Растения лавра интересны внешне: их особые удлиненные листья, множество мелких цветков и плотно вертикальный рост делают их безошибочно узнаваемыми. Листья используют для приготовления сытных бульонов, супов, тушеных и рыбных блюд. Они также идеально подходят для кислых и пряных маринадов. Вы можете дать им немного настояться или тоже приготовить. Поскольку лавр пряный не отличается высокой выносливостью, его часто выращивают как контейнерное растение.
Профиль Spice Laurel
- Laurus nobilis, также называемый настоящим лавром
- Лекарственное и пряное растение
- Происходит с Ближнего Востока
- Вечнозеленый кустарник или небольшое деревце
- Высотой до 10 м, у нас обычно от 1 до 3 м
- Кожистые, блестящие листья с ароматным запахом
- В основном представители разных полов
- Цветок бледно-зелено-желтый
- Период цветения с марта по апрель
- Черные блестящие ягоды
- Эфирные и жирные масла в плодах
Уход за лавром пряным
Уход за лавром пряным не составляет труда. Он любит солнце, нуждается в нем для производства достаточного количества эфирных масел и в максимально защищенном от ветра месте. Поскольку растения обычно выращивают в горшках из-за их зачастую недостаточной зимостойкости, их легко разместить в соответствующем месте.
Требования к местоположению
Место должно быть солнечным или максимум частично затененным. Также рекомендуется место, защищенное от ветра.
- Солнечно, максимум частично затенено
- Защищено от ветра
Важно, чтобы растительный субстрат был очень проницаемым. Также имеет смысл сделать дренаж на дне горшка, чтобы лишняя вода могла стечь. При посадке в открытый грунт также необходимо следить за тем, чтобы субстрат был проницаемым и отводил воду. Влажная земля и мороз могут быть смертельными. Идеально себя зарекомендовала садовая земля, смешанная с торфом и песком. Вы также можете добавить компост перед посадкой, и тогда вы сразу же внесете удобрение.
- Проницаемый
- Садовая земля с торфом и песком
- Дренаж
Посадка пряного лавра
Лучшее время для посадки лавра пряного - весна или осень. В принципе, контейнерные растения тоже можно купить и посадить летом. При посадке в контейнер первое, о чем следует подумать, – это дренаж на дне горшка. Важно, чтобы корневой ком перед посадкой был достаточно полит. Лучше всего поместить его в ведро с водой и подождать, пока не перестанут появляться пузырьки воздуха, тогда тюк действительно пропитается. Поместите растение в подготовленную яму или контейнер и засыпьте почвой. Это должно быть сильно нажато. После посадки еще раз полейте как следует.
- Посадочная яма при посадке примерно 80 х 80 см
- Полив корневых комков
- Затем вставьте и засыпьте почвой
- Пост поддержки может быть полезен. Его будут использовать немедленно.
Заливка
Лавру пряному не нужно много воды, но почва не должна пересыхать. Идеально подойдет равномерно слегка влажный субстрат. Поэтому в солнечных местах полив необходимо проводить чаще. Регулярный полив особенно важен для горшечных растений, поскольку почва в контейнере быстро высыхает. Очень важно, чтобы полив осуществлялся обстоятельно. Это не нужно делать так часто, но просто небольших, поверхностных поливов недостаточно.
- Тщательно вылейте
- Регулярно поливайте при хранении в контейнерах
- Известковая вода не идеальна, лучше дождевая вода
Удобрение
Потребность лавра пряного в питательных веществах довольно низкая. Слишком много азота вызывает чрезмерный линейный рост. Все растение теряет форму. Расстояние между листьями неестественно велико, и лавр больше не кажется таким компактным, как на самом деле. Если сильные зеленые листья теряют цвет и увядают, обычно это происходит из-за недостатка питательных веществ.
Довольно умеренные потребности в питательных веществах
Резание
Лавр пряный не обязательно срезать. На самом деле вы режете только для того, чтобы добраться до листьев. Для этого из побегов вырезают все необходимое. Более масштабную обрезку лучше всего проводить в период с ноября по март или, альтернативно, в конце июля. Пряный лавр также хорошо переносит топиарии, похожие на самшит. Его можно легко нарезать шариками. Однако поросль исчезает довольно быстро, если не подстригать ее регулярно. Если пряный лавр вырастет слишком большим, его можно легко обрезать. Растения также прорастают снова из старой древесины. Вот почему их также можно использовать в качестве топиарных деревьев, обычно в виде шишек.
- Крупные меры по сокращению с ноября по март
- Топиарий с июля по середину августа
Совет:
Обрезайте побеги, а не листья, они становятся неприглядно коричневыми. Кроме того, патогены могут проникать и через более крупные интерфейсы.
Зимовка
Лавр пряный не переносит высоких отрицательных температур. В краткосрочной перспективе можно переносить -10°C (при хорошем месте и идеальных условиях), но в долгосрочной перспективе температура ниже -5°C очень неблагоприятна. Высаженные экземпляры зимой часто подмерзают на поверхности. Если повезет, подвой выживет и снова прорастет весной. Но холод не должен быть очень продолжительным, а температура не должна резко падать. Очень неблагоприятно, если изнурительные условия будут повторяться каждую зиму. Растения обычно не выживают.
