Йостаберри, удачный гибрид черной смородины и крыжовника, пользуется большой популярностью среди садоводов. На это есть две основные причины: с одной стороны, это растение устойчиво ко многим паразитам и болезням, а с другой – вкус темных, почти черных ягод довольно вкусный. За Йостой также легко ухаживать.
Ягодника + Крыжовник=Йоста
Кусты йостаберри с конца 1970-х годов все чаще появляются в приусадебных участках. Это растение является результатом десятилетий селекционной работы, когда европейская черная смородина была скрещена с американским крыжовником орегонским (Ribes divaricatum). Гибрид очень полезен для здоровья и дает богатый урожай ягод слегка кисловатого вкуса, которые идеально подходят для приготовления джемов или соков. Йоста не требует сложного ухода, но необходимо учитывать некоторые особенности растения.
Расположение и использование
Йостаберри, как и ее «крестные родители» черная смородина и крыжовник, для формирования плодов необходимо много солнца. Нетребовательный кустарник устраивает и частично затененное, но в целом светлое место. В тени Йоста может завянуть и не принести плодов. Это растение не только является украшением фруктового сада, но и выглядит декоративно. Совет: живая изгородь из кустов Йоста обеспечивает надежную конфиденциальность благодаря своему густому росту – но только через два-три года.
Растения
В году есть два хороших момента для посадки йостаники. С одной стороны, март-апрель – хорошее время для посадки, альтернативно – октябрь-ноябрь. При посадке йосты порядок действий аналогичен посадке других кустарников:
- Посадочная яма должна быть примерно в два раза больше корневого кома или контейнера с растением, а также в два раза глубже
- посадочная яма частично заполнена подготовленным субстратом
- кустарник посажен так, чтобы было видно основание корневого кома
- посадочная яма заполнена субстратом
- Субстрат вокруг растения плотно прижимается, чтобы растение не опрокинулось при первом порыве ветра или при поливе
- тогда требуется обильный полив
Совет:
Йостанику лучше всего сажать на расстоянии 1,5 – 2 м друг от друга, так как кусты растут быстро и очень густо.
Заливка
При заливке Йосты важно уметь подобрать правильный размер. Кустарник не должен пересыхать, но и переувлажнения он вообще не переносит. Поливать Йостаберри лучше всего дождевой водой. Чтобы вода надежно доходила до корней, можно установить так называемую поливочную кромку - кольцо из насыпанной земли вокруг куста.
Совет:
Если зимой почти нет снега и засушливые периоды продолжительны, то даже в холодное время года нужно что-то поливать.
Субстрат
Йостаберника предпочитает богатые гумусом, не слишком тяжелые почвы. Рыхлый субстрат важен для оптимального развития этого растения, поскольку он обеспечивает хороший дренаж - уже отмечалось, что Йоста не переносит переувлажнения.
Совет:
Подмешайте под субстрат более мелкую гальку, чтобы разрыхлить его.
Удобрение
Йостаберри считается простой в уходе, и опыт показывает, что удобрять ее нужно всего два раза в год. Рекомендуется дать растению порцию (обратите внимание на точную дозировку!) ягодного удобрения в марте-апреле, а удобрить компостом в октябре или ноябре, начиная с ок.5 л на квадратный метр
Совет:
Йоста хорошо реагирует на все азотистые удобрения.
Уход и стрижка
Чтобы ягода йоста плодоносила обильно и выглядела декоративно даже во взрослом состоянии, ее следует регулярно обрезать и прореживать. Больные, засохшие ветки можно удалить в любой момент. Сразу после посадки допускается умеренная обрезка и формировка. Оптимальное время для обрезки кустов Йосты наступает осенью. В основном удаляют старую древесину, т. е. ветки старше трех лет, которые уже не поддерживают опору. Их можно узнать по темному цвету коры
Совет:
Обрезайте удаляемые ветки как можно короче, это сделает растение более здоровым и в живой изгороди не будет неприглядных голых участков.
Распространение
Самый распространенный способ размножения йосты - черенками. Этот метод требует немного больше терпения, чем со многими другими растениями. Для размножения весной срезают молодые побеги длиной от 15 до 20 см с несколькими глазками и помещают их в растущую почву - это также может быть специально подготовленная грядка в нужном месте.
