Для многих помидоры просто необходимы в салатах и других блюдах, особенно летом – они сочные, ароматные и, главное, полезные. Они доступны в магазинах в большом количестве, хотя по качеству есть много отличий. Зачастую помидоры еще недостаточно созрели, и их собирают рано, чтобы как можно дольше оставаться свежими. Конечно, это влияет на аромат, поэтому все больше людей ищут хорошие альтернативы выращиванию вкусных помидоров самостоятельно.
Подходящее время для посева
Любой, кто любит помидоры, знает разнообразие сортов, а также старые сорта, которых нет в магазинах. Если вы не хотите обходиться без этих сортов, единственный вариант – часто их сеять. Поскольку для хорошего роста томатам нужно много света, вам следует подождать примерно до середины марта. Затем можно посеять семена томатов в небольшие торфяные горшочки или горшки для выращивания, наполненные посевной почвой. Помидоры не прорастают на свету, поэтому их можно засыпать 5 миллиметрами почвы. После полива следует всегда поддерживать почву влажной. Лучший способ регулировать влажность - в холодном помещении. Однако желательно ежедневно проветривать его для обмена воздуха. Примерно через 10 дней всходы появляются из почвы. При появлении первых пар листьев молодые растения необходимо пикировать. Вы всегда оставляете самое сильное молодое растение.
Растения томатов в продаже
Если у вас нет места или времени для выращивания томатов, хорошей альтернативой будут имеющиеся в продаже молодые растения. Конечно, большого разнообразия сортов здесь нет, но отказываться от выращивания ароматных томатов все равно не придется.
Что нужно для выращивания помидоров
Поскольку растения томатов довольно хрупкие, для их выращивания вам понадобится следующая посуда:
- Молодые растения, купленные или выращенные самостоятельно
- органическое удобрение
- Опорные стержни
- Нить для переплетения
- маленькая лопатка
- лейка
- в идеале дождевик или теплица для томатов
Подходящее время для пересадки
Поскольку растения томатов плохо переносят морозы, их следует высаживать в открытый грунт только после Ледяных Святых. Если вы хотите высадить растения на открытом воздухе, вам следует подождать примерно до середины мая. Однако в теплицу их можно высаживать уже в апреле. Для хорошего роста растениям необходимо много света, воды и питательных веществ, которые они получают из почвы. Поэтому хорошая почва предлагает идеальные условия. Если вы хотите выращивать томаты в горшках, они должны быть достаточно большими, чтобы корни могли хорошо развиваться и питать растения.
Правильный уход
Растения томата нуждаются в хорошем уходе для здорового и сильного роста. Важно, чтобы растения были поддержаны, чтобы они могли выдержать нагрузку плодов. Помимо кустовых помидоров, их также необходимо регулярно обрезать. Для этого ногтем отщипывают побеги, растущие из пазух листьев основных побегов. По возможности следует оставить на растении только один-два главных побега, чтобы энергия шла не на рост листьев, а на образование плодов. При этом плоды получают больше света.
Идеальное расположение
Помидорам нужно много света на протяжении всей фазы роста, поэтому их лучше размещать в солнечных местах. Поскольку плоды образуются только после опыления цветов, необходимо также позаботиться о хорошей циркуляции воздуха. На открытом воздухе, где пчелы, шмели и ветер занимаются опылением, в теплице можно сделать гораздо больше. Убедитесь, что существует ежедневный поток, чтобы пыльца могла переноситься с цветка на цветок. Осторожное встряхивание растений дает тот же эффект. Кроме того, томаты следует защищать от дождя и прямых солнечных лучей с момента плодоношения, чтобы они были менее подвержены болезням. Защищенное место, например томатная теплица, особенно подходит в качестве укрытия.
Правильный полив томатов
Помидорам требуется относительно большое количество воды, поэтому по возможности их следует поливать ежедневно, особенно в теплые летние дни. Это особенно важно во время формирования плодов, чтобы плоды не лопнули.
Советы по внесению удобрений
Поскольку химические удобрения часто содержат вещества, которым нет места в продуктах питания, при подкормке растений томатов следует использовать чисто органические удобрения. Особенно подходят для этого азотосодержащие гранулы удобрений, изготовленные из овечьей шерсти, конского навоза или навоза крапивы. При подготовке почвы особенно легко вносить гранулы или конский навоз, а навоз крапивы является хорошей добавкой при поливе.
Варианты размножения томатов
Растения томата размножаются путем переноса пыльцы в период цветения. Если цветок опыляется пыльцой, образуется томат. Сердцевина, которую вы видите в плоде, - это семя. Например, вы можете высушить их на кухонном полотенце и хранить в холодильнике до следующего года. Также возможно скрещивание разных сортов. Но вы также можете вырастить новые черенки из побегов, удаленных из пазух листьев, дав им укорениться в чашке, наполненной водой.
Перезимовка томата
Также можно перезимовать растения томата в виде черенков. Перезимовать побеги от здоровых и сильных материнских растений можно, поместив их в стакан с водой. Однако это требует относительно много времени и обычно имеет смысл только для очень редких сортов томатов, которые дают плохие семена. Поскольку черенкам нужно много света, нужна подходящая лампа.
Болезни и вредители
Помидоры - весьма уязвимые растения, если им не уделяется должного ухода. Многие болезни могут быть связаны с неправильной осанкой и уходом. Широко распространенные заболевания включают гниль плодов и стеблей, фитофтороз или бурую гниль, болезнь сухой пятнистости, мучнистую росу или серую гниль, верхушечную гниль цветков, ложчинку или зеленую или желтую воротниковку, вызванную слишком большим количеством солнца. Эти заболевания часто вызваны чрезмерным солнечным светом, периодами засухи, недостатком питательных веществ или дождем сверху. Обычно вы можете определить, есть ли у растения одно из этих заболеваний, взглянув на его листья или плоды.
Интересные факты
Сажать в саду можно только после Ледяных Святых. Расстояние посадки должно составлять 50–60 см. Посадочная яма должна быть достаточно глубокой. Он заполняется компостной основой. Вы сажаете многолетник под небольшим углом, и из стебля разовьются новые корни. Растение можно сажать на глубину до 5 см ниже первых листьев. Это имеет то преимущество, что корни могут образовываться на всем подземном стебле. Это укрепляет растение и позволяет ему активно расти. Хорошо полейте после посадки.
Растения томатов также можно сажать в контейнеры. Лучше всего подходят горшки емкостью не менее 5 литров. Их следует разместить перед южной стеной.
Растениям нужна опора, стержень, который их поддерживает.
Лучшее место для помидоров - теплица. Если у вас есть возможность, вам следует посадить их только там. Дождь повреждает растения, и если вам не повезет, они погибнут. Листья лучше держать сухими. Поэтому в томатной теплице за растениями томатов особенно тщательно ухаживают. Вы поливаете только нижнюю часть растения, а не листья.
Если вы не подготовили почву перед посадкой, как описано выше, при посадке в посадочную яму следует добавить сильное стартовое удобрение.
Вы можете купить растения томатов разных размеров или посеять их самостоятельно. Лучше всего начинать в середине-конце марта. В качестве грунта подойдет горшечная почва, она не содержит микробов. Семена должны располагаться на расстоянии около 2 см друг от друга и лишь слегка присыпаны почвой. Самый безопасный способ увлажнить их – из пульверизатора. Для прорастания им необходимо светлое место и температура около 20 ºC. Как только первые две семядоли молодого растения хорошо разовьются и станут видны первые листья, растения разделяют. Как только исчезнет угроза заморозков, молодые растения пересаживают в сад или в подходящий горшок.