Тутовое дерево родом из тропических и субтропических зон. И черная, и белая шелковица были завезены в наш регион много сотен лет назад. Помимо интересных листьев, которые изначально использовались для разведения тутового шелкопряда, именно шелковица сделала это дерево постоянным гостем в немецких садах. И черная, и белая шелковица съедобны и имеют множество применений.
Белая и черная шелковица (Morus alba, morus nigra) - листопадные деревья, то есть осенью они сбрасывают листья. Цветки желтые, напоминают иву. Осенью на деревьях появляются ягоды белого или темно-красного или черного цвета, в зависимости от сорта. Эти ягоды можно собирать летом, в июле и августе.
Правильное место для шелковицы
Черные и белые тутовые деревья относятся к числу крепких садовых растений. Их можно сажать на открытом воздухе, а также выращивать в горшке или контейнере. Шелковица морозостойка, поэтому ее можно оставлять на зиму в саду под соответствующим укрытием. Но возможна и зимовка в помещении.
Идеальное место для черно-белых тутовых деревьев летом: частично затененное или солнечное. Поскольку шелковица очень прочная, растение может подвергаться ветру, поэтому ему не обязательно находиться в защищенном углу. Дерево очень подходит для посадки в одиночку, так как у шелковицы очень мощная и широкая крона.
Зимой шелковицу можно оставить в саду, она выдерживает температуру около -15°C. Горшечные растения могут зимовать в квартире, зимовка в подвале не обязательна. Температура помещения в квартире должна быть около 5°C, но зимой возможно и более прохладное место.
Уход за тутовыми деревьями
Надежные тутовые деревья не требуют особого ухода. Регулярная обрезка не требуется. Однако обрезать ветки или дикие побеги можно ежегодно. Эту обрезку проводят в марте, чтобы дерево не стало слишком высоким. Рост побегов также можно контролировать путем ежегодной обрезки. Прочность дерева также гарантирует, что обрезка не окажет негативного влияния на развитие плодов.
Если вы выращиваете черно-белую шелковицу в горшке или размещаете дерево на террасе в качестве контейнерного растения, вам придется регулярно его пересаживать. Почва или почва, в которой шелковица лучше всего растет, должна быть богата гумусом и очень хорошо дренирована. Добавление гравия в горшок или ведро - хороший способ обеспечить дренаж.
Летом шелковичные деревья, содержащиеся в горшках, необходимо регулярно и очень обильно поливать, так как потребление воды этим растением очень велико. Полив необходим 1 – 2 раза в неделю, особенно в жаркий период середины лета. С марта по сентябрь жидкие удобрения следует использовать еженедельно, чтобы обеспечить достаточный запас питательных веществ.
Зимой необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала полностью. Зимой как на открытом воздухе, так и в помещении тутовое дерево сбрасывает листья осенью, что серьезно ограничивает потребность в воде. Поэтому полив комнатных растений должен быть легким, но равномерным. Однако важно внимательно следить за тутовым деревом, пока оно зимует в помещении. Когда весной образуются первые бутоны, расход воды снова значительно увеличивается. Тогда придется немедленно реагировать обильным поливом. Зимой в удобрении нет необходимости, оно начинается снова только с марта, когда потребность в питательных веществах возрастает.
Обрезка и размножение
Тутовое дерево – одно из так называемых диких деревьев. Различают шелковицу черную (Morus nigra) и шелковицу белую (Morus alba). Существует также красная шелковица (Morus Rubra), родом из Северной Америки. Отличительная черта – цвет «ягодных» плодов.
С ботанической точки зрения они сумасшедшие. Другая форма или вариант - шелковица плосколистная (Morus alba 'Macrophylla'). Белую шелковицу выращивали для разведения тутового шелкопряда на протяжении тысячелетий. Первые деревья появились около 400 г. до н. э. Пришел в Грецию с Ближнего Востока в Грецию. Оттуда они распространились через Италию в Центральную и Северную Европу. В Германии их посадили из-за надежного плодоношения. Черная шелковица особенно ароматно сладкая. Все они могут быть переработаны в сухофрукты, соки, желе, вино, компот и многое другое.
Короткий профиль
Лиственное дерево любит тепло, может достигать высоты до 15 метров и характеризуется причудливым корявым ростом. Поэтому его часто сажают на открытых местах, например, в общественных местах или в качестве домашнего дерева. Потому что его сердцевидные листья создают тень. Шелковица цветет примерно в мае. Его плоды в форме ежевики – настоящий деликатес – можно собирать с начала августа до конца сентября.
Уход за тутовым деревом
В качестве места для посадки подходит солнечное или полутенистое место с проницаемой, плодородной, предпочтительно известковой, почвой. За шелковицей довольно легко ухаживать. Он даже очень хорошо переносит засуху, жару, бедные почвы и городской климат. Тутовые деревья, которые хорошо растут в горшках, необходимо поливать часто и обильно, пока они полностью покрыты листвой. Дно горшка должно быть хорошо увлажнено. Тутовые деревья, посаженные в саду, следует обильно поливать один или два раза в неделю в летнюю жару. Из-за высоких потребностей в питательных веществах тутовое дерево также следует хорошо удобрять. Легче всего вносить удобрения медленного действия весной и в начале лета. Также возможна поставка компоста или органических удобрений длительного хранения в марте и июне.
Обрезка тутового дерева
Обрезка этого дикого дерева не является абсолютно необходимой, но ее определенно можно сделать в марте. Это позволяет контролировать размер кроны и ее разветвление. Такие корректирующие обрезки в основном производятся на молодом этапе дерева. Когда дело доходит до плодоносящей древесины, вы не ошибетесь, потому что шелковица дает плоды как на молодой, так и на старой древесине. Шелковица естественным путем превращается в древовидный кустарник. Поэтому для формирования ствола следует выбрать побег. Затем это поддерживается целенаправленной обрезкой. Если вы хотите, чтобы шелковица была маленькой, вам следует в марте или апреле укоротить первые свежие побеги на несколько сантиметров.
Размножение шелковицы
Тутовое дерево можно размножать зимой черенками. Черенки тутового дерева срезают с крупных здоровых ветвей дерева. В культуре бонсай тутовое дерево также размножают семенами и мхом. Вы можете купить тутовое дерево в хорошо укомплектованных питомниках.