- Температура не ниже -5°C
- Поскольку он вечнозеленый, его время от времени нужно поливать
- Не поливайте слишком много!
Хранение ведра
Судно должно оставаться на открытом воздухе как можно дольше. Так закаляется лавр. Температура до -5°C - это нормально. Для очень молодых растений начните немного раньше и снижайте температуру на 1–2 °C каждый год. Условия в холодном доме идеальные, но, к сожалению, такие есть лишь у немногих. Поскольку растения вечнозеленые, им требуется достаточно света. Прохладное помещение также важно. 5°C вполне достаточно. Если лавр пряности будет зимовать на открытом воздухе, емкость необходимо тепло укутать. Вам также следует разместить его на тарелках из пенопласта. Важно очень защищенное место, хорошо бы иметь теплый угол перед стеной дома.
- Температура около +5°C
- Светлее
- Не слишком тепло
Посаженный пряный лавр должен быть посажен очень защищенным. Кроме того, область корней должна быть плотно утрамбована. Используют солому, листья или что-то подобное, которые затем утяжеляют и покрывают слоем хвороста. Это защитит тюк, а также предотвратит пересыхание земли. Важно укрывать листья на морозе и на солнце. В этом случае марля или что-то подобное предотвращает испарение слишком большого количества воды на солнце. Поскольку земля промерзла, лавр не может впитывать воду и высыхает.
- Защитите корневые комки от холода и влаги
- Покров лавром на солнце и в мороз
Размножение лавра пряного
Лавр пряный можно размножать различными способами: посевом, черенками и черенками. Все три типа легко сделать. При посеве важно дать семенам на сутки замочить в теплой воде. Кстати, это можно делать круглый год. Семена помещают в горшечную почву и засыпают слоем почвы примерно на 1 см. Емкость желательно накрыть стеклом или прозрачной пленкой, чтобы создать благоприятный климат для прорастания. Субстрат следует поддерживать равномерным, слегка влажным, но ни в коем случае не слишком влажным. Теплая температура идеальна. Чтобы не образовывалась плесень, его необходимо регулярно проветривать, т. е. снимать стекло или пленку. Время прорастания составляет от 3 до 9 недель. Через 5 – 8 недель рассаду пересаживают. Важно не ставить молодые растения на солнце в первые несколько недель, они слишком нежные и могут обгореть.
- Посев возможен круглый год
- Замочить семена
- посев на глубину 1 см
- Накройте контейнер и согрейте
- Держать равномерно слегка влажными
- Регулярный эфир
Черенки кочана срезают в начале лета. Лучше всего использовать полузрелые, т. е. лишь слегка одревесневшие, побеги. Удалите самые нижние листья. Либо вы помещаете черенки в почву, разрыхленную песком, либо в торфо-песчаную смесь. Здесь тоже хороший микроклимат, поэтому над кашпо следует накрыть прозрачный пакет. Вентиляция здесь также очень важна.
- Полуодревесневшие черенки в начале лета
- Использовать в почве или торфо-песчаной смеси
- Накрой пакет
- проветривать
- Сохраняйте влажность и тепло
Чтобы получить ответвления, побег лавра пряного в марте или апреле осторожно пригибают так, чтобы он лежал на земле. Идеально прикрепить его к полу небольшим крючком. Альтернативно, вы также можете положить сверху камень. Место соприкосновения побега с землей засыпьте почвой. Укоренение может занять много времени. О том, сработало ли это, можно узнать, если появятся новые побеги и листья. Тогда связь с материнским растением может прерваться. Вставьте новое растение отдельно.
- с марта по апрель
- Пригибаем побег к земле
- Закопать и засыпать землей
- Сохранять влажность
- Это может занять много времени
Болезни и вредители лавра пряного
Лавр пряный - крепкое и обычно очень полезное растение. Большинству вредителей не нравятся эфирные масла, и они избегают дерева. Если и происходят, то обычно зимой, когда слишком тепло. Затем паутинный клещ или другие сосущие насекомые имеют тенденцию к распространению. Если возможно, следует снизить температуру в помещении и повысить влажность.
Сбор пряного лавра
В основном собирают листья. Если на деревьях еще есть ягоды, их тоже можно использовать. Если вы цените много эфирного масла в листьях, собирать урожай следует весной или осенью. Отдельные листья можно срезать с дерева в любое время. Их используют свежими или сушеными. Свежие листья имеют более интенсивный аромат, чем сушеные, но для многих людей вкус слишком горький. Горькие вещества при сушке испаряются, но испаряется и аромат.
Вывод
Лавр пряный - идеальное контейнерное растение. Дерево хорошо выглядит и дает кухне листья и ягоды. Уход несложен, а вот зимовка немного сложнее. Идеально подойдет неотапливаемый зимний сад или холодный домик. В зимы, которые часто уже не такие холодные, растения выживают и на открытом воздухе. Однако при хранении в ведре необходимо следить за тем, чтобы емкость не замерзла.
