По мере того как лето уходит и наступает осень, ночи становятся прохладнее. В следующей статье объясняется, какие температуры могут переносить помидоры и как долго они могут оставаться на улице.
Идеальные температуры
Солнечное, теплое и сухое место - идеальные условия для выращивания томатов. Тогда со временем плоды станут крупными, пухлыми, сочными, насыщенно-красными и вкусными. Даже в осенние месяцы растения могут продолжать процветать, а когда дневные температуры теплые, они все равно могут давать цветы, из которых разовьются плоды. Идеальная температура выращивания томатов выглядит так:
- летом от 18° до 25° по Цельсию
- идеален для созревания
- не ниже 15°С в течение длительного времени
- никогда ниже 10° по Цельсию (часто осенними ночами)
Примечание:
Если осенью температура ночью становится слишком низкой в течение длительного времени, т. е. ниже 15°С или ниже, то плоды, еще находящиеся на кусте, перестают нормально развиваться, деформируются, остаются мелкими или цветы заранее опадают.
Защита от холода
Если с сентября по октябрь стоят теплые солнечные дни, но ночью начинает холодать и наблюдаются сильные колебания температуры, то имеет смысл, если растения еще не собраны и должны оставаться на улице, они следует хранить в упаковке на ночь. Вам следует действовать следующим образом:
- Используйте растительный флис
- Осторожно размещайте вечером вокруг растений
- не оставлять отверстий
- когда утром станет тепло, снова похудей
Совет:
Для этого также полезна конструкция из гибких шестов, которые размещаются вокруг ряда растений томатов, создавая своего рода туннель. Вечером на него можно натянуть флис, чтобы не нужно было заворачивать каждое растение по отдельности. Утром шерсть просто снова оттягивают.
Последствия холодной погоды
Дело не только в том, что плоды томатов повреждаются при постоянном понижении температуры и больше не могут нормально развиваться. Остальная природа осенью также медленно отступает. Поэтому осенью могут возникнуть следующие проблемы:
- Пчелы и шмели летают реже
- существующие цветы больше не опыляются
- плоды больше не могут образовываться
Уборка помидоров
После того, как лето постепенно закончится, вам следует подумать об уборке оставшихся растений томатов, поскольку очень сильные колебания температуры между ночами и днями могут нанести серьезный вред плодам и самим растениям. Если есть теплица, это подходящее место для осеннего сезона. Потому что здесь еще могут сформироваться оставшиеся цветы и созреть плоды.
При сборе урожая следует учитывать следующее:
- также собирайте зеленые, твердые помидоры
- положи в коробку
- лежали рядом
- не складывайте
- при необходимости используйте несколько ящиков
- хорошо закрыть
- свет не должен проникать
- поставить в теплое место
Совет:
Помидоры - пасленовые растения. Поэтому плоды созревают только ночью. Чтобы покраснеть, когда зеленые плоды уже хорошо сформировались, им нужна темнота и теплое место. Примерно через десять-четырнадцать дней хранящиеся таким образом плоды становятся темно-красными, спелыми, и их можно употреблять в пищу. Чтобы ускорить созревание, полезно добавить спелое яблоко или спелый банан.
Не подвергать морозу
Если вы хотите оставить помидоры на лозе как можно дольше, вам следует убедиться, что ночная температура не опускается ниже 5° по Цельсию. А если наступят ночные заморозки, плоды уже будут несъедобны. Поэтому сбор урожая обязательно следует проводить заранее. Помидоры хранятся в зависимости от стадии их спелости:
- не спелые, еще зеленые или оранжевые плоды
- при теплой температуре, желательно в темноте
- оптимальная температура до 20°С
- спелые, красные, свежие помидоры
- классное место
- от 12° до 18° по Цельсию
Совет:
Помидорам не место в холодильнике, даже если летом их предстоит хранить непродолжительное время. Прохладная температура здесь также портит вкус помидоров, хорошо созревших на солнце. Плоды становятся бледными и теряют вкус. Кроме того, холод в холодильнике также способствует гниению.
