Когда вы думаете о чернике или чернике, вы обычно также думаете о вкусных черничных кексах. Но вкусные и полезные плоды также очень вкусны и популярны прямо с куста в рот. Однако, если вы хотите выращивать эти фрукты в своем саду, вам обязательно следует использовать культивируемые сорта голубики, которые следует сажать в местных садах. Когда лучше всего сажать и как лучше действовать, подробно описано в следующей статье.
Подходящие сорта
Сорта, которые можно выращивать в местных садах, не происходят от местной дикой голубики Vaccinium myrtillus. Это помесь очень вкусной американской голубики Vaccinium corybosum, которую скрестили с другими видами. Так были созданы сорта культурной голубики, все очень вкусные, сочные и фруктовые. Ягоды намного крупнее местной дикой черники и имеют светлую мякоть. Плоды также имеют больше вкуса, но, к сожалению, меньше витаминов и минералов. В то время как дикая черника обычно растет как трава у земли, культурная черника представляет собой кусты, которые часто растут высоко. Примеры, которые легко выращивать:
- Блюкроп из США
- Беркли также разводят в США
- Херма, выведенная в Германии, родом из Америки
- Ама, также на основе американских сортов, выведенных в Германии
- Спартанский, очень крепкий сорт
- Элизабет, поздний сорт
- Свобода, которая, как говорят, гарантирует долгий урожай
- Хортблю Поппинс с особенно хрустящей мякотью
Поскольку голубика самоплодна, очень хорошо реагирует и на перекрестное опыление другим сортом и отвечает большим урожаем, имеет смысл посадить на грядке несколько разных сортов. Кроме того, вы можете собирать урожай в течение более длительного периода времени, поскольку не все сорта дают вкусные ягоды одновременно.
Совет:
При покупке культивированной голубики разумнее использовать немного более дорогое, но более старое растение, возрастом около четырех лет. Это окупается, потому что кусты дают хороший урожай только примерно через пять-шесть лет. В домашнем саду со старым растением это происходит гораздо быстрее.
Местоположение
В отличие от местной дикой черники, которая обычно растет в тенистых или полутенистых местах на опушках леса, культивируемые сорта, как правило, предпочитают солнечные условия. Но идеальное место должно быть еще и немного защищено от ветра. Идеальное место для грядки черники может выглядеть так:
- солнечная грядка в углу сада
- высокий забор или живая изгородь обеспечивают достаточную защиту от ветра
- перед солнечной стеной дома, выходящей на юг
- Место в тени снижает урожайность
- чем больше солнца, тем больше витаминов в спелых плодах
Совет:
Защищенное от ветра место особенно важно, поскольку земля не слишком быстро высыхает на ветру. Однако, если вы будете соблюдать ежедневный режим и при необходимости поливать, вы также можете посадить чернику в незащищенном месте, если другой грядки нет.
Время
Идеальное время для посадки кустарников - осень или весна. Контейнерные культуры можно сажать в оба сезона, тогда как культуры с открытой корневой системой обычно следует выращивать на грядке осенью. Какие кусты покупать здесь, в садовой торговле, всегда вопрос стоимости, потому что контейнерные товары обычно намного дороже, чем более дешевые кусты с голыми корнями или с клубками. Их также необходимо использовать сразу в день покупки или самое позднее на следующий день, тогда как контейнерные товары могут храниться в течение нескольких дней, если их регулярно поливать. В противном случае, когда речь идет об идеальном времени, следует отметить следующее:
- не ждите слишком долго, чтобы сажать осенью
- Растение должно вырасти до первых заморозков
- поэтому для посадки осенью выбирайте растения постарше
- не сажайте слишком рано весной, когда еще ожидаются заморозки
- но до первых выстрелов
- идеальный день - пасмурный день, без солнечного света и дождя
Совет:
В год посадки, особенно если кусты высажены весной, следует удалить все цветки, чтобы ягоды успели сначала укорениться. Если при этом оно образует цветы и вкладывает все свои силы в цветение, растение может завянуть.
Инструмент
Поскольку почву обычно необходимо подготовить до посадки кустов, некоторые инструменты также необходимы, и их следует подготовить заранее. Чем больше грядка, на которой посажена черника, тем больше труда потребуется для ее подготовки. Для подготовки почвы и посадки потребуются следующие инструменты:
- Лопата
- Лопата
- Тачка
- Садовая вилка
- Лейка
- альтернативно шланг, подсоединенный к резервуару для сбора дождевой воды
Лопаты и лопаты нужны, чтобы вскопать землю и, возможно, перекопать ее. Почву можно вывезти с помощью тачки, если она есть, так как следует использовать и перемешивать только часть субстрата. Садовые вилы хорошо подходят для подъема компоста и торфа. Поскольку полив известковосодержащей водой не допускается, необходимо использовать собранную дождевую воду, которую можно набрать из дождевой бочки с помощью лейки. Опытные садовники имеют большой резервуар для сбора дождевой воды, оснащенный шлангом.
Совет:
Не подключайте садовый шланг для полива черники к городскому водопроводу. Вода часто очень известковая, что может сильно различаться от сообщества к сообществу. Но содержащаяся в нем известь всегда вредна. Если у вас нет дождевой воды, сначала отфильтруйте водопроводную воду и поливайте ее из кувшина.
