Помидор - королева огорода. Ему достается самое солнечное место, его поливают, размораживают и защищают от «плохого» дождя. За растением томата ведется постоянное наблюдение и проверяется спелость его плодов. Сможет ли на этот раз к осени произвести много красных сочных помидоров? В конце говорится: Если помидор хорош, то и садовник хорош.
Факторы роста
Влажность, свет, тепло и время - вот факторы, влияющие на успех или неудачу посева, независимо от сорта томата. Не каждое из них следует рассматривать изолированно. Только сочетание всех компонентов в оптимальной дозировке и в необходимое время создает подходящую среду роста томата. Поскольку к этому приложил руку не только садовник, но и непредсказуемая погода, всегда нужна щепотка удачи, чтобы все встало на свои места.
Постоянная влажность
Влажность - один из элементов, который садовнику легче всего контролировать. Однако оно требует ежедневного внимания. Речь идет не столько о влажности воздуха, сколько о том, чтобы посеянные семена не высохли, пока не прорастут. Если семя в промежутке высохнет, из него не вырастут растения. Если семя уже проросло, оно более щадит.
- посевная почва никогда не должна пересыхать
- проверяйте влажность ежедневно
- поливать дозировано, не вызывая заболачивания
- вода тонкой струей воды
- при выращивании используйте специальную поилку
- вода для полива должна быть комнатной температуры
- Прозрачная крышка защищает от испарения воды
Совет:
Хорошо промытая бутылка из-под моющего средства также пригодна для полива.
Достаточное количество света
Свет – необходимая и незаменимая пища для растений. Растения томата не будут расти без света. Качество и количество должны быть правильными, то есть яркость и продолжительность воздействия света. Зимой в Северной Европе дни короткие и освещение слабое, к весне условия освещения становятся все более оптимальными. Возникает вопрос, какая комната или пространство больше всего выигрывает от дневного света. Следующие локации особенно яркие:
- Теплица
- Зимний сад
- Подоконник на восточной или южной стороне
- Кровать на открытом воздухе
Дайте посеву самое светлое место, которое вы можете предложить. Если у вас нет достаточно светлого пространства, можно создать его специально. Специальные лампы для выращивания позволяют сеять семена даже в темных помещениях. Лампы должны обеспечивать качество дневного света от 5500 до 6500 Кельвинов.
Примечание:
Если количество света недостаточное, растения «ищут его» и вырастают выше. Тонкие, мягкие и гибкие стебли вызывают нездоровый рост.
Требуемое тепло
Одного света недостаточно. Ни один томат не высунет головку из семени, если на улице слишком холодно. Чтобы семена томатов проросли, им необходима оптимальная температура.
- 22 градуса по Цельсию - оптимальное значение
- Юго-западное окно нагревается солнцем
- Осторожно: каменные и мраморные подоконники приносят холод снизу
- при необходимости дополнительно обогрейте помещение
- На открытом воздухе достаточно тепло только с середины мая
- Избегайте сквозняков и предотвращайте переохлаждение
- специальные боксы для выращивания обеспечивают свет и тепло
Совет:
Изолирующий слой пенопласта или небольшая стопка газет помогают защититься от холода на подоконниках. Таким образом, растения не мерзнут.
Идеальное время
Фиксированных сроков посева, одинаково подходящих для всех лет, просто не существует. Каждый год разный. Только после этого садовник узнает, правильно ли выбрано время. Общее правило такое: чем раньше посеешь, тем больше времени успеют созреть плоды. Однако слишком рано существует риск того, что условия не останутся оптимальными и рост замедлится.
На основе полученного опыта появились временные окна для посева семян томатов, имеющие наибольшие шансы на успех. Важно то, где посеяны семена.
- С середины февраля: Обогреваемая теплица и зимний сад
- С середины марта: подоконник
- С середины мая: грядка на открытом воздухе
Даже если вы пропустили ранний срок, возможно, стоит посеять позже, примерно до середины апреля. Если условия оптимальны, растения быстро наверстают упущенное.
