Комнатные растения для кухни не должны быть слишком нежными и пышными, ведь климат здесь достаточно влажный и теплый. Соответственно, следует выбирать растения, которым нравится именно это. Выбор подходящих зеленых и цветущих растений достаточно велик. Без чего не должна обходиться ни одна кухня, особенно зимой, – это свежая зелень. Они создают естественный колорит и не только придают блюдам завершающий штрих, но зачастую еще и источают очень приятный и аппетитный аромат.
Бубикопфхен (Soleirolia Soleirolii)
Бубикёпфхен растет много лет, вечнозеленый и стелющийся. Образует тонкие побеги длиной до 25 см с бесчисленным множеством мелких зеленых листьев. Вы можете в любой момент укоротить его, придать ему форму или просто сделать новую прическу. Маленький мальчик может стоять в ярких и частично затененных местах, но не на ярком солнце.
Субстрат должен быть равномерно влажным круглый год, переувлажнение переносится плохо, особенно при прохладной температуре. Идеальная температура от 18 до 24 °C как летом, так и зимой. В качестве субстрата подойдет коммерческая почвенная земля. С осени до весны подкормку проводят каждые 2 недели низкими дозами жидких удобрений.
Пылающая Кэт (Каланхоэ)
Пылающий Кетхен, также известный как Каланхоэ, относится к числу толстолистных растений и, в зависимости от сорта, может вырастать до 30 см в высоту. Обычно это суккулентные многолетние виды с пилеными, зубчатыми или выемчатыми, редко даже гладкими краями листьев. Зеленая листва красиво контрастирует с многоцветковыми белыми, желтыми, розовыми, оранжевыми или красными соцветиями. Это растение любит светлые места без прямых солнечных лучей и немного более прохладную температуру (около 15 °C зимой). Субстрат всегда должен быть слегка влажным. Чем прохладнее место, тем меньше нужно поливать. С апреля по август можно вносить низкие дозы жидких удобрений каждые 2 недели. Для предотвращения появления вредителей желательно чаще опрыскивать растения водой.
Совет:
Если у вас возникли проблемы с цветением Flaming Käthchen, вы можете поддержать формирование цветка, ненадолго затемнив его. Для этого с осени ранним вечером на несколько дней ставьте над растением картонную коробку на 12-14 часов. Это повторяется до тех пор, пока не появятся бутоны и не станет виден цвет цветка.
Эделлишен (Impatiens neuguinea)
Характерной чертой Edellieschen являются его ярко-белые, розовые, оранжево-красные, красные или пурпурные цветы, которые четко выделяются на блестящей темно-зеленой листве. Он растет прямостоячий и кустистый, достигает 30-40 см в высоту и цветет с мая по октябрь. Edellieschen - это культивируемая форма Busy Lieschen и одно из немногих комнатных растений, которые растут в тенистых и полутенистых местах. Субстрат должен быть проницаемым, свежим, богатым гумусом и равномерно влажным, следует избегать переувлажнения. Удобряйте с марта по сентябрь каждые 2 недели жидким удобрением или подходящим удобрением длительного действия. Если регулярно удалять увядшие цветки, это стимулирует готовность растения к цветению. Зимой температура должна быть от 15 до 18 °C, меньше поливать и не удобрять.
Спатифиллум однолистный
- Отдельный лист семейства арумовых может достигать высоты 20-120 см в зависимости от вида.
- Особенность этого растения - необычные цветы на длинных стеблях.
- Каждый большой белый прицветник окружает вертикальный белый или зеленоватый цветочный початок.
- Место должно быть ярким, без прямых солнечных лучей.
- Вы регулярно поливаете и даете верхнему слою субстрата немного подсохнуть.
- Когда зимой прохладнее, полива требуется меньше.
- Температура зимой не должна опускаться ниже 16 °C.
- Для оптимальной влажности время от времени опрыскивайте растение водой с низким содержанием извести.
- Весной и летом вносим удобрения каждые 14 дней.
Совет:
Удобрения всегда следует вносить во влажный субстрат после полива, так как одиночный лист очень чувствителен к соли.
Карликовый перец (Пеперомия)
Карликовые виды перца - травянистые, низкорослые растения, которые различаются формой, окраской и строением листьев и достигают высоты до 30 см. Типичны мясистые листья и тонкие белые цветоносы. Предпочитает влажный и теплый климат, что делает его идеальным комнатным растением для кухни. Пестролистные сорта лучше всего растут на солнечных и зеленых, полутенистых местах при комнатной температуре. Чем выше содержание белого или желтого цвета в листьях, тем светлее должен быть карликовый перец. Зимой температура не должна опускаться ниже 15°C. Полив осуществляют только тогда, когда субстрат полностью высохнет. Удобряйте каждые 14 дней с марта по июль.
Комнатные папоротники
Домашние папоротники - одни из самых декоративных комнатных растений. Формирование и окраска более или менее нежных листьев разнообразны. Тот факт, что они любят тепло и требуют высокой влажности, делает их идеальными для содержания в ванной и на кухне. Они любят светлые места без прямых солнечных лучей. Важны оптимальная подача воды и высокая влажность. Почва не должна ни пересыхать, ни быть мокрой от росы. В идеале его следует поливать водой, не содержащей извести, и удобрять удобрением для зеленых растений каждые две недели с весны до осени.
