Считается праздником чувств, ведь шапка епископа впечатляет своей возвышенной формой в сочетании с ароматной мякотью. Таким образом, этот тип тыквы превосходит по функциям обычную декоративную тыкву, которая, как правило, несъедобна. Турецкая тыква-тюрбан оправдывает свое яркое название, потому что никто не может избежать волшебства ее плоского, округлого силуэта с декоративно нарисованной выпуклостью посередине. Узнайте здесь, как вырастить и подготовить его профессионально.
Выращивание начинается с выращивания в помещении
Учитывая время созревания около 100 дней, при выращивании архиерейской шапки мы рекомендуем сеять под стеклом. Использование этой стратегии продлевает срок выращивания тыквы до 3 недель. Вторая половина апреля – идеальное время для посева семян тыквы. К середине мая молодые растения созревают до такой степени, что их можно высаживать со значительным преимуществом в росте. Как действовать:
- Слегка зачистите крепкие семена напильником или наждачной бумагой.
- Затем оставьте его в теплой воде на 24 часа.
- Наполните горшки для выращивания постным субстратом.
- Вставьте 2-3 семечка тыквы на глубину 2 см каждое и увлажните их.
- Накройте контейнеры с семенами стеклом, накройте пленкой или поставьте в теплицу.
- Установить в частично затененном месте при постоянной температуре 25 °C.
Прорастание начинается в течение недели, его можно узнать по двум семядолям. Немного более прохладная температура около 20-22 °C является преимуществом. Укрытие снимают, поскольку рассада растет значительными темпами. Субстрат в это время поддерживают слегка влажным. Чтобы не повредить чувствительные корни, опытные садоводы-любители избегают традиционных проколов. Вместо этого отбираются самые слабые экземпляры.
Местоположение и почвенные условия
Время для выращивания в открытом грунте открывается в середине мая. Чтобы выращивание епископской шапки шло так, как хотелось, сейчас основное внимание уделяется выбору места. Тыква «Тюрбан-тюрбан» хорошо себя чувствует при следующих условиях:
- солнечное, теплое место, желательно немного ветрено
- богатая питательными веществами, богатая гумусом почва, проницаемая и рыхлая
- свеже-влажный и не слишком сухой
- идеальным является значение pH от 6,5 до 7
- никаких других тыкв, дынь и огурцов в предварительном культивировании
Знающие садоводы-любители выбирают компостную кучу в качестве места, потому что именно здесь любители тяжелой кормушки находят оптимальную среду. Эта садовая хитрость значительно сокращает объем необходимого ухода, а внешний вид гнили улучшается с декоративной точки зрения.
Совет:
В небольшом саду место рядом с сетчатым забором идеально подходит для епископской шляпы. Сюда можно связать длинные усики, чтобы они занимали меньше места.
Растения
Как только вы определились с местом, подготовьте почву для тыквы в тюрбане турка. Предварительно поместите корневой ком молодого растения в емкость с водой, чтобы оно впитало влагу. Вот как правильно надевать шляпу слона:
- Тщательно пропалывайте и рыхлите почву.
- Оптимизируйте качество почвы, добавляя большое количество компоста и роговой стружки.
- Выкопайте посадочную яму размером в два раза больше корневого кома.
- Создайте дренажную систему на дне ямы из гравия или керамических черепков.
- Поместите горшечное растение тыквы, прижмите почву и хорошо полейте.
- Расстояние посадки от 100 до 150 сантиметров считается подходящим.
Поскольку термометр все еще может опускаться в неблагоприятный диапазон до июня, когда овцам будет холодно, в первый раз рекомендуется использовать защитную пленку в постели. Растущую тюрбанскую тыкву следует защищать хотя бы в ночное время.
Уход
При выборе подходящего места и профессиональной посадке создаются две важные предпосылки для успешного выращивания архиерейской шапки. Последующий уход зависит от следующих факторов:
- поливайте сбалансированно, позволяя поверхности почвы высыхать между поливами
- органически удобряйте епископскую шляпу компостом каждые 14 дней
- Слой мульчи толщиной 2–3 см сохраняет почву теплой и влажной
Поскольку тыквы занимают первое место в меню слизней, профессиональный уход всегда идет рука об руку с защитой от прожорливых вредителей. Забор от улиток здесь творит чудеса, защищая от вредителей. Передвижной барьер, изготовленный из таких материалов, как щепа или древесная щепа, также оказывается эффективным. Регулярно окружайте архиерейскую шапку кольцом из кофейной гущи или кофейной гущи, так как кофеин оказывает токсическое действие на улиток.
Совет:
Если в июне и июле укоротить длинные побеги до нескольких цветков с плодами, то получатся епископские шляпки большего размера.
Жатва
Если все пойдет по плану, то время сбора тыквы «Тюрбан-тюрбан» начнется в сентябре. Узнать спелый плод можно по деревянистому плодоножку и твердой скорлупе. Кроме того, больше не должно быть видимых зеленых пятен. Если после постукивания изнутри плода раздается глухой и приглушенный звук, ничто не мешает сбору урожая. Обрежьте архиерейскую шапку так, чтобы на крышке осталось 5-10 см ножки. Таким образом вы гарантируете, что в тыкву не попадет гниль и вредители.
