Тропическое кофейное дерево является ингредиентом для одного из самых популярных напитков в мире. Садоводы-любители даже имеют возможность самостоятельно собирать семена Coffea arabica и до тех пор наслаждаться декоративностью и изящными белыми цветами. Конечно, здесь мало места для упущений в садоводстве, учитывая требования к местоположению, балансу воды и питательных веществ или перезимовке. Следующие инструкции по выращиванию кофейного растения и уходу за ним показывают, что успешное выращивание декоративного дерева не должно оставаться благочестивым желанием.
размножение посевом
Список испытаний начинается с посева семян кофе, потому что это требует как такта, так и большого терпения. Вы можете ожидать первых цветов не раньше, чем через 5 лет, кульминацией которых станут красные косточковые плоды. Вы можете игнорировать жареные зерна из вашего домашнего кофе, потому что они не подходят для семян. Пользуются спросом семена для зеленого кофе, которые можно заказать у специальных поставщиков. Выполните следующие действия:
- Откройте свежие косточковые плоды, чтобы удалить семена
- Удалите серебряную мембрану (язычок) пинцетом
- Замочить семена в теплой воде на 24 часа
- Наполните горшки для выращивания торфом, песком или семенной почвой
- Вставляйте по одному семечку на глубину 1-2 сантиметра
- Смочите неизвестковой водой
Семенам кофе требуется от 4 до 8 недель, чтобы прорасти, если можно поддерживать постоянную температуру от 23 до 25 градусов по Цельсию. Лучше всего это работает в отапливаемой закрытой теплице в частично затененном месте. Альтернативно, накройте каждый горшок полиэтиленовой крышкой и поставьте контейнеры с семенами на теплый подоконник. Как только ваши зрачки достигнут высоты 4-5 сантиметров, крышку снимают.
Выращивание черенками
Хотя семена легко прорастают, укоренение черенков затруднено. Используйте только побеги верхнего или среднего побега, так как они хорошо растут в строго вертикальном положении. С другой стороны, черенки, взятые с боковых ветвей, сохраняют свою боковую ориентацию на протяжении всей жизни, поэтому ваше кофейное дерево не приобретает гармоничный силуэт.
- Отрезаем полуодревесневшие черенки длиной 20-25 сантиметров
- Интерфейсы покрыты натуральным гормоном укоренения, например, экстрактом морских водорослей
- Удалите все листья, кроме верхней пары листьев
- Посадите три четверти почвы в бедную питательными веществами почву и воду
- Используйте только один побег на горшок
Теперь ожидается укоренение в частично затененном месте при средней температуре 25 градусов по Цельсию. Прозрачный колпак создает благоприятный, влажный, теплый микроклимат, при этом контакт с черенками не допускается. Субстрат ни в коем случае не должен пересыхать. Чтобы предотвратить гниение, рекомендуется полив снизу. Для этого поместите горшок в воду на 5-10 сантиметров, чтобы субстрат увлажнился до поверхности. Как только молодое кофейное растение полностью укоренится в горшке, его пересаживают в субстрат для взрослого Coffea arabica и за ним ухаживают соответствующим образом.
Уход
Кофейное растение произрастает в восточных регионах Африки и в настоящее время в основном выращивается в странах с тропическим климатом, таких как Бразилия. Судя по природным ареалам распространения, можно сделать вывод, что Coffea arabica в Центральной Европе пригоден только для выращивания в закрытых помещениях в сочетании с самыми высокими требованиями к микроклимату в помещении. Все важные базовые условия для успешного ухода за кофейными растениями, выращенными самостоятельно или купленными в готовом виде, выделены ниже:
Местоположение
Глядя на обширные плантации Южной Америки, где нигде нет тени, можно предположить, что Coffea arabica не имеет проблем с ярким солнечным светом. Фактически, сорта премиум-класса высаживают под тенистыми деревьями, потому что дикие виды также прекрасно себя чувствуют как подлесковые растения. Эта мера также считается наиболее эффективной мерой борьбы с кофейной ржавчиной - грибковой инфекцией, широко распространенной в тропиках. Поэтому оптимальное расположение должно быть таким:
- Частично затененное место у восточного или западного окна здания
- В зимнем саду или теплице под защитой высоких деревьев
- Летом при температуре выше 20 градусов Цельсия в защищенном месте на открытом воздухе
- Зимой светлое место не ниже 15 градусов по Цельсию
Регулярное опрыскивание не содержащей известь водой комнатной температуры вносит значительный вклад в жизненный рост кофейного дерева. Эту меру по уходу следует проводить круглый год, независимо от времени года.
Совет:
Если свет падает на кофейное растение неравномерно, его поворачивают на четверть каждые 5 дней. Эта забота вознаграждается равномерным ростом и предотвращает неприглядное скручивание. Автоматические вертушки делают эту работу очень удобно.
