Поиск хорошего соседа для кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes L.) не трудоемок, поскольку недостатка в подходящих кандидатах нет. Другие факторы могут решить, какой овощ это будет в конечном итоге.
Добрые соседи для кольраби
Кольраби, ботанически Brassica oleracea var. gongylodes, представляет собой так называемый средний питательный элемент, требующий некоторых питательных веществ, но не избытка их. Эта характеристика позволяет ему стоять рядом с себе подобными, а также с некоторыми слабыми и тяжелыми едоками.
Особенно комфортно он чувствует себя на грядке с этими растениями:
- Фасоль
- Горох
- Огурцы
- Картофель
- Лук-порей
- Редис
- Свекла
- Салат
- Сельдерей
- Шпинат
- Помидоры
Примечание:
Если вам часто приходилось бороться с гусеницами капустной белянки при выращивании кольраби, то вам обязательно стоит попробовать подходящую смешанную культуру. Это проверенное средство против распространения этого вредителя.
Небольшое пространство и быстрый рост
При принятии решения о том, какое растение-сосед идеально подходит для кольраби, следует также учитывать типичный рост отдельных сортов растений. Кольраби - быстрорастущий клубень, который можно выращивать в начале года. Молодые растения обычно выращивают в помещении и высаживают с конца марта. В зависимости от сорта первые клубни готовы к сбору через восемь-двенадцать недель, то есть примерно в июне.
Если клубень действительно собран, все растение исчезает с грядки. Это полностью освобождает пространство для соседей. Вот почему, например, кольраби является идеальным компаньоном для томатов и картофеля на ранней стадии их роста, поскольку ее собирают до того, как два пасленовых растения разовьются активно.
Совет:
На рынке доступны разные виды кольраби. Если в вашем саду мало места, и вы хотите использовать его максимально эффективно, выберите один из низколистных сортов.
Смена соседей растений в течение года
Чтобы сезон сбора урожая длился дольше или был равномерно распределен в течение садового сезона, кольраби пересевают через регулярные промежутки времени. Только молодая кольраби имеет нежный вкус, а более старые экземпляры становятся все более древесными. Этот процесс выращивания делает возможным создание гибкой смешанной культуры за счет выбора соседнего растения, которое лучше всего подходит для каждого времени посадки. Кольраби можно сажать рядом с салатом в начале года, а в конце года - на грядке с луком-пореем, поскольку он изначально занимает мало места или имеет тенденцию расти только вверх.
Совет:
Большинство садоводов уделяют внимание толстым клубням этого овоща, а листовая зелень попадает в компост или используется в качестве корма для кроликов. Мало кто знает, что молодые листья съедобны и ароматны, и их можно готовить так же, как шпинат.
Нейтральные соседи
В красочно засаженном саду обычно можно найти хорошего соседа по посадке кольраби. А если это невозможно, то доступны растения, которые не способствуют его росту, но не вредят ему и сами не наносят никакого ущерба.
Это нейтральные спутники:
- Клубника
- Фенхель
- чеснок
- Морковь
- Редис
- Кабачки
Кольраби как средство для заполнения щелей
Кольраби - чудесное растение, которое можно использовать для небольших промежутков в грядке. Когда место освободится и больше ни для чего не понадобится, можно посеять несколько семян или посадить молодую кольраби. В каком районе будет расти кольраби – вопрос второстепенный. Единственное, чего обязательно следует избегать, так это непосредственного соседства с другими видами капусты и лука.
Совет:
Несмотря на хороших соседей, каждому растению необходимо достаточно места для развития. Поэтому соблюдайте расстояние между посадками около 15 см. Вокруг гигантской кольраби должно быть от 20 до 25 см свободного пространства.
