В нетронутой природе растения разных родов и видов объединяются, чтобы объединить свои силы. Благодаря этой стратегии цветы и многолетние растения эффективно защищают от коварных патогенов и вредителей. Эти цветочные коалиции приносят пользу знающим домашним садоводам, управляя своими огородами в смешанной культуре. В этом руководстве объясняются все связи, которые определяют этот технический термин. Примеры из повседневной практики в саду иллюстрируют, какие союзы в царстве растений работают, а какие нет.
Что такое смешанная культура? – Определение для практиков
Практическое правило «противоположности притягиваются» - это скорее насмешливый намек, когда дело касается человеческих свиданий. Однако в мире растений это высказывание основано на осязаемом опыте, накопленном поколениями домашних садоводов. Собранные находки преимущественно используются в огороде. Те, кто предпочитает выращивание по экологическим принципам, выращивают овощи в смешанной культуре. Следующее определение резюмирует, о чем идет речь:
Определение:
Смешанная культура подразумевает совместное выращивание разных видов полезных и декоративных растений, оказывающих положительное влияние друг на друга с точки зрения роста, здоровья и урожайности.
В частности, это определение описывает, что растения могут поддерживать друг друга, несмотря на разный рост и различные потребности в воде и питательных веществах. Благодаря разной глубине укоренения растения в смешанной культуре не заходят в вольер друг друга. Это означает, что они оптимально используют местные ресурсы, не истощая почву. Благодаря корневым выделениям, запахам и остаткам корней декоративные и культурные растения укрепляют защиту друг друга и объединяют их против болезней и вредителей.
И наоборот, результаты смешанной культуры означают, что растения одной и той же ботанической классификации отрицательно влияют друг на друга. Вредные последствия настолько велики, что иногда приходится делать годичный перерыв в выращивании до тех пор, пока, например, капусту или ревень можно будет снова посадить на прежнем месте. В коммерческом сельском хозяйстве неблагоприятные последствия монокультуры компенсируются искусственными удобрениями, пестицидами и другими методами, вредными для здоровья и окружающей среды.
Вы задаетесь вопросом, почему монокультура до сих пор доминирует в коммерческом сельском хозяйстве?
Это обстоятельство, несомненно, связано с повышенной нагрузкой, которую вызывает смешанная культура. Кроме того, ошибки в плане посадки могут вызвать серьезные проблемы, если несовместимые виды растений по ошибке будут размещены на грядке рядом друг с другом.
Требования к успешной смешанной культуре
Поскольку социализация разных видов растений может иметь как положительные, так и отрицательные последствия, успешная смешанная культура зависит от различных критериев. Прежде всего, тщательное планирование задает курс на успешный результат. План посадки направлен на то, чтобы воспользоваться полезными свойствами и в то же время исключить сдерживающие факторы. Помимо свойств растений, в фокусе внимания находятся и другие аспекты, обеспечивающие продуктивную смешанную культуру. В следующем обзоре суммированы все важные требования:
- Точное исследование того, какие растения уживаются, а какие нет
- Выберите место, подходящее для всех предполагаемых растений
- Тщательная обработка почвы, включая перекопку, прополку и внесение органических удобрений
- Посев и посадка в нужное время; не слишком рано и не слишком поздно
- Обратите внимание на высоту роста и не сажайте растения, которые затеняют друг друга
Домашние садоводы в основном используют смешанные культуры, чтобы избежать использования химических пестицидов и искусственных удобрений. Поэтому при подготовке и постоянном уходе за почвой используются только органические удобрения. С помощью компоста, конского навоза, роговой стружки и песка можно творить чудеса, улучшая почву. Растительный навоз крапивы и окопника также снабжает почву азотом и отпугивает патогенные микроорганизмы в случае повышенного заражения. С помощью этих экологических методов вы сможете укрепить цветочную основу ваших растений и оптимизировать условия для процветания смешанной культуры.
Совет:
Смешанная культура набирает очки в саду благодаря своим декоративным преимуществам, которые обеспечивают цветочные моменты счастья на протяжении всего вегетационного периода. Красочный танец восхитительных овощных растений, ярких летних цветов и роскошных многолетних растений превращает огород в декоративное зрелище.
Примеры хороших районов
Классическим методом полезной смешанной культуры является социализация моркови и лука. Морковь защищает своих соседей от луковой мухи, а лук отпугивает морковную муху. Другой яркий пример - императорская корона и молочай. Доказано, что корневые выделения молочая отпугивают полевок, охотящихся за луковицей императорской короны. В следующей таблице представлены проверенные примеры успешной смешанной культуры из сада:
- Кустовая фасоль: брокколи, огурцы, все виды капусты, салат, кольраби, тыква, мангольд, редис, свекла, ревень, сельдерей и помидоры
- Укроп: горох, огурцы, салат, морковь, свекла и лук
- Горох: брокколи, укроп, огурцы, кольраби, все виды капусты, морковь, редис, салат, кабачки
- Огурцы: брокколи, фасоль французская, укроп, чеснок, капуста, кориандр, салаты, тмин
- Картофель: брокколи, фасоль, кольраби и шпинат
- Чеснок: клубника, огурцы, тыква и морковь
- Все виды капусты: кустовая и стручковая фасоль, горох, огурцы, лук-порей, морковь, редис, салат, сельдерей, шпинат и помидоры
- Кольраби: фасоль, горох, картофель, лук-порей, редис, свекла, сельдерей, шпинат, спаржа и помидоры
- Салат: фасоль, брокколи, укроп, горох, клубника, огурцы, капуста, редис, редис, спаржа, помидоры и лук
- Лук-порей: клубника, капуста, кольраби, морковь, козлобородник, салат, сельдерей и помидоры
- Морковь: укроп, горох, чеснок, лук-порей, редис и помидоры
- Редис: фасоль, горох, клубника, все виды капусты, кольраби, морковь, салаты, шпинат и помидоры
- Сельдерей: фасоль, огурцы, капуста, кольраби, лук-порей и помидоры
- Шпинат: фасоль, картофель, капуста, редис, ревень и помидоры
- Свекла: брокколи, фасоль кустовая, укроп, кольраби, лук
- Помидоры: фасоль, брокколи, чеснок, капуста, лук-порей, морковь, все виды салатов, редис, сельдерей и шпинат
- Лук: клубника, огурцы, морковь, кольраби и свекла
Совместное выращивание с бобами, горохом, чесноком, горчицей и кустовой фасолью оказалось полезным для выращивания ягодных кустарников. Ежевика прекрасно гармонирует со сладким люпином, черника соседствует с тысячелистником обыкновенным, а малина прекрасно сочетается с салатом ягненка и чесноком.
Примеры плохих кварталов
В соответствии с таблицей рекомендуемых соседей растений, мы не хотим скрывать от вас неподходящие партнерские отношения:
- Кустовая фасоль: горох, чеснок, лук-порей и лук
- Горох: французская фасоль, чеснок, лук-порей, помидоры и лук
- Огурцы: картофель, редис и помидоры
- Картофель: горох, огурцы, свекла, сельдерей и особенно помидоры
- Чеснок: французская фасоль, горох и большинство капусты
- Все виды капусты: клубника, чеснок, кольраби и лук
- Кольраби: все виды капусты
- Салат: петрушка и сельдерей
- Лук-порей: фасоль, горох и свекла
- Морковь: кустовая и стручковая фасоль, картофель и свекла
- Редис: огурцы
- Сельдерей: Картофель
- Шпинат: цветная капуста и свекла
- Свекла: Шпинат
- Помидоры: горох, огурцы и особенно картофель
- Лук: французская фасоль, горох и картофель
Гитальные растительные сообщества
Различные декоративные и полезные растения одного рода плохо расположены друг к другу. Поэтому избегайте смешанной культуры с видами следующих родов растений:
- Крестоцветные овощи: все виды капусты, такие как цветная, листовая или китайская капуста, а также кресс-салат, редис, репа или горчица
- Бобовые: включая виды фасоли, горох, люпин и душистый горошек
- Зонтиковые растения: например, укроп, любисток, морковь, петрушка или сельдерей
Эти роды не только совершенно непригодны для смешанной культуры друг с другом. Кроме того, настоятельно рекомендуется соблюдать временной интервал в выращивании. После сбора цветной капусты подождите не менее 4 лет, прежде чем снова сажать капусту или другой крестоцветный овощ на том же месте. В противном случае такие болезни, как ужасная кила, легко переносятся.