Совет:
При высокой влажности растения можно опрыскать, поставить миску с водой или поместить растение и горшок в горшок большего размера, а пространство между ними заполнить влажным керамзитом.
Травы
По сути, травы лучше выращивать на открытом воздухе. Если это невозможно, их также можно выращивать на кухне. Преимущество этого заключается в том, что их можно собирать свежими даже зимой. Они также имеют декоративный аспект, например, в горшках для трав с несколькими уровнями, что также экономит место. Выбор трав зависит от ваших личных потребностей. На кухне чаще всего используются розмарин, тимьян, петрушка, чеснок и базилик. Хороший дренаж важен для всех трав.
Древесные травы, такие как розмарин или тимьян, требуют яркого солнечного места, тогда как недревесные травы, такие как петрушка и чеснок, требуют меньше света илиПолутень допускается. Почва не должна ни пересыхать, ни быть постоянно влажной. Часто травы поливают слишком много, и они загнивают. Регулярный сбор кончиков побегов или целых побегов также служит уходом. При наличии облысения рекомендуется более сильная обрезка. Чтобы обеспечить равномерный рост, следует время от времени поворачивать растения. Для подкормки можно использовать низкофосфатные удобрения.
Совет:
Травы, которые продаются в горшках в супермаркетах, обычно не имеют длительного срока службы, потому что их выращивают для быстрого употребления. Либо вы сеете их сами, либо сразу пересаживаете в качественную травяную почву. После этого не следует собирать урожай около трёх месяцев, чтобы растение могло вырасти и сформировать новые листья.
Что следует учитывать при выборе места
Кухни обычно кажутся относительно прохладными, и это можно быстро изменить с помощью растений. Комнатные растения на кухне освежают воздух, создают уют и расставляют акценты при условии их правильного размещения. При выборе места важно не размещать растения рядом с кухонной плитой или рядом с вазами с фруктами, поскольку такие фрукты, как яблоки и груши, выделяют созревающий газ, который заставляет растения цвести быстрее, но также приводит к их увяданию. преждевременно. Рекомендуется место на подоконнике, полке или в подвесной корзине.
Заключение редакции
На кухне без свежей зелени тоже никто не обходится. Однако не все растения подходят для кухни. Здесь им также требуется минимум освещенности, иногда даже солнце, а также приходится справляться с влажностью и колебаниями температуры.
Коротко о кухонных растениях
Цвета специй
Желтый шафран и красная паприка: цветы герберы - это вишенка на торте, когда дело доходит до свежих красок на кухне. Их сюда тянут не случайно, ведь герберы любят тепло и светло. В отличие от срезанных цветов, небольшие горшечные растения менее известны, хотя они интенсивно и продолжительно цветут. Поливайте умеренно, но регулярно.
Место для кухонных растений
Всегда размещайте растения возле окна, а не рядом с плитой или над ней из-за кухонного дыма. Цветущие горшечные растения также не следует ставить рядом с вазой с яблоками: поскольку плоды выделяют этилен, цветы быстрее вянут. Практичным и в то же время декоративным украшением кухни являются букеты из сушеных трав, которые можно повесить под руки и собирать лист за листом для приготовления.
Уголок с травами для кухни
Если у вас нет сада, вам не придется обходиться без свежей зелени: розмарин, базилик, зеленый лук и тимьян также неплохо сохраняются некоторое время на ярком подоконнике.
Популярные кухонные растения
- Цветок фламинго: ценные горшечные растения и срезанные цветы. Они любят солнечные или частично затененные места и температуру от 18 до 24 °C. Если влажность тюка умеренная, она может на короткое время упасть до 12 °C. Цветы фламинго никогда не должны быть полностью сухими, но необходим хороший дренаж. Если влажность слишком низкая, растения следует опрыскивать чаще.
- Bubiköpfchen: Небольшое почвопокровное растение для бутылочных садов или в качестве горшечного растения для прохладных помещений, а также для двойных окон, выходящих на север. Лучше всего они растут в полутени. Уход может быть прохладным или теплым, от безморозной до температуры выше 20 °C. Всегда должна поддерживаться равномерная влажность. Иногда в основании может застаиваться вода, особенно в теплом помещении.
Кухонные растения и микроклимат в помещении
- Они увлажняют воздух: поливная вода испаряется листьями и впитывается в воздух помещения. Приятный влажный воздух полезен для глаз, кожи и дыхательных путей. Сильные испарители воды - липа, кипрская трава и декоративный банан.
- Кислород в обмен: Растения используют углекислый газ из использованного воздуха и взамен поставляют кислород.
- Загрязнители нейтрализуются: лабораторные исследования показывают, что растения-пауки, драцена или плющ способны расщеплять химические вещества, загрязняющие воздух в помещении.
- Зеленые легкие как фильтры для пыли: Растения с множеством мелких или сильно перистых листьев, такие как березовый инжир, декоративная спаржа или папоротники, любят действовать как пылесосы.