Настоящий куст пряностей - большая редкость, так как его нечасто можно увидеть в садах. Сортов всего несколько, хотя кустарник впечатляет как красивыми цветами, так и ароматом. Растение особенно привлекательно смотрится возле террас. Он очень устойчив к болезням и вредителям, уход за ним не слишком сложен.
Профиль: Пряный куст
- Латинское название: Calycanthus floridus
- Синоним: Гвоздика перца, пряный куст
- Дом: Юго-восток Северной Америки
- Рост: прямостоячий, густой
- Высота и ширина: Высота 3 м, ширина 2 м
- Цветы: красные или коричневые, с мая по июнь, аромат клубники
- Фрукты: Фрукты в капсулах
- Цвет листьев: зеленый, светло-зеленый
- Особенности: ароматный, выносливый, слегка ядовитый, в небольших количествах использовался индейцами как пряность
Местоположение и требования к почве
Чтобы гвоздичный перец хорошо рос, ему необходимо подходящее и защищенное место. Подходит солнце, но подойдет и полутень. Кустарник плохо переносит полуденное солнце. Он также растет в тени, но для образования цветов и приятного аромата важно достаточное количество солнечного света.
Почва должна быть влажной и богатой питательными веществами. Слишком влажная почва нуждается в хорошем дренаже, песчаную почву улучшают перегноем или глинистой почвой, чтобы она лучше сохраняла влагу. Хорошо подходит слабокислая почва, поэтому в компании с рододендронами любят расти пряные кусты.
Растения
Гвоздичный перец обычно продается в горшках. Сажать его следует вскоре после покупки, так как горшки в магазинах часто оказываются слишком маленькими. Если куст останется в горшке слишком долго, он может погибнуть. Посадку производят весной или в начале лета. Важно успеть до первых заморозков, чтобы он хорошо разросся.
- На будущем месте выкапывают яму чуть глубже высоты горшка. Субстрат тщательно рыхлят. Если почва уплотнена, можно установить дренаж из гравия. Тощую почву можно улучшить с помощью компоста или выдержанного навоза.
- Кустарник используется, его следует посадить на ту же глубину, на которой он был ранее в горшке.
- Ямку заполняют богатой питательными веществами почвой, а область корней покрывают мульчей из скошенной травы или кусочков коры. Растение тщательно поливают.
Удобрение
Кустарнику не нужно много удобрений, но пока он еще молодой, добавление весной компоста поможет ему хорошо расти и красиво цвести. Незадолго до первых заморозков следует прекратить подкормки, чтобы побеги стали достаточно одревесневшими. Мягкие побеги могут замерзнуть зимой.
Вода
Гвоздичному перцу нужно много воды, особенно на этапе роста. В молодом возрасте его следует регулярно поливать. Позже он уже не так чувствителен к засухе, но в засушливое и жаркое лето все равно нуждается в дополнительной воде. Постоянное мульчирование корневой зоны сохраняет почву влажной и рыхлой.
Резание
Кустарник не нуждается в обрезке каждый год, но обрезку переносит хорошо. Он растет сам по себе в рыхлой форме. Однако по мере взросления омолаживающая обрезка может способствовать цветению. Для этого три-четыре самые старые ветки вырезают близко к земле. Гвоздику перца срезают зимой в фазе покоя. Тогда и валежную древесину можно будет удалить.
Зимостойкость
Гвоздичный перец и его сорта считаются морозостойкими. Однако пока он молодой, он подвержен риску повреждения зимой. Прикорневую зону прикрывают соломой, листьями или хворостом. Подмороженные побеги можно обрезать весной.
Примечание:
В очень холодные зимы побеги очень молодых растений можно накрыть джутовым мешком.
Уход в ведре
При определенных обстоятельствах можно хранить куст пряностей в горшке. Однако кустарник не очень хорошо для этого подходит. Он не очень устойчив к жаре и требует много воды. Субстрат в ведре высыхает быстрее.
- Найдите хорошее место. Помимо солнца или полутени особенно подходит место, где сам горшок остается в тени и на солнце растет только куст. Это уменьшает испарение и чрезмерный нагрев субстрата.
