Леса в этой стране в основном представляют собой так называемые коммерческие леса; деревья используются в качестве пиломатериалов для домов и мебели или в качестве дров. Часто забывают, что это удивительная экосистема, в которой обитает множество различных цветущих и зеленых растений (и животных). Но не все леса одинаковы, различаются не только деревья, но и все растения в лесу.
Как классифицируются лесные растения?
С одной стороны, леса делятся на лиственные, смешанные и хвойные леса в зависимости от типа деревьев, которые в них содержатся. Другие лесные растения также можно классифицировать по высоте. Если посмотреть на лес как на дом, то прикорневая зона образует, так сказать, подвал, в котором живут различные животные, зеленых растений там не встретишь. Цокольный слой образует цокольный этаж. Здесь растут лишайники, мхи и грибы (вероятно, наиболее часто употребляемые в пищу растения в лесу). Первый этаж с многочисленными видами растений называется травяным ярусом. Высота около 1,50 метра. Здесь можно найти травы, травы, папоротники и цветущие растения. Кустарниковый ярус второго этажа очень богат видами и достигает высоты около пяти метров. Древесный слой образует чердак.
Обрастание слоя почвы
В почве обычно гораздо больше жизни, чем кажется на первый взгляд. Помимо насекомых и микроорганизмов, на лесной подстилке можно найти и красивые лесные растения.
Лось
Кипарис или мох сони (Hypnum cupressiforme)
- раньше сушили и использовали как наполнитель для подушек
- очень стройный и разнообразный по внешности
Мох звездчатый (Mnium Hornum)
- высотой от 2 до 5 см
- любит расстилаться, как газон
Грибы
Мухомор (Amanita muscaria)
- ядовитый, опьяняющий препарат
- в лиственных и хвойных лесах
- Я люблю березы и ели
Шариковый гриб (Amanita phalloides)
- смертельно ядовитый
- в лиственных лесах
Подберезовик каштановый (Подберезовик badius)
- съедобно
- предпочтителен в хвойных лесах (ель и сосна)
Chantarellus (Cantharellus cibarius)
- съедобно
- моховые почвы в лиственных и хвойных лесах
Подберезовик(Boletus edulis)
- съедобно
- в лиственных и хвойных лесах
Лесной гриб (Agaricus silvaticus)
- съедобно
- в хвойных лесах, желательно с елями
Совет:
Собирайте только те грибы, которые вы хорошо знаете, многие съедобные разновидности имеют несъедобные или даже ядовитые аналоги. Углубить свои знания и узнать много нового о грибах можно на специальных грибных семинарах.
Низкоцветковые растения
Эльфийский цветок, Носок цветок (эпимедиум)
- Высота: от 20 до 35 см
- Листья: от яйцевидных до яйцевидно-ланцетных, с зубчатым краем, у основания или распределены вдоль стебля
- Цветы: белые, желтые или розовые, нежные, четырехстворчатые
- Время цветения: Раннее лето
корень лещины обыкновенной, ведьмин дым, зависть, железистик (Asarum europaeum)
- Местоположение: предпочтительнее в лиственных и смешанных лесах
- Листья: от округлых до почковидных, опушенные снизу
- Цветки: кувшиновидные, коричнево-красные, с 3 лепестками
- Время цветения: с марта по май
- Особенности: вечнозеленый, пахнет слегка перцем
Щавель (Oxalis acetosella)
- Местоположение: предпочтительнее в смешанных и хвойных лесах
- Высота: от 5 до 15 см
- Листья: травянисто-зеленые, трехчастные, клеверовидные перистые, на вкус кислые
- Цветы: белый или розовый
- Время цветения: с апреля по июнь
Загрязнение травяного слоя
В лесу прячется не только много живых существ, но и множество растений. Если ты пойдешь по лесу с открытыми глазами, ты многое откроешь.
Травы
Drahtschmiele (Deschampsia flexuosa)
- Сладкая трава
- растет на кислых и бедных почвах
Дрожащая трава обыкновенная (Briza media)
- Сладкая трава
- тощая почва
- можно найти на полянах
Папоротники
(Лесной) папоротник (Athyrium filix-femina)
- летняя зелень
- Ветви длиной от 30 см до 1 м
Папоротник обыкновенный (Dryopteris carthusiana)
Пальцы длиной до 90 см
Папоротник-червь (Dryopteris filix-mas.)
