосовыми или джутовыми ковриками
Примечание:
Подушка пленка хорошо изолирует холод, но и надежно препятствует циркуляции воздуха. Держи руки подальше.
Зимовка молодых растений
Молодые растения еще недостаточно окрепли, чтобы выдержать холод. Молодым считается любое растение, которое еще не достигло четвертого года жизни. Конечно, важно то, насколько хорошо она действительно развивалась за эти первые несколько лет. Если вы не уверены, выдержит ли он холод, то лучше подождать еще год. При зимовке молодых растений применяется следующее:
- горшок нужно ставить, как только наступит угроза ночных заморозков
- оптимальны темные зимние помещения, такие как подвалы или гаражи
- Температура в помещении должна быть около 5 градусов
- Светлое жилье возможно, но должно быть холодно
- весной, когда станет мягче, горшок можно снова вынуть
- Если произойдет неожиданное похолодание, растение придется временно вернуть в помещение
Зимняя защита в саду
В районах с более мягкой зимой дерево хурмы может расти прямо в саду. Чем старше дерево, чем больше холодных зим оно пережило на открытом воздухе как горшечное растение, тем лучше оно способно противостоять холоду. Тем не менее, примите дополнительные меры защиты зимой:
- Осенью покройте землю мульчей из коры.
- Положите сверху второй слой хвороста.
- Защитите ветви и ствол натуральными материалами, такими как кокос или джут.
Даже самое сильное дерево и лучшая зимняя защита не являются гарантией того, что дерево хурмы выживет в безопасности. Зимняя погода в Северной Европе слишком непредсказуема и порой холодна по-сибирски.