Подготовка/состояние почвы
Черника относится к той же категории растений, что и рододендроны. Прежде всего это означает, что известковая почва ядовита для вкусного ягодного растения. Почва на месте должна быть довольно кислой со значением pH от 3,5 до 4,5. Если вы не знаете характер почвы в выбранном вами месте, вы можете быстро определить ее с помощью быстрого теста pH в хорошо укомплектованном садовом магазине. Чтобы получить нужную кислую почву для голубики, можно поступить следующим образом:
- Вскопайте землю по всей грядке
- глубиной до 40 см
- затем засыпьте почву для азалии или рододендрона
- альтернативно смешайте садовую землю с большим количеством торфа и песка
- добавьте немного компоста из еловых иголок
- Опилки необработанной древесины
- компостированная кора и листья деревьев
Если почва во всем саду обычно очень известковая, то грядку с подготовленной почвой для черники необходимо дополнительно защитить, создав вокруг грядки приподнятую стену из садовой земли. Это предотвратит попадание извести из окружающей почвы в грядку черники с дождевой водой и ее поглощение корнями.
Совет:
На повышенное содержание извести в почве указывают растения с желтыми листьями. Кусты больше не растут. Слишком много извести обычно нарушает усвоение железа корнями.
Расстояние между посадками
В отличие от дикой черники, культурная черника, высаженная в приусадебных участках, требует больше места. Создавая грядку для высокорослых кустарников, важно позаботиться о том, чтобы между растениями было достаточно места, чтобы они могли легко проходить и собирать. Кроме того, корни растений не должны мешать друг другу. Идеальное расстояние для посадки выглядит так:
- расстояние 2,5 метра между отдельными рядами
- размещайте отдельные растения рядами на расстоянии около 1,5 метров
- нужна грядка подходящего размера
- за несколько кустов вкусных ягод
- Если пространство ограничено, можно выращивать только два растения
- чтобы не пропустить вкусные ягоды
Однако одна черника в саду - не лучшее решение, потому что кусты не любят стоять в одиночестве. Кроме того, при наличии как минимум двух растений разных сортов урожайность значительно выше за счет перекрестного опыления.
Совет:
У голубики неглубокая корневая система, поэтому посадочную яму нужно выкапывать не глубоко, а широко.
Растения
Как только подходящее место найдено и почва подготовлена, можно сажать чернику. Для этого на соответствующем посадочном расстоянии слегка выкапывают ямы. Корни растений не должны располагаться слишком глубоко в почве, поэтому имеет смысл выкапывать ямы широкими, а не слишком глубокими. В каждой посадочной яме также можно установить дренаж, чтобы предотвратить возможное заболачивание. Поскольку черника не терпит извести, в качестве дренажного основания лучше избегать камней или гравия. В этом случае лучшим выбором будут керамические черепки. Их раскладывают на дне посадочной ямы перед посадкой кустарников. Тогда процедура следующая:
- Не сажайте кусты слишком глубоко
- корням особенно нужен кислород
- аккуратно и неплотно засыпьте подготовленную почву
- не наступай
- Куст лучше еще раз встряхнуть, чтобы почва хорошо распределилась
- колодец с собранной дождевой водой
- уложите мульчу вокруг растений
- чтобы защитить их от возможных морозов
- Почва дольше остается влажной
Черника - вересковое растение, которое не следует сажать слишком глубоко. Поскольку они очень чутко на это реагируют, может случиться так, что корни потом погибнут, потому что не получат достаточного количества кислорода. Поэтому кусты следует сажать так глубоко, чтобы верхний край корневого кома все еще выступал примерно на один-два сантиметра из приподнятой почвы.
Пересадка
Как правило, чернику с самого начала нужно расположить в правильном месте. Как правило, кусты не следует пересаживать. Если это произошло, возможно, из-за того, что в почве накопилось слишком много извести, то вам следует обратить внимание на следующую информацию:
- возможно только до возраста четырех-пяти лет
- если уже ожидается урожай, больше не пересаживайте
- Для этого аккуратно извлеките растения из почвы
- удалите всю почву с корней
- колодец
- посадить на новом месте с подготовленной почвой
- проводим весной, удаляем все цветы
Если кусты пересажены весной, это означает, что урожая в этом году не предвидится, так как необходимо удалить все цветки, чтобы растение могло сконцентрироваться на повторном укоренении. Поэтому всегда желательно с самого начала сажать кустарники в подходящем месте.
Вывод
Вырастить вкусную чернику в собственном саду не так-то просто. При посадке необходимо учитывать множество разных вещей, состояние почвы и местоположение. А несколько кустарников на большой грядке тоже требуют много места. Но если вы не хотите упустить вкусные плоды в саду, можно просто посадить два отдельных куста в углу с подготовленной почвой. Здесь последующий уход не такой обширный, как за большой грядкой с множеством кустов. Поскольку черника очень урожайна, всего из одного куста можно испечь несколько вкусных черничных кексов. Если черника или голубика посажены в правильном месте и за ними хорошо ухаживают, растения могут прожить до тридцати лет, в течение этого времени они продолжают давать хорошие урожаи.