Подготовка
Сочная мякоть тыквы-тюрбана по-туркски является популярным ингредиентом для множества креативных рецептов супов и мясных начинок. С другой стороны, твердая оболочка непригодна для употребления в пищу. Поскольку он слишком вкусен, чтобы его можно было просто снять, повара любят использовать оболочку епископской шапки в качестве супницы. Рекомендуемым к приготовлению может послужить следующий рецепт:
- Отрежьте крышку тыквы-тюрбана турка и отложите в сторону.
- Соскребите мякоть ложкой и положите в кастрюлю.
- Смажьте шляпу епископа оливковым маслом.
- Тушить в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.
- Приготовьте тыквенное мясо по выбранному вами рецепту в качестве супа или начинки.
- Засыпьте тыкву продуктами и запекайте в духовке.
Такая эффектная подача вызовет восхищение ваших гостей как креативного шеф-повара и талантливого садовника.
Вывод
Шляпа епископа эффектной формы обещает множество тыквенных развлечений. Простая в выращивании и декоративная по внешнему виду, она превосходит любую типичную декоративную тыкву, поскольку ее мякоть пригодна для употребления в пищу. Умные садоводы-любители просто сажают тыкву-тюрбан Турка в компостную кучу и таким образом сводят к минимуму усилия по уходу. После осеннего урожая красивая тыква обогащает домашнюю кухню своей ароматной и полезной мякотью. Здесь снова набирает очки архиерейская шапка, ведь она не только является основным ингредиентом для приготовления восхитительных супов и начинок, но и служит уникальным террином.
Коротко о шапке епископа
Особенности
- Шляпа епископа – это не только очень декоративная, но и вкусная тыква.
- Разноцветная декоративная тыква приносит плоды, похожие на тюрбан, поэтому ее называют тюрбаном турка или шляпой епископа.
- Тыква - одно из старейших культурных растений на Земле.
- Фруктовый овощ является однолетним и дает как мужские, так и женские цветки на одном растении.
- Цветки опыляются пчелами и шмелями.
- С ботанической точки зрения тыква - это такая же ягода, как апельсины, бананы и помидоры.
- Настоящая дикая тыква несъедобна из-за ее горьких веществ.
- Благодаря культивированию многочисленных сортов горькое вещество удалось восстановить, что делает тыкву вкусным овощным растением.
- К трем крупнейшим видам относятся тыквы Пепо, Максима и Мошата.
Виды тыквы
- Существует бесчисленное множество видов тыквы, и постоянно добавляются новые сорта.
- Акон, орех, тюрбан, мускус и желтая киноа - это зимние тыквы.
- У них твердая скорлупа, непригодная для употребления в пищу.
- Зимние тыквы можно хранить в прохладном месте несколько месяцев.
- Летние тыквы имеют мягкую оболочку, как, например, кабачки, кабачки, патиссоны и тыква-спагетти.
- Их можно хранить максимум от трех до шести недель.
- Декоративные тыквы – это дикий вид тыквы. Их нельзя есть, потому что они содержат неприятные горькие вещества.
- Декоративные тыквы чрезвычайно декоративны и идеально подходят для осеннего украшения дома, двора и сада.
- Тыквы - это виды тыквы, которые особенно подходят для вырезания: в том числе желтая тыква в центнер, тыква для Хэллоуина и призрачная тыква.
Шляпа епископа – развитие
- Тыквам нужно достаточно питательных веществ, воды и солнца.
- Выращивать тыкву относительно легко.
- С середины мая, после Ледяных Святых, можно сеять семена тыквы прямо на грядку.
- При предварительном выращивании тыквы в горшках можно собирать урожай на три-четыре недели раньше.
- Одного тыквенного семени на горшок вполне достаточно, и его можно не прокалывать в дальнейшем.
- Почву хорошо разрыхляют и обогащают компостом.
- Поскольку семена теперь нуждаются в тепле, горшочки накрывают фольгой или флисом.
- Затем в пленке вырезаете вентиляционные щели, чтобы почва не гнила.
- Растениям тыквы требуется много воды на протяжении всего периода выращивания, поэтому их следует поливать регулярно и равномерно.
- Первые тыквы собирают всего через шесть недель после посадки и через восемь недель после прямого посева.
- Зимним тыквам дают полностью созреть, и их не удаляют до конца лета, а летние тыквы не должны становиться слишком большими.
Тыква и ее положительные свойства
Тыква обладает множеством положительных свойств и поэтому очень полезна для здоровья. Мякоть тыквы богата клетчаткой, которая стимулирует деятельность кишечника и положительно влияет на пищеварение. Тыквенный сок содержит важные минералы, такие как магний, медь, железо и калий, а также все витамины. Тыквы также обладают мочегонным эффектом и тем самым способствуют расщеплению жировых отложений. Полученное масло семян тыквы снижает уровень холестерина, а также укрепляет иммунную систему.