- зелёный до зимы
- Ветви длиной от 30 см до 1 м
Цветущие растения
Вересковый,Вереск, (Calluna vulgaris)
- Местоположение: предпочитает светлые (сосновые) леса, пустоши
- Высота: от 30 см до 1 м
- Листья: маленькие, кожистые, чешуйчатые
- Цветы: плотные кистевидные соцветия с белыми, розовыми или фиолетовыми цветками
- Время цветения: С конца лета до осени
- Особенности: вечнозеленый карликовый кустарник, древесный
Черника,Черника, Черника, Клюква (Vaccinium myrtillus)
- Местоположение: в сосновых и смешанных лесах
- Высота: Карликовый кустарник, от 10 до 60 см
- Листья: травянисто-зеленые, длиной от 2 до 3 см, от яйцевидных до эллиптических, от слегка пильчатых до мелкозубчатых
- Цветы: от зеленоватого до красноватого
- Время цветения: апрель, май
- Плоды: ягоды крупные черно-синие, максимум 1 см, одиночные, слегка сплюснутые, съедобные
Наперстянка красная,Лисица лесная (Digitalis purpurea)
- Местоположение: предпочитает редкий хвойный лес
- Высота: высотой до 2 м
- Листья: прикорневая розетка листьев в первый год, позже прикорневые листья длиной до 20 см
- Цветы: цветки красно-фиолетовые в кистевидных соцветиях
- Время цветения: с июня по август, только на второй год
- Особенности: Смертельно ядовит во всех частях растения, даже в небольших количествах!
Чемерица вонючая (Helleborus foetidus)
- Местоположение: Дубовые и буковые леса, опушки леса, желательно слегка известковая почва
- Высота: примерно до 60 см
- Листья: неприятный запах
- Цветы: светло-зеленые, иногда со слегка красноватым краем, в гроздьях, свисающие, появляются осенью
- Время цветения: конец зимы, начало весны
- Особенности: Кустарник, ядовитый
Крапива (Ламиум)
- Высота: от 20 до 80 см
- Листья: супротивные, опушенные, с тупозубчатыми или крупнозубчатыми
- Цветы: Губы, верхняя губа изогнутая, нижняя губа многолопастная, белая, желтая, от розовой до фиолетовой
- Время цветения: в зависимости от сорта с апреля до первых заморозков
Борода лесного козла (Aruncus dioicus)
- Высота: от 80 см до 1,5 м
- Листья: Листья длиной до 1 м, по два-три из трех-пяти частей, острозубчатые
- Цветы: белые, маленькие, колючие частичные соцветия, собранные в метелки на нависающих целых соцветиях
- Время цветения: с июня по июль
Белышка лесная,Белынка многоцветковая (Polygonatum multiflorum)
- Высота: обычно от 30 до 60 см, редко до 1 м
- Листья: Верхняя сторона темно-зеленая, нижняя серо-зеленая, очередные, двухрядные, от яйцевидной до эллиптической формы, длиной от 5 до 17 см
- Цветки: белые с зелеными кончиками, 6–7 мм длиной, без запаха, кистевидные соцветия с 3–5 цветками
- Время цветения: с мая по июнь
- Плоды: Ягоды от темно-синего до черного цвета, матовые, размером от 7 до 9 мм
- Особенности: ядовито во всех частях растения
Растительность кустарникового яруса
Кустарниковый ярус обычно более выражен в разреженных лесах и практически не встречается в темнохвойных лесах. Лесные опушки и поляны особенно богаты видами.
Ежевика (Rubus sectio Rubus)
в редких лесах
Фундук (Corylus avellana)
в редколесьях, на опушках
Малина (Rubus idaeus)
на опушках леса и на полянах
Шиповник (Rosa canina)
в редколесьях и на опушках
Терновник (Prunus spinosa)
- на опушках леса
- считается растением-бабочкой
Бузина черная (Sambucus nigra)
- на лесных полянах
- незрелые ягоды ядовиты
- спелые следует употреблять только теплыми
Рябина (Sorbus aucuparia)
- маленькие яблокоподобные плоды
- важное пищевое растение для многих животных
- во всех лесах, желательно на опушке
Боярышник (Кратег)
- в разреженных лиственных и сосновых лесах
- съедобные фрукты
Древовидный слой
Древесный ярус состоит из различных лиственных и хвойных деревьев, вероятно, самых важных растений в лесу. Здесь можно встретить в основном ели и буки, а также сосны, пихты, дубы, клены и лиственницы и, все чаще, ели Дугласа.
Родные хвойные деревья
Пихта Дугласа (Pseudotsuga menziesii)
- иностранное хвойное дерево (выращивается для лесного хозяйства в Европе)
- высотой до 50 м
- Крона: коническая, похожа на ель
- Ствол: цилиндрический, прямой
- Кора: гладкая, серая, со смоляными бугорками, позже от красноватой до темно-коричневой, кора толстая, глубоко растрескавшаяся
- Хвоя: мягкая, сверху зеленая, снизу с 2 светлыми полосками, плоская, с ароматным запахом
- Шишки: длиной от 5 до 10 см, свисающие, светло-коричневые
Ель (Picea abies)
- высотой до 50 м
- Корона: тонкая, коническая
- Ствол: столбчатый
- Кора: от серо-коричневого до красно-коричневого цвета, с тонкими чешуйками
- Иголки: темно-зеленые, квадратные, сидящие вокруг ветки
- Шишки: подвесные, длиной от 10 до 16 см
Сосна (Pinus sylvestris)
- высотой до 40 м
- Корона: в виде зонтика
- Туловище: в основном прямое
- Кора: толстая серо-коричневая кора снизу, тонкая, красновато-желтая и отслаивающаяся сверху
- Хвоя: длиной от 3 до 7 см, на коротких побегах от голубого до серо-зеленого цвета
- Шишки: яйцевидные, серо-коричневые, на короткой ножке
Лиственница (Larix decidua)
- высотой до 50 м
- Корона: слегка коническая
- Кора: с глубокими бороздками, серо-коричневая, красная внутри
- Хвоя: мягкая, светло-зеленая, собрана в пучки на коротких побегах, осенью золотисто-желтая, зимой безхвостая
- Шишки: длиной от 3 до 4 см, яйцевидные, коричневые, стоячие
(Пихта белая) (Abies alba)
- высотой до 50 м
- Корона: довольно приплюснутая, похожа на гнездо аиста
- Туловище: прямой
- Кора: от беловатой до серебристо-серой, с мелкими трещинами
- Иглы: Нижняя сторона с 2 белыми вертикальными полосами, верхняя сторона темно-зеленая, плоская
- Шишки: только в верхней части, стоят вертикально, длиной от 10 до 15 см
Родные лиственные деревья
Клён явор (Acer pseudoplatanus)
- высотой до 30 м
- Кора: гладкая, коричнево-серая, позже шелушащаяся светло-коричневатыми плоскими чешуйками
- Листья: длинностебельные, супротивные, 5-лопастные (как 5 пальцев), острозубчатые
- Фрукты: состоят из 2 круглых крылатых орехов
Клен остролистный (Acer platanoides)
- высотой до 30 м
- Кора: черноватая, мелко потрескавшаяся, не шелушащаяся
- Листья: от 5 до 7 лопастей, тупые (круглые), зубчатые
- Плоды: состоят из 2 плоских крылатых орешков
Ясень (Fraxinus excelsior)
- высотой до 40 м, но обычно от 15 до 20 м
- Корона: в основном светлая
- Туловище: длинное и прямое
- Кора: сначала зеленоватая, затем от серой до серо-коричневой, потрескавшаяся
- Листья: супротивные, непарноперистые, обычно из 11 пилообразных листочков
- Плоды: маленькие крылатые орешки, обычно односемянные, удлиненные, желто-коричневые, в свисающих, хохлатых метелках
Граб (Carpinus betulus)
- высотой до 25 м
- Сундук: сильные углубления
- Кора: серебристо-серая, гладкая
- Листья: двухрядные, очередные, остро-яйцевидные, резко двояпильчатые, складчатые по параллельным боковым жилкам
- Плоды: орехи мелкие, односемянные, в свободно свисающих сережках
Бук обыкновенный (Fagus sylvatica)
- высотой до 40 м
- Туловище: длинный, прямой
- Кора: гладкая, серебристо-серая
- Листья: очередные, двухрядные, край гладкий или слегка волнистый
- Плоды: буковые орехи треугольной формы, блестящие коричневые, с колючей скорлупой
Дуб черешчатый (Quercus robur)
- высотой до 35 м
- Корона: неправильная, свободная
- Ствол: Относительно короткий, раннее ветвление
- Кора: первоначально серебристо-серая, гладкая и блестящая, примерно с 30-го года серо-коричневая и глубоко растрескавшаяся
- Листья: очередные в гроздьях, по 4–5 закругленных долей с обеих сторон
- Плоды: желуди цилиндрической формы, в чашеобразных чашечках, по 1–3 штуки на длинной ножке
Дуб сидячий (Quercus petraea)
- высотой до 40 м
- Корона: неправильная
- Сундук: длинный
- Кора: первоначально серебристо-серая, гладкая и блестящая, примерно с 30-го года серо-коричневая и глубоко растрескавшаяся
- Листья: очередные, равномерно распределенные, от 5 до 7 закругленных долей с обеих сторон
- Плоды: цилиндрические желуди, в чашеобразных чашечках, сгруппированные гроздьями (от 3 до 7) на короткой ножке
Особые растения лиственного леса
Так называемые раннецветущие растения можно встретить во многих лиственных лесах. Они цветут весной, до того, как деревья распустят листья и густая листва омрачит лес. Местные раннецветущие растения являются очень важным источником пищи для насекомых, поскольку они дают первый нектар в году.
Раннецветущие растения
Черемша, черемша, лесной или собачий чеснок (Allium ursinum)
- Предпочтительное место: влажные почвы и буковые леса
- Высота: от 20 до 30 см
- Листья: зеленые, верхняя сторона немного темнее нижней, ланцетные, черешковые
- Цветы: белые, радиально-симметричные цветки в плоских зонтиках
- Время цветения: с апреля по май
- Особенности: Съедобные дикие овощи, родственные луку, чесноку и чесноку, имеют слегка чесночный вкус
Вероятность путаницы:
Листья легко спутать с листьями ландыша, арума пятнистого (молодые листья без пятен) или безвременника, эти растения очень ядовиты!
Анемона лесная (Анемона немороза)
- Рост: от 11 до 25 см
- Листья: черешковые, пальчатые, появляются только после цветения
- Цветки: от 6 до 8 лепестков, белые, слегка розовые снаружи, обычно только один цветок на растении, редко 2
- Время цветения: с марта по апрель/май
Белокопытник обыкновенный (Petasites officinalis)
- Высота: во время цветения примерно от 10 до 40 см, позже до 1,20 м
- Листья: округлые, вначале маленькие с серой опушенной нижней стороной, позже до 60 см в диаметре, гладкие, похожи на мать-и-мачеху, но значительно крупнее
- Цветы: многочисленные плотные цветки от красновато-белого до красно-фиолетового цвета, сложное кистевидное соцветие
- Время цветения: с марта по май
Фикария фиговая (Ficaria verna, Ranunculus ficaria L.)
- Высота: от 10 до 20 см
- Листья: неразделенные на длинных стеблях, сердцевидной или почковидной формы
- Цветки: желтые, звездчатые, диаметром от 1,5 до 6 см, одиночные
- Время цветения: с марта по май
- Особенности: ядовиты во всех частях, молодые листья до цветения можно употреблять в пищу как дикую траву
Вудраф,Подмаренник душистый (Galium odoratum)
- Высота: от 5 до 50 см
- Листья: мутовчатые на стебле, узкоэллиптические или удлиненно-ланцетные, с шероховатым краем
- Цветы: маленькие и белые, по несколько цветков на растении, верхушечное соцветие
- Время цветения: варьируется в зависимости от местоположения, примерно с апреля по май или июнь
- Особенности: используется как лекарственная и приправная трава, основной компонент пунша ясменника
Виды растений хвойного леса
Иногда в хвойных лесах растут другие растения, чем в лиственных. Тенистые растения здесь особенно чувствуют себя как дома. Это связано с низким уровнем освещенности, так как большинство хвойных растений хвойны круглый год. Единственным исключением из домашних хвойных является лиственница, которая осенью сбрасывает хвою. Кроме того, почва в хвойных лесах, как правило, более кислая, опадающая хвоя разлагается гораздо медленнее, чем листья, а значит, слой перегноя относительно мощный. Здесь можно встретить щавель, мхи и папоротники, а на чистых участках - наперстянку красную и вереск обыкновенный.