- Контейнер должен быть значительно больше горшка, в котором был куплен гвоздичный перец.
- Субстрат должен состоять из богатой питательными веществами почвы. Обычную почву для горшечных растений можно улучшить компостом.
- Дно ведра засыпается гравием или черепками керамики, чтобы лишняя вода могла легко стечь. Затем засыпают субстрат и вставляют растение. Земля насыпается и хорошо утрамбовывается. Сразу после посадки тщательно полейте.
- В горшке куст необходимо регулярно поливать, и почва никогда не должна полностью пересыхать. Испарение также снижается за счет слоя мульчи. Его всегда следует заменять, если он становится слишком тонким.
- Помимо воды, куст пряностей в горшке часто нуждается в удобрениях.
- Перезимовать в горшке не так просто, как на открытом воздухе, даже если растение в целом выносливо. Почва в горшке замерзает быстрее. Поэтому зимняя защита не помешает. Горшок лучше всего обернуть флисом или убрать.
Распространение
Существуют различные способы размножения гвоздичного перца.
Семена
- подходит для диких видов Calycanthus
- собирайте спелые плоды в октябре/ноябре
- Вытряхнуть семена
- сейте прямо на открытом воздухе в лотки для семян
- зимой ингибирование прорастания нарушается
- семена прорастают весной
- рассадить молодые растения по горшкам
- когда они станут сильнее и крупнее, они смогут выходить на улицу
предгорья
- один из самых простых способов размножения кустарника
- Осенью корневые побеги срезают лопатой
- секция пересажена на новое место
- побеги обрезают до 10 см, это способствует ветвлению
- защита от зимы может быть полезна
Черенки
- еще для профессионалов
- Материнское растение должно быть молодым и сильным
- обрезайте в июне бесцветные, неодревесневшие побеги
- Грядка с подогревом пола и растущей почвой
- Обрезать черенки с нижней стороны
- обмакните в порошок для укоренения и воткните в почву
- побегам нужно время, чтобы укорениться, затем их можно отделить
Понижает
- подходит для всех сортов и гибридов
- длинный боковой побег весной заглубляется посередине
- фиксация с помощью анкера
- к осени образовались корни
- обрежьте побеги и пересадите следующей весной
Болезни и вредители
Кустарник не очень чувствительный. Специфические заболевания неизвестны. Иногда побеги, особенно молодые, поражаются тлей. С одной стороны, от этого помогают полезные насекомые, а с другой – их можно смыть жесткой струей воды. Если листья вянут, следует проверить область корней. Причиной может быть не только сухость. Заболачивание также показывает те же симптомы. Корни начинают гнить и больше не могут снабжать побеги достаточным количеством воды и питательных веществ. Обесцвеченные листья, особенно если они становятся коричневыми, могут быть результатом слишком большого количества солнечного света. Слишком много солнца также приводит к высыханию краев лепестков.
Совет:
Проявив немного терпения, гвоздичный перец также может привыкнуть к полуденному солнцу без каких-либо признаков ожогов.
Разновидности
Некоторые привлекательные гибриды были созданы путем скрещивания китайского воскового или пряного куста (Sinocalycanthus chinensis). Однако на рынке практически нет устойчивых к семенам сортов пряного куста.
Афродита
Этот куст немного меньше настоящего куста специй. Его ширина 2,50 м и такая же высота. Цветки винно-красные, но с белой или кремовой серединкой. Период цветения длиннее, чем у настоящего пряного куста, и длится с мая по сентябрь.
Вино Хартлаж
Этот сорт очень раскидистый, его ширина больше, чем высота. Цветок до 9 см в диаметре, светло-красный с кремово-белым центром. Период цветения аналогичен периоду цветения настоящего пряного куста.
Венера (Каликант Венера)
Цветки этого сорта очень крупные – 11 см. Они белые с красноватым центром. Каликант венерский вырастает кустистым до 3 м в высоту и поэтому похож на настоящий пряный куст. Время цветения такое же.