Цветы и травы для смешанного выращивания
Следующие цветы и травы способствуют преимуществам смешанной культуры несколькими способами. Своими красивыми цветами они украшают огород или снабжают кухню свежей зеленью для приготовления блюд. Они также привлекают на грядку трудолюбивых опылителей, разрыхляют почву корнями, обогащают почву азотом и отпугивают болезни и вредителей.
Цветы и многолетники
- Бархаты способствуют здоровью почвы
- Бархатцы отпугивают вредных нематод, а также проволочников и бобовую тлю
- Сладкий люпин обогащает почву азотом
- Фиолетовые колокольчики и хвойные цветы отпугивают улиток
- Говорят, что ландыш обладает целебным действием против плодовой гнили и болезней ягод
- Незабудка отгоняет малинного жука и портит аппетит опарышам
Травы
- Шнитт-лук борется с грибковыми инфекциями, такими как серая гниль, с помощью необходимых корневых выделений
- Ромашка повышает устойчивость к грибковым инфекциям, отпугивает луковую моль, нематод и трипсов
- Настурция отпугивает муравьев, вшей, белокрылок и гусениц
- Лаванда защищает от плесени и тли
- Тимьян оказывает защитное действие против вредных насекомых, вшей, белокочанок, улиток и оленей
Некоторые цветы и травы включены в план совмещения посадок, чтобы принести их в жертву ради защиты овощей. Настурции магнитом привлекают прожорливых улиток. В сочетании с цветной капустой, брюссельской капустой, капустой или салатом эти овощные растения защищены от вредителей. В том же направлении движется смешанная культура с картофелем и хреном.
Практический пример грядки с фруктами и овощами
Следующий пример практического применения смешанной культуры иллюстрирует, как на самом деле можно разместить стол в своем саду. Планируется грядка шириной 1,20 метра для выращивания томатов и перца как основной культуры. В качестве второстепенных культур семья хотела бы иметь свеженарезанные салаты и хрустящий редис. Взглянув на таблицу, видно, что эти виды овощей совместимы друг с другом. Вот как разумно действовать в течение года:
- Перекопайте почву осенью прошлого года и внесите 3-5 литров компоста на квадратный метр
- Весной прополите грядку, разгребите ее и разделите на 4 основных ряда
- Сейте шпинат во все ряды с середины марта до начала апреля или сажайте ранние молодые растения
- Посев семян редиса, салата и кресс-салата между основными рядами в конце апреля
- Убирайте урожай редиса, салата и кресс-салата примерно через 6 недель, когда шпинат занимает больше места
- В середине мая вырвите все листья шпината
- Сажайте помидоры в два средних ряда
- Положите перец и острый перец в два крайних ряда
- Посев бархатцев и бархатцев между основными рядами
Когда осенью температура опускается ниже 15 градусов по Цельсию, окно для сбора урожая томатов, перца и острого перца закрывается. Вы можете собрать незрелые фрукты и дать им созреть в помещении. Если остатки растений на грядке погибли, их удаляют и выбрасывают в компост. Если погода позволяет, сейчас лучшая возможность подготовить почву к следующему году зимостойким сидератом.
Вывод
Смешанная культура – одна из основ естественного выращивания в частных огородах. Эта концепция основана на богатом опыте домашних садоводов, накопленном на протяжении поколений. В частности, овощные растения разных родов и видов группируются на грядке, чтобы способствовать росту, здоровью и продуктивности друг друга. И наоборот, поскольку в растительном царстве есть и неблагоприятные соседства, план посадки требует точного знания совместимости и несовместимости. Приведенные здесь примеры вместе с таблицами оказывают конкретную помощь в успешном внедрении смешанной культуры в вашем огороде.
