Северный балкон менее подходит, чем южный балкон, а чисто затененная грядка в саду также весьма неблагоприятна. Горшечные растения подходят для балкона, но также являются хорошей альтернативой для террасы и сада.
Подходящие растения
Конечно, вкус каждого члена семьи определяет, какие растения выращивать в огороде. На балконах выбор обычно очень ограничен, но в саду есть самые разнообразные варианты благодаря фруктовым шпалерам, штамбовым деревьям и колонновидным фруктам. Конечно, всегда необходимо учитывать условия площадки.
Ягоды
Выбор ягодных кустарников большой. От малины и ежевики до крыжовника и йостары, до разнообразной красной, белой и черной смородины - здесь множество вкусных ягод. Здесь тоже все зависит от того, сколько у вас места. Столбчатым фруктам требуется меньше всего из них. Эти особые кусты растут круто вверх на небольшом пространстве, но на них не так много ягод, как на обычных кустах. Высокие стволы требуют немного больше места, но у них есть то преимущество, что вам почти не придется наклоняться, чтобы их поднять. Обычные кустарники требуют больше всего места, но при этом приносят больше всего плодов. Что касается малины, то следует использовать разные сорта, чтобы период сбора урожая был продолжительным. Речь идет о летней и осенней малине. Их лучше всего выращивать на специальной шпалере. Выбирая сорта, следите, чтобы они не заросли. Побеги необходимо регулярно обрезать, чтобы растения находились под хорошим контролем. Что касается ежевики, сорта без шипов идеально подходят для закусочного сада. Вы натягиваете их на решетку, чтобы можно было легко добраться до фруктов и легко срезать побеги. Это предотвращает перерастание и создает идеальные условия для большого количества ягод. Голубика или черника требуют специального посадочного субстрата, чтобы эти растения чувствовали себя комфортно. Они любят кислую почву. Лучше всего из них использовать кашпо или создать специальную грядку. С годами растения становятся довольно большими, поэтому вам нужно спланировать достаточно места. Хотя большинство сортов самоплодны, урожайность выше, если посадить несколько растений вместе.
Вино и инжир
Винограду требуется очень мало места. Вы можете позволить им взбираться по любой стене дома или строительным лесам. Уже через два-три года можно собрать много винограда. На балконе или террасе их также можно использовать в качестве ширмы для уединения. Они не требуют особого ухода. Однако обрезать их следует регулярно, иначе образуются метровые побеги и винограду не будет сил созревать. Инжир обычно известен только во время отпуска в южных странах. Есть теперь и сорта инжира, созревающие в наших широтах. Растения требуют некоторой защиты на зиму и не подходят для регионов с продолжительной и очень морозной зимой. В остальном они хорошо растут, и с каждым годом здесь становится больше фруктов. Если у вас есть место, дайте вырасти кусту инжира, в противном случае побеги можно натянуть на решетку или срезать ствол и дать вырасти дереву. Рекомендуется место, защищенное от ветра.
Мини-овощи
В закусочном саду должны быть не только фрукты, но и овощи. Из соображений простора здесь идеально подходят мини-сорта. Конечно, если у вас достаточно места, вы можете использовать обычный размер. Помидоры легко выращивать, особенно если их можно разместить под защищенной крышей. Есть сорта для подвесных контейнеров и контейнеров меньшего размера, а также для грядок и действительно больших контейнеров или ящиков. Выбор сорта здесь чрезвычайно важен. Также есть огурцы как для подвесных корзин, так и для контейнеров. Конечно, возможна и высадка. Если у вас есть теплица, вам будет лучше. Кабачки также можно выращивать в контейнере. Конечно, идеально подойдут плоды поменьше, например круглые. Как вариант, можно собрать урожай пораньше, тогда кабачки будут особенно нежными. Вам нужно немного места для фасоли и гороха. Альтернативно их можно прикрепить к решетке, где они также будут служить ширмой для конфиденциальности. За различными видами салата очень легко ухаживать, и они быстро созревают. Некоторые из них также подходят для балконных ящиков и горшков, даже для подвесных корзин. Редис также быстро созревает и требует мало места.
Клубника
Клубника должна быть на каждом огороде. Существует так много разных видов и сортов, что вы обязательно найдете место. Клубнику не обязательно выращивать традиционным способом, она также прекрасно себя чувствует в подвесной корзине, ведре, на приподнятой грядке и даже в балконном ящике, вам просто нужно сделать правильный выбор. Если места мало, ежемесячная клубника стоит дешево, потому что она дает плоды неоднократно в течение недель и месяцев. Башни из клубники также являются хорошей альтернативой. Если вы хотите посадить разные сорта, вам следует выбирать так, чтобы время сбора урожая было как можно более продолжительным.