Субстрат
Кофейное дерево предпочитает кислую почву, похожую на рододендрон или вереск. Кроме того, основание должно быть хорошо вентилируемым, для чего подойдут различные добавки. Из этих компонентов получаются отличные смеси:
- 2 части вересковой земли, 1 часть песка, 1 часть керамзита или лавовых гранул
- 2 части кактусовой почвы, 1 часть кокосового хумы, 1 часть перлита
- 3 части стандартной почвы (торфяной субстрат), 2 части лавовых гранул, 1 часть керамзита
Добавление горсти роговой стружки обеспечивает достаточное количество питательных веществ в субстрате.
Совет:
Вы можете избежать непредсказуемости ухода за ним в почве, если кофейное растение с самого начала хорошо себя чувствует на гидропонике.
Заливка
Все усилия по созданию кислой почвенной смеси окажутся тщетными, если кофейное дерево столкнется с известковой водопроводной водой. Поэтому важно покрыть потребности в воде Coffea arabica следующим образом:
- Поддерживайте корневой ком постоянно влажным с марта по ноябрь
- Используйте в качестве поливной воды только собранную дождевую воду или декальцинированную водопроводную воду
- Прудовая и аквариумная вода также пригодна для полива
- С декабря по февраль поливайте растение реже, не допуская пересыхания субстрата
Чтобы обеспечить увлажнение всего корневого кома, поливайте до тех пор, пока вода не вытечет из отверстия в почве. В противном случае верхняя половина шара будет влажной, а корни в нижней части высохнут. Перед следующим поливом подождите, пока образец большого пальца не покажет высохшую поверхность субстрата.
Уберите кофейное дерево в блюдце, наполните его камешками и оставьте в нем лишнюю воду. Эта мера способствует созданию теплого, влажного микроклимата за счет испаряющейся влаги.
Удобрение
Органические удобрения рекомендуются для полноценного снабжения питательными веществами, так как это не приводит к засолению субстрата. С марта по начало сентября вносите органическое жидкое удобрение каждые 2 недели или используйте палочки из гуано в дозировке, указанной производителем. В идеале у вас должен быть доступ к органическому чаю из червей или жидкому компосту.
Хотя Coffea arabica на самом деле не впадает в спячку, потребность в питательных веществах снижается из-за более низких температур и условий освещения. Поэтому желательно прекратить внесение удобрений с октября по февраль.
Резание
Кофейное растение имеет силу роста дерева до высоты 5 метров и более. Поскольку такие размеры не имеют особого смысла при выращивании за стеклом, регулярная обрезка служит целенаправленному контролю роста. Подходящая дата - дни и недели весны до появления новых побегов. Используйте острые продезинфицированные ножницы, чтобы обрезать слишком длинные ветки чуть выше листового узла.
- Кофейное дерево по своей природе очень легко подрезать. Кофейное дерево как полезное растение всегда подрезают так, чтобы оно получало достаточно света во всех местах.
- Если вы хотите обрезать кофейное дерево, сделайте это весной. Если кончики побегов укоротить, дальнейший рост будет более густым.
- Сильная обрезка рекомендуется, если у кофейного дерева голые ветви из-за опадения листьев. Тогда укорочение может быть весьма серьезным; то же самое с вырезом по высоте.
Если вы заботитесь и заботитесь о своем кофейном дереве, вы создаете основу для его процветания. Это значит, что через несколько лет вам придется срубить кофейное дерево, иначе оно упадет до потолка.
Пересадка
Каждые 2–3 года в программу ухода входит переход на контейнер большего размера. Опять же, весна считается датой вскоре после зимних каникул. Как правильно пересаживать:
- Создайте дренажную систему из керамических черепков или песка поверх стока воды в новом горшке
- Засыпьте рекомендованный субстрат на половину высоты ведра и прижмите его
- Вытащите кофейное дерево из горшка и поместите его в свежую почву
- По существу сухой корневой ком легче вынуть из горшка
- Заполните полость оставшейся почвой так, чтобы кромка полива оставалась свободной
После полива кофейному растению дают восстановиться в частично затененном месте на 1-2 недели. Если используется предварительно удобренный субстрат, первое удобрение вносится не раньше, чем через 6 недель.
Вывод
Тропическое кофейное дерево не только дает востребованные кофейные зерна, но и впечатляет своей декоративностью, вечнозеленостью и характерными цветами. Достаточно причин, чтобы выращивать экзотику в гостиной, зимнем саду или оранжерее. Имея небольшой опыт работы в саду и эти инструкции по выращиванию и уходу за кофейным растением, мечта о собственном урожае ароматных зерен легендарного Coffea arabica вполне достижима.