Виды и сорта
Все начинается с крошечного семечка. И здесь кроется одна из самых больших проблем для огородника томатов. Какое семя из сотен сортов должно быть? Или многое другое: какой помидор будет самым вкусным? И подходит ли он для данного места? Поскольку вряд ли у кого-то найдется достаточно места для выращивания всех сортов, приходится довольствоваться одним или несколькими сортами. Важно сделать правильный выбор сорта. Ниже приведен приблизительный обзор:
Роматоматен
Они продолговатой формы, имеют яйцевидную форму и впечатляют интенсивным вкусом. Красные плоды имеют длительный срок хранения и хорошо хранятся. Подходит для супов, соусов и кетчупа. Итальянский бутылочный томат «Корианна» - известный представитель.
Помидоры
Классические плоды с ровными круглыми плодами. Они вырастают высокими и нуждаются в опорах. Коловые томаты очень урожайны. Популярные сорта включают «Harzfeuer», «Vitella» и «Piccolino».
Кустовые или виноградные помидоры
Они растут низкие и сильно разветвленные. Они рано дают первый урожай. Они подходят для содержания на открытом воздухе и в контейнерах, например сорт «Балконстар».
помидоры с говядиной
Круглые, большие и с большим количеством мякоти помидоры для бифштекса всегда получаются. Соотношение сладости и кислотности сбалансировано и обеспечивает превосходный аромат. Особенно хорош для соусов для пасты. Сорт «Сен-Пьер» - французская классика. «Оксенгерц» хорошо подходит для выращивания в открытом грунте.
Коктейльные помидоры или помидоры черри
Маленькие и сладкие, как сахар, характерны эти помидоры. Для салата или в качестве перекуса между приемами пищи. «Сладкий Миллон» и «Купидон»
может прекрасно себя чувствовать и на балконе.
Дикие помидоры
Если у вас нет огорода, вам не обязательно обходиться без собственных помидоров. Дикие помидоры прекрасно растут на балконах и даже в комнатах. Они приобретают интенсивный аромат. И что немаловажно: они устойчивы к фитофторозу и бурой гнили. «Red Wilde» и «Yellow Wilde» - хорошо известные сорта.
Старые сорта и сила семян
Обилие цветов, форм и вкусов фруктов в мире томатов впечатляет. К сожалению, лишь несколько безвкусных «стандартных помидоров» попадают на полки супермаркетов. Гибридные сорта, возможно, легко выращивать в коммерческих целях, но они вредны для природы и вкуса. И не для вашего кошелька. Потому что гибридные сорта не верны семенам. Семена их плодов бесполезны или больше не дают того же сорта.
Для вас это значит:
Каждый год приходится покупать новые семена.
Если вы хотите помочь сохранить разнообразие, вы можете дать шанс «старому сорту». Также чрезвычайно интересно отправиться в новое вкусовое приключение. Есть даже клубы, которые занимаются сохранением старых сортов и с радостью жертвуют семена. Преимуществом этих семян является их сила, поэтому вы можете постоянно производить свои собственные семена из плодов.
Посев почвы
Семена должны быть в подходящей почве. Вначале в нем должно быть мало питательных веществ, чтобы растения томата могли хорошо развивать свои корни. Специальную почву можно приобрести в специализированных магазинах по всему миру. Их также можно недорого купить в большинстве дисконтных магазинов как раз к началу сезона.
Горшки
Если семена не высеваются непосредственно в открытый грунт, вам понадобятся подходящие горшки для выращивания или лотки для выращивания. В продаже имеются специальные закрытые теплицы с крышками. Они хороши, но у них тоже есть своя цена. Однако это также дешевле. Будь то небольшие цветочные горшки, промытые стаканчики из-под йогурта или даже нижняя часть контейнера для яиц, можно использовать множество вещей.
