Древесный базилик также становится все более популярным в домашней кухне. Имеет смысл выращивать эту вкусную траву самостоятельно. Однако, поскольку растение родом из Азии и Африки, оно нуждается в тепле и солнце. Если вы хотите сохранить на зиму популярную, на самом деле многолетнюю траву, вам необходимо подходящее зимовье в местных широтах. Кустарниковый базилик благодарит такую смену местоположения с лета на зиму долгой жизнью и внушительными размерами до одного метра.
Местоположение летом
Выращивание в ведре также рекомендуется летом, но кустовой базилик так же легко найдет себе место и на грядке. Место всегда должно быть теплым, светлым, солнечным или частично затененным и идеально защищенным от ветра, чтобы растение чувствовало себя действительно комфортно. Поэтому балкон, выходящий на юг, или залитая солнцем терраса также являются подходящим местом для выращивания растений в горшке. Таким образом, травянистое растение источает приятный аромат прямо на сиденье, а также отпугивает мух и других насекомых, которых отпугивает этот интенсивный запах.
Совет:
Если кустовой базилик выращивается в ведре, то зимой его легче переместить в защищенное от мороза место. Базилик, выращенный на грядке, необходимо выкопать рано осенью и поместить в горшок на зимовку.
Местоположение зимой – зимовка
Поскольку кустарниковый базилик не переносит морозов, его необходимо заранее занести в помещение. Здесь действует правило: лучше слишком рано, чем слишком поздно, потому что это травянистое растение также чувствует себя как дома. Если у вас нет сада, террасы или балкона, вы также можете выращивать растения базилика на окне, выходящем на юг, где летом будет достаточно тепла и света. В очень теплые дни горшок можно поставить и на открытое окно, однако следует избегать сквозняков. Зимой место и среда для многолетнего кустарникового базилика должны выглядеть так:
- светлое, просторное, не слишком теплое место
- Избегайте сквозняков
- Идеально подойдет светлая лестница или место в плохо отапливаемой спальне у окна
- не устанавливайте над обогревателем, теплый воздух снизу плохо переносится
- Травянистое растение также предпочитает место в неотапливаемом зимнем саду
- Идеальная температура для зимовки 15–20°С
- Растение не переносит температуру ниже 10°С
- поэтому его необходимо занести внутрь и защитить до того, как наружная температура упадет ниже 10°C, что может произойти осенью, особенно ночью
- Горшок, в котором зимует растение, должен быть достаточного размера
- Это особенно важно учитывать, когда после лета комнатные растения пересаживают в горшок на зиму
- Идеальный размер 15-20 см в диаметре
- Здесь также должен быть дренаж
- Пластиковые контейнеры идеально подходят для зимнего хранения, так как терракотовые горшки выводят влагу из почвы
- Даже зимой кустовой базилик нужно поливать регулярно, но умеренно
- также избегайте заболачивания и пересыхания
- Зимой растение также регулярно удобряют
- Идеально использовать каждые 20–30 дней со специальными травяными удобрениями
Субстрат и почва
Богатая питательными веществами почва, которая, прежде всего, должна быть проницаемой, идеально подходит для кустарникового базилика. Поэтому при подготовке ведра не следует отказываться от установки дренажной системы. Аналогично и для растений, выращиваемых на грядках, необходимо позаботиться о водопроницаемости почвы, так как травянистое растение не переносит переувлажнения. Если он слишком твердый, можно добавить песок. В противном случае для хорошего роста достаточно добавить в садовую почву компост. Дополнительная почва с травами из выбранных садовых магазинов также подходит для горшечных растений.
Совет:
Горшки со встроенной системой орошения, например, те, которые используются во время длительного отсутствия в отпуске, идеально подходят для кустового базилика, поскольку нет переувлажнения и растения поливаются снизу, а не над землей.
Полив и удобрение
Кустарниковый базилик нуждается в регулярном поливе, однако следует избегать переувлажнения и длительного засушливого периода. Особенно в очень солнечных местах базилик следует регулярно поливать вечером или рано утром. При внесении удобрений следует действовать следующим образом:
- удобряйте примерно каждые пять недель
- Вы можете использовать имеющиеся в продаже жидкие удобрения
- Специализированный магазин с хорошим ассортиментом также предлагает дополнительные удобрения для травяных растений
- в противном случае также можно использовать удобрения длительного действия, такие как синее зерно
- Пятинедельный цикл будет пропущен
Совет:
Садовник-любитель по висящим, вялым листьям может определить, что его кусту базилика не хватает воды. Если куст затем сразу полить, листья снова встанут. Но в таком случае необходимо немедленно принять меры и, помимо долива воды, ведро нужно еще и ненадолго убрать с палящего солнца.
Посев
Базилик идеально выращивать из семян, собранных самостоятельно или купленных. Растения, которые часто продаются в горшках в супермаркете, подходят только для непосредственного использования на кухне, а не для посадки в домашнем саду. Поэтому при посеве следует действовать следующим образом:
- Подготовьте горшки с почвой
- поскольку для прорастания семенам необходима температура выше 20°С, выберите теплое место на подоконнике
- чтобы начать сев в феврале или марте
- Слегка воткните семена в почву и не прикрывайте их
- держать слегка влажным
- Как только всходы, которые обычно появляются через несколько дней, вырастут в маленькие растения, их можно пересадить на место
- это должно произойти только после Ледяных Святых в мае, когда морозов больше не ожидается
Совет:
Цветки кустарникового базилика, но это повреждает рост, поэтому цветы обычно срезают. Однако, если вы хотите вырастить новые растения из посева в следующем году, оставьте на растении несколько цветов и дайте семенам созреть. Затем их разрезают и подвешивают сушиться в теплом и сухом месте, например, в котельной.
Резание
Одним из преимуществ кустового базилика являются его редкие цветы. Очень вкусны только нежные и молодые побеги, но они уже не образуются, когда на растении появляются цветы. Если вы всегда хотите заготавливать базилик для кухни, срезать цветы нужно, когда они уже сформировались. Осенью рекомендуется сделать более крупный срез, чтобы зимой у растения снова появились новые побеги и листья и чтобы было предотвращено чрезмерное древеснение. Отрезанные части можно высушить и сохранить для использования на кухне зимой.
Пересадка
Пересадка необходима всегда, когда корни быстрорастущего растения уже выходят из горшка. Растения, выращиваемые летом на грядке, также необходимо переместить в подходящий горшок для зимовки. Когда речь идет о кустовом базилике, всегда нужно помнить, что травянистое растение может достигать высоты до одного метра, поэтому горшок тоже необходимо выбирать достаточно большой. Снимая его с грядки, необходимо учитывать, что корни уже стали очень большими. Лучше выкопать его из земли достаточно далеко вокруг растения лопатой, чтобы не повредить корни.
Вывод
Перезимовка кустового базилика требует опытных рук, ведь это не так просто, как с другими растениями. Но если вы будете следовать нескольким советам по уходу в зимнее время, вы сможете наслаждаться своим кустом базилика несколько лет. Уход летом обычно менее сложен, чем зимой. Даже в зимние месяцы травянистое растение не впадает в спячку, а продолжает нуждаться в жидкости и удобрениях. Зимнее помещение также необходимо выбирать очень внимательно, поскольку оно не должно быть слишком теплым, светлым и без сквозняков. Преимущество имеют садоводы-любители, у которых есть неотапливаемый зимний сад, но базилик кустарниковый может хорошо пережить зиму даже на светлом подоконнике без отопления.