Совет:
Поместите черенки глубоко в почву, достаточно, чтобы верхний глазок был виден всего на расстоянии примерно 2 см от поверхности. Срезайте черенки под углом с нижней стороны (со стороны растения), чтобы облегчить впитывание воды. Тогда самое время подождать, так как, скорее всего, потребуется несколько месяцев, чтобы черенки укоренились.
Зимовка
Йоста не нуждается в особых условиях для зимовки, так как кустарники выносливы и легко переносят сильные морозы. Черенки же требуют защиты на зиму, иначе молодые растения рискуют погибнуть. В качестве защитного слоя, например. Например, соломенная, флисовая или джутовая ткань.
Болезни
Среди преимуществ разведения – завидное здоровье. Ни милдью крыжовника, ни клещи, которые часто поражают смородину, не представляют острой угрозы для йостаники. Если вы видите много объеденных листьев, виновата крыжовниковая оса. Прежде чем прибегать к инсектицидам, можно собрать с куста яйца и личинки ос. Например, навоз крапивы помогает против тли. Если лето очень засушливое, Йоста может подвергнуться нападению паутинного клеща, несмотря на ее высокую устойчивость. В качестве безхимического метода эффективной борьбы с этими вредителями специалисты-садоводы предлагают следующее: тщательно полейте и опрыскайте кустарник, затем заверните его в пищевую пленку и оставьте на сутки. Паутинные клещи не переносят влагу и погибают. Конечно, как всегда, если заражение серьезное, могут помочь инсектициды.
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли йоста в качестве горшечного растения для балкона или террасы?
Йостаберри ограниченно пригоден для горшков, так как кусты и корневая система становятся довольно большими и, с другой стороны, в горшке эти растения выглядят не особо привлекательно.
Можно ли разводить Йосту как стандартное дерево?
Нет, это не рекомендуется, поскольку густой куст и вес плодов могут привести к поломке ствола и гибели растения.
Что следует знать о ягоде хоста вкратце
Растения и уход
- Для ягоды хоста следует предусмотреть достаточно места, потому что со временем она вырастает очень большой.
- При хороших условиях он может вырастать до 50 см в год и соответственно становиться широким.
- Ему нужно солнечное или частично затененное место, и его устраивает нормальная садовая почва.
- Новое растение следует помещать в почву только так, чтобы шарик горшка находился на одном уровне с поверхностью садовой почвы.
- Лучшее время для этого – поздняя осень. Чтобы обеспечить богатый урожай, можно весной подкормить специальным ягодным удобрением или компостом.
Фрукты и урожай
Ягода йоста растет гроздьями, как смородина, и по вкусу очень похожа. Однако они не имеют запаха смородины, поскольку в результате скрещивания у них отсутствуют сальные железы. Они вырастают крупнее смородины, но не такие большие, как крыжовник.
- Время сбора урожая - с июня по август, в это время можно собирать непрерывно, поскольку не все плоды созревают одновременно.
- Однако йостабернику не так легко собрать, как другие ягоды, потому что ее не так легко снять с куста.
- Чтобы компенсировать это, урожай обычно больше, чем у смородины или крыжовника.
- Ягоды йосты содержат много витамина С, который сохраняется даже при заморозке ягод.
- В качестве альтернативы их можно очень хорошо переработать или, что еще лучше, съесть свежими.
Резание
- Плоды ягоды йоста формируются на однолетних и многолетних древесинах, поэтому такой кустарник следует лишь слегка обрезать.
- Только после того, как куст пробыл в саду три года, его следует немного проредить после сбора урожая.
- Удаляются прилежащие к земле и нависающие побеги.
- В дальнейшем следует также обрезать все побеги старше шести лет, чтобы куст состоял не более чем из двенадцати основных ветвей.
Распространение
Ягоду хоста можно размножать в зимние месяцы с помощью кашпо или черенков:
- При понижении длинный побег кустарника пригибается к земле.
- Кора слегка надрезается в месте соприкосновения с землей.
- Затем побег засыпают почвой и прикрепляют к земле.
- После того, как грузило сформировало собственные корни, его можно отделить от материнского растения и посадить в другое место.
Черенки срезают с куста и сажают отдельно. Для этого подойдет молодой побег длиной около 10 см, имеющий сверху и снизу почку. Его высаживают на открытом воздухе, и он образует собственные корни через нижнюю почку.