Инструкция пошагово
Семена и горшки готовы, подходящие ли условия? Тогда и начнется сезон томатов.
- Заполните контейнер почвой на 1 см ниже края.
- Хорошо утрамбуйте почву.
- Полейте почву сейчас, семена потом смоются. Оно должно быть влажным, но не слишком мокрым.
- Поместите семена в почву. Расстояние между двумя семенами должно быть около 2 см.
- Присыпьте семена небольшим количеством почвы, так как они легко прорастают.
- Прижмите почву и осторожно полейте еще.
- Подпишите контейнеры, чтобы потом знать, какой сорт там растет. Карандаш работает хорошо, потому что он меньше всего выгорает на солнце.
- Теперь можно закрыть крышкой, либо пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом.
- Поставьте горшок в подходящее место. Следите за тем, чтобы факторы роста: свет, тепло и влага всегда присутствовали.
- Иногда проветривайте фольгу.
Первые всходы можно увидеть примерно через 10 дней.
Если с середины мая вы сеете семена томатов прямо на уличную грядку, выбирайте хорошо освещенную солнцем грядку. Накрытие фольгой может усилить нагрев и тем самым ускорить прорастание, но в солнечную погоду может быстро стать слишком жарко. Затем накрывайте постель в течение дня.
Коление
После появления первых листьев растению нужно больше места для роста. Ее новым домом должен стать собственный горшок диаметром около 9 см. Теперь используйте обычную почву, которая также содержит некоторые питательные вещества. Вынуть растения из лотка для семян можно с помощью колючей палочки или бытовой ложки. Будьте осторожны, чтобы не повредить нежные корни. В зависимости от того, сколько времени пройдет, прежде чем вынести его на улицу, возможно, через некоторое время имеет смысл пересадить его в горшок еще большего размера.
Высадка
С середины мая, после Ледяных Святых, небольшие саженцы томатов можно высаживать на огород или навсегда переносить в горшке на балкон. Не позволяйте теплым температурам побудить вас сажать растения раньше. Важно, чтобы температура ночью не сильно падала. Если томаты перенесут холодовой шок, это может привести к задержке роста. Если бывают ночные заморозки, вымерзает все растение.
Однако горшок можно выносить днем и заносить обратно вечером. Убедитесь, что растения не получают палящего солнца, предварительно постепенно к нему не привыкнув.
Учитесь на опыте
Не позднее осени станет ясно, правильно ли выбрано время посева. Если результат вас устроит, то же самое можно сделать и в следующем садовом году. В противном случае рассмотрите другое время посева. Или время посева можно сохранить, если в другом месте возможны корректировки.
- Поэкспериментируйте с другими сортами, возможно, они подойдут больше.
- Путешествие по нескольким трассам. Семена томатов не дорогие. Сейте несколько раз с интервалом и используйте самые сильные растения.
- Знаете ли вы садовника, который собрал много помидоров? Спросите его, как он это сделал, и скопируйте его.
- Оптимизируйте условия выращивания. Как насчет теплицы, например, если имеются необходимые ресурсы и пространство?
Еще два совета
Тренировка томатов
Когда люди поднимают тяжести или выполняют другие упражнения, их мышцы укрепляются. С каждым испытанием все больше и больше. Точно так же это работает и с растениями. Например, если они подвергаются ветру, их стебли становятся сильнее. Если рассада томатов будет в помещении, то вам станет ветрено! Несколько раз в день осторожно встряхивайте стебли рукой или ватным тампоном. В результате растения развиваются лучше и позже быстрее дают первые плоды.
Посев по лунному календарю
Луна влияет на воду, ведь бывают приливы и отливы. А растения состоят в основном из воды. Возможно, сторонники Луны правы в том, что они основывают свой посев на положении Луны. А если луна не оказывает никакого влияния на семена, то и вреда она причинить не может. Считается, что растущая луна в фруктовый день Льва, Овна или Стрельца считается идеальным.
