Меры по обрезке гарантируют, что растения шалфея процветают и обильно цветут. Регулярные стрижки рекомендуются как для сельскохозяйственных культур, так и для декоративных растений. Однако есть небольшие различия в зависимости от вида.
Выбери подходящее время
Когда следует срезать вид сальвии, зависит от вида. Широко распространенный шалфей обыкновенный (Salvia officinalis), который используется на кухне как пряность и лекарственное растение, имеет основной вегетационный период после Ледяных Святых и до августа. С возрастом растение становится деревянистым и требует обрезки в фазе покоя. Ряд родственных видов, таких как шалфей степной (Salvia nemorosa), остаются травянистыми и требуют мер по обрезке, адаптированных к соответствующей точке роста. Это время идеально подходит для древесных и травянистых экземпляров:
– многолетние виды следует обрезать два раза в год
– первый срез в феврале или марте
– второй срез с июля по август
– Обрезайте кустарники в конце зимы, с февраля по март
– перед появлением новых побегов проводится радикальная обрезка
– Укосы урожая рекомендуется проводить в июле
Совет:
Если самостоятельное размножение шалфея обыкновенного нежелательно, рекомендуется своевременно удалять соцветия. Идеальное время для этой обрезки - июль.
Приготовьте инструменты
Какой инструмент вы выберете для резки, зависит от различных факторов. Отдельные установки не требуют электрических инструментов. Редактируйте эти копии удобно и быстро вручную. Если вы засадили большую площадь или вам нужно срезать одревесневшие побеги, вам пригодится дополнительная посуда. Эти ножницы облегчат вашу работу:
- Кусторез для стрижки крупных посадок травянистых пород в саду
- Кухонные ножницы для сбора съедобных листьев шалфея
- Садовые ножницы для омолаживающих срезов древесных растений и обрезки многолетних видов шалфея
Режьте правильно
Шалфей степной, растущий в саду, летом сияет яркими и ароматными цветами. Меры по обрезке следует согласовывать с периодом цветения вида, чтобы способствовать этому. Поскольку травянистое растение отмирает до зимы и снова прорастает следующей весной, обрезка или обрезка для ухода не требуются. Их рекомендуют для шалфея обыкновенного, чтобы древесное многолетнее растение давало ароматные листья в течение многих лет. Как это сделать правильно:
- обрезайте недревесные виды сальвии близко к земле в конце зимы
- обрезайте увядшие цветы и стебли во время летней обрезки
- Отмершие побеги шалфея лекарственного срезайте близко к земле, прежде чем они прорастут
- затем отрежьте здоровые части растения чуть выше древесных участков
- Регулярно собирайте листья с середины мая, чтобы стимулировать образование побегов
Омолаживающие растения древесного шалфея
У степного или рощевого шалфея нет никаких признаков старения из-за его упорного образа жизни, так как это растение каждый год дает свежие ростки. Побеги шалфея со временем одревесневают снизу вверх, если не проводить меры по обрезке. Если предоставить многолетник самому себе, не используя ножниц, он все больше разовьется в полукустарник и сформирует листья со сниженной интенсивностью аромата. Если побеги на две трети одревесневшие, рекомендуется омолаживающая деривационная обрезка:
- Ищите травянистые боковые побеги или набухающие почки на древесных ветвях
- выберите точку растительности как можно ниже
- Обрежьте растение максимум на пять сантиметров
- Поместите ножницы примерно на пять-десять миллиметров выше этой точки
Примечание:
После тщательной обрезки растение прорастает неуверенно. Дайте растению время восстановиться и не собирайте листья в течение следующих нескольких недель.
Собирайте урожай во время резки
Кулинарный шалфей можно срезать во время сбора урожая, если срез был пропущен в конце зимы. Срезанные побеги подходят для замораживания или сушки, так как в этом варианте урожайность выше, и их обычно нельзя использовать сразу.
Обратите внимание на следующие советы, чтобы добиться максимально возможного урожая:
- Тщательно промойте растение перед запланированной обрезкой урожая
- дайте высохнуть на ночь
- Обрежьте травянистые побеги чуть выше одревесневшей части
Избегайте ошибок
Хотя обрезку видов Salvia сравнительно легко выполнить, могут возникнуть некоторые ошибки. Избежать этого можно, выбрав правильное время и адаптировав меры обрезки к соответствующему виду. Если вы будете следовать следующим инструкциям, вы избежите распространенных ошибок в уходе:
- Не обрезайте голые участки или старую древесину, а оставайтесь в зеленой зоне
- Исключением является омолаживающая обрезка Salvia officinalis при наличии точек вегетации
- Не режьте кухонный шалфей при минусовой температуре, чтобы избежать повреждений от мороза
- Больше не проводить обрезку урожая в сентябре, чтобы дать возможность кустам созреть
- Не обрезайте ножницами многолетние виды после цветения, так как отмершие листья и побеги служат защитой от зимы
