Знание требований и преимуществ малопоедающих растений может помочь в саду добиться более высоких урожаев, более здоровых растений и более эффективного использования доступных посевных площадей. Особенно важно правильно расположить их в севообороте, особенно на небольших зеленых участках, чтобы иметь возможность использовать все преимущества. Заинтересованные садоводы-любители могут узнать, какие растения и овощи плохо едят, как за ними следует ухаживать и как их использовать, из следующих списков и советов.
Значение и использование
Растения в основном делятся на слабые, средние и тяжелые питатели. Иногда выделяют только слабые и тяжелые питатели, поэтому разделение на растения со средней и слабой потребностью в питательных веществах не всегда четкое. В основном учитываются потребности соответствующей культуры в азоте. От этого в первую очередь зависит, насколько сильно они выщелачивают почву. После выращивания тяжелых кормов, таких как брюссельская капуста или картофель, большое количество питательных веществ, присутствующих в почве, расходуется. Без обогащения почва в следующем году снова станет непригодной для выращивания тяжелых кормовых растений. Лучше, чем постоянное удобрение большим количеством компоста и навоза или искусственных продуктов, – это скоординированный севооборот. Если растения с высокими потребностями в питательных веществах становятся средними, а затем и слабыми питательными веществами, субстрат естественным образом восстанавливается и улучшается. За это время также можно собрать новый урожай.
Совет:
Этот проверенный подход, как и смешанная культура, не только требует меньше усилий, но также безопасен для кошелька и окружающей среды.
Претензии и преимущества
Слабые кормушки особенно хорошо себя чувствуют на бедных почвах, но слишком много питательных веществ им вредят. Поэтому невыгодно сажать их на свежеудобренную грядку. Если здесь происходит выращивание, рост обычно очень слабый. Кроме того, растения очень восприимчивы к заражению вредителями и болезнями. Поэтому оптимально сначала вносить удобрения, а затем выращивать тяжелые кормушки. На следующий год на грядку выходят среднепитающие, а замыкают слабые. Почва тогда уже обогащена азотом и другими важными веществами, но еще не вполне пригодна для любителей еды. Удобрения все еще необходимы примерно через три года.
Травы
Травы почти всегда малопитательны и поэтому хорошо подходят для смешанных культур и в качестве севооборота после тяжелых кормов. Почти все сорта, которые приходится пересеивать каждый год, имеют низкую потребность в питательных веществах. К ним относятся:
- кресс
- петрушка
- Укроп
- Бэзил
- Огуречник
- Частый
- Либстёкль
- Тимьян
- Розмари
С другой стороны, чеснок, как и чеснок, лук-порей и лук, скорее можно отнести к продуктам средней калорийности.
Овощи и салат
К слабым любителям овощей и салатов относятся:
- Редис
- Свекла
- Салат из баранины и руккола
- Горох
- Кустовая фасоль, кормовая фасоль и стручковая фасоль
- Портулак
Если вы хотите порадовать кроликов и им подобных, вы также можете вырастить красный клевер, люпин и люцерну. Как и фасоль и горох, они относятся к так называемым бобовым культурам и являются отличными улучшителями почвы. Среднееды также довольно нетребовательны, например:
- Пастернак и морковь
- Черные корни
- Шпинат
- Чард
- Радиккио
- Фенхель
- Кольраби, цикорий и китайская капуста
- Редис
- Баклажаны
- Эндайв
- Свекла
Фрукты
Поскольку фруктовые деревья и кустарники, за исключением клубники, остаются в одном и том же месте произрастания, они не играют роли на грядке в качестве слабых кормушек. Однако клубника малопотребительна и ее, безусловно, можно выращивать после растений с высокими потребностями в питательных веществах.
Слабопотребляющие растения
Некоторые низкоэнергетические растения непригодны для употребления в пищу, но, как и бобовые, они могут улучшить почву или оказать благотворное влияние на смешанный урожай. Они могут отгонять вредителей или привлекать полезных насекомых и даже снижать риск заболеваний. К ним относятся:
- Бархатцы или студенческие цветы
- Крапива
- Лаванда
- Мариголд
- Эберрат
- Тюльпаны
- Лилии
Есть также некоторые травы и съедобные растения, которые также оказывают положительное влияние на ближайших соседей по выращиванию. К ним относятся:
- Шалфей
- Розмари
- Мята
- Полынь
- Кервель
- Овес
- Укроп
- Бэзил
- чеснок
- Настурция
- Гречка
- Огуречник
- Частый
- Хрен
- Лук
Выгодные соседи и сочетания посадок
При использовании смешанных культур и уже описанном трехлетнем севообороте решающее значение имеет не только уровень потребности в питательных веществах. Близость растений и их совместимость друг с другом также являются важными факторами для здоровых растений и богатых урожаев. Как правило, растения одного семейства не должны располагаться на одной грядке рядом друг с другом и не должны выращиваться в одном и том же месте в следующем году. С одной стороны, растения могут стать конкурентами друг другу. В противном случае возрастает риск вспышек заболеваний и заражения вредителями.
Хорошими соседями для смешанной культуры являются:
- Баклажаны: фасоль, салат и редис, а также редис
- Фасоль: баклажаны, капуста и салат, помидоры, клубника, огурцы, сельдерей, чабер и свекла
- Эндивии: фасоль, лук-порей и лук, капуста, фенхель
- Горох: зелень, морковь, капуста и кольраби, редис и редис, а также кабачки
- Фенхель: салат, огурец, горох, эндивий, зелень
- Зеленые огурцы: фасоль и горох, укроп, фенхель, капуста и кольраби, лук и лук-порей, салат, свекла и сельдерей
- Морковь: лук и порей, горох и фасоль, редис и редис, помидоры
- Картофель: фасоль, шпинат, капуста и кольраби
- Чеснок, лук-порей и лук: морковь, пастернак, клубника, огурцы, свекла
- Капуста и кольраби: горох и фасоль, помидоры, редис и редис, лук и лук-порей, шпинат, салат, сельдерей
- Редис и редис: горох и фасоль, морковь и пастернак, салат, капуста и кольраби
- Салат: горох и фасоль, лук и порей, морковь, пастернак, помидоры, капуста и кольраби
- Сельдерей: фасоль и горох, шпинат, помидоры, капуста и кольраби
- Помидоры: горох и фасоль, лук и порей, сельдерей, салат
- Кабачки: чабер, петрушка и другая зелень, салат, лук и лук-порей, морковь, редис и редис, свекла, горох и фасоль, сельдерей
Оптимальный севооборот
В классическом трех- или четырехлетнем севообороте тяжелые кормовые растения сначала выращивают на специально удобренной грядке или сидеральном удобрении. В последующие годы средние и, наконец, низкие кормушки до грядки необходимо снова удобрять. И здесь, помимо требований к содержанию питательных веществ в субстрате, необходимо учитывать и толерантность растений.
Лучшие последовательности, например:
- Капуста и помидоры – огурцы, сельдерей, лук и лук-порей – чабер, горох, фасоль и клубника
- Картофель – салат, редис, шпинат – горох и фасоль
- Кабачки и сельдерей или капуста -: морковь, лук и лук-порей, свекла - чабер, петрушка и другие травы, горох и фасоль
Однако нежелательно, чтобы растения одного семейства следовали друг за другом. Например, артишоки, радиккио и козлобородец. Но капуста, кольраби, редис и редис, а также кресс-салат не должны следовать друг за другом напрямую. Стоит создать