Мини-киви
Если у вас есть место, вы можете вырастить киви в своем саду; если нет, вам следует выбрать мини-версию, карликовые плоды, также называемые мини-киви. Для простоты следует выбирать самоплодные сорта. Это избавит вас от необходимости использовать удобрения. Растения обычно достаточно выносливы, но весьма уязвимы к поздним заморозкам. Они рады некоторой зимней защите. В остальном их очень легко выращивать. Поскольку они образуют побеги огромной длины, рекомендуется использовать направляющую основу. Это означает, что растение (лучше два) можно использовать одновременно в качестве ширмы для уединения летом. Регулярная обрезка гарантирует, что растения не оголяются снизу и продолжают формироваться новые плодоносящие побеги.
Травы
Травы не должны отсутствовать ни в одном огороде. Их редко едят прямо с куста, но они все равно оказывают хорошую услугу. Будь то мята, петрушка, зеленый лук, розмарин или шалфей, некоторые травы необходимы. Тем не менее, их следует выращивать вместе в одном контейнере в соответствии с их потребностями в солнце, воде и растительном субстрате, поскольку именно в это время они лучше всего развиваются.
Яблоки и груши
Даже если у вас мало места, вы можете купить яблоню или грушу. Благодаря колонновидным плодам такое дерево уместится на каждом балконе. Урожайность, конечно, не такая высокая, как у обычной крупной яблони. Шпалеры также требуют мало места. Для этого подойдут как яблоки, так и груши. Они могут разделить огород на отдельные «отделы» или использоваться в качестве ограждения. Различные формы роста открывают еще одну возможность. Не все яблони одинаковы. Будь то втулка, стандарт, полушток, шпиндель или другие - выбор огромен, и доступен любой размер. Если у вас есть место для нескольких деревьев, вам следует использовать сорта, которые созревают по-разному, чтобы продлить урожай.
Вишня
Подобно яблокам и грушам, вишневые деревья могут иметь разную форму. Различают не только кисло-сладкие церкви и их многочисленные разновидности, но и колонновидные стволы, вишни, выращенные на шпалерах, и деревья разной величины. Для каждого места существует соответствующая копия.
Создайте огородик
Сначала вам следует точно измерить доступное пространство. Желательно не просто приступить к посадке, а заранее составить план. Поэтому область рисуется на бумаге в масштабе. Тогда стоит задуматься, какие растения вам обязательно стоит использовать. Важно знать, сколько места им требуется и насколько большими они могут стать. Пространство должно быть спланировано. Кроме того, следует знать условия участка и требования к посадочному субстрату. Когда все будет собрано, вы сможете создать сад на бумаге. Оказалось полезным вырезать небольшие квадраты или круги и расположить их, как более поздние растения, конечно, также в масштабе, в соответствии с их ожидаемым размером. Весь садик можно спланировать на бумаге, и вы точно знаете, сколько растений в нем поместится. Только когда этот проект будет готов, его можно будет реализовать. Растения размещают в контейнерах на балконе. Их устанавливают или подвешивают. Места должно быть достаточно, чтобы можно было легко добраться куда угодно, даже если растения со временем станут значительно крупнее. Важно использовать достаточно большие емкости. Вам также следует инвестировать в хорошую почву. Идеально подходят контейнеры с системой орошения, позволяющей растениям использовать воду при необходимости. Они также должны быть прочными, чтобы не упасть на ветру. Также следует обратить внимание на подходящий субстрат в саду. Вам нужно собрать отдельные деревья или растения вместе в соответствии с их субстратом и требованиями к поливу или удобрению, чтобы все они могли развиваться соответствующим образом. Трельяжи или строительные леса должны быть предусмотрены с самого начала. Необходимо обеспечить соответствующие расстояния для посадки.
Вывод
Закусочная - это нечто великолепное. Даже если у вас мало свободного места, вам не придется обходиться без свежесобранных фруктов или овощей. Важно заранее узнать, какие виды и сорта вам нужны, потому что все они имеют определенные пожелания и растут лучше, когда они выполняются. Существует бесчисленное множество видов фруктов и овощей, пригодных для выращивания. Важно выяснить, какие из них подходят для существующего местоположения и доступного пространства. Почву можно подготовить по своему вкусу, но обычно приходится принимать место таким, какое оно есть. Соответствующий урожай будет только в том случае, если пожелания растений будут выполнены. Вы должны их знать. Поэтому стоит получить подробную информацию и правильно спланировать свой огород. Веселитесь!