Создание правильной смешанной культуры избавит растения от необходимости конкурировать за необходимые им питательные вещества. Но какие растения хорошо сочетаются с луком? Следующий список показывает это.
Частый
- Ботанические названия: Satureja spec., Satureja hortensis и Satureja montana
- Разновидности: различают летние и зимние пикантные
- Рост: от 30 до 40 сантиметров
- Время цветения: с августа по сентябрь
- Цвет цветка: белый, розовый, фиолетовый
- Использование: Кулинарные травы или приправы
- Особенности: также используется как лекарственное растение
- Харди: да
Укроп
- Ботаническое название: Anethum Graveolens
- Рост: до одного метра
- Время цветения: с мая по октябрь
- Цвет цветка: желтый
- Использование: в качестве кулинарной приправы или пряности
- Особенности:вырастает во время цветения
Клубника
- Ботаническое название: Fragaria
- Разновидности: Доступно множество сортов, которые различаются по вкусу и особенностям роста
- Рост: до 30 сантиметров
- Время цветения: в зависимости от сорта, обычно с марта по май
- Цвет цветка: от белого до розового
- Использование: универсально в качестве фруктов
- Особенности: С ботанической точки зрения это не ягода, а собирательный орех
Ромашка
- Ботаническое название: Matricaria chamomilla L.
- Рост: от 15 до 50 сантиметров
- Время цветения: с мая по сентябрь
- Цвет цветка: белый
- Применение: Чай, мази и другие растительные средства, такие как настойки
- Особенности: распространено практически по всему миру из-за низких требований и универсальных возможностей применения
морковь
- Ботаническое название: Daucus carota subsp. сативус
- Разновидности: разные цвета, также различаются по вкусу
- Высота: высота зелени может достигать 20–30 сантиметров
- Применение: Сок, смузи, сырые, приготовленные
- Особенности: можно использовать, среди прочего, против диареи; низкая калорийность; Зеленый тоже съедобен
Салат
- Ботаническое название: Lactuca sativa
- Сорта: разные сорта с разными сроками сбора урожая
- Рост: около 20 сантиметров
- Используйте: в салате, в теплых блюдах, на хлебе и в зеленых коктейлях
- Особенности: очень низкокалорийно
Тыква
- Ботаническое название: Тыква
- Разновидности: доступно множество различных сортов
- Высота: в зависимости от сорта от 20 до 40 сантиметров
- Время цветения: с июня по август
- Цвет цветка: желтоватый
- Используйте: в качестве супа, маринованных или приготовленных овощей; Также доступны чисто декоративные сорта
- Особенности: Цветы также съедобны и являются деликатесом, если их наполнить
Свекла
- Ботаническое название: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Группа
- Сорта: несколько сортов разного цвета и аромата
- Высота: трава вырастает на высоту от 10 до 20 сантиметров
- Применение: подходит для соков, салатов, консервов, супов и многих рецептов
- Особенности: считается суперпродуктом, также можно использовать травы
Помидор
- Ботаническое название: Solanum lycopersicum
- Разновидности: многочисленные сорта разных цветов и разных вкусов
- Рост: От 20 сантиметров до двух метров
- Время цветения: зависит от сорта и культуры, цветение может начаться во время предварительного размножения
- Цвет цветка: от белого до желтого
- Использование: Универсальное использование
- Особенности: богато питательными веществами, но низкокалорийно
Кабачки
- Ботаническое название: Cucurbita pepo subsp. пепо конвар. жиромонтиина
- Сорта: доступно несколько сортов или культивируемых форм
- Высота: в зависимости от сорта от 40 до 70 сантиметров
- Время цветения: с июня по октябрь
- Цвет цветка: от желтого до оранжевого
- Использование: Фрукты и цветы съедобны
- Особенности: приносят очень высокие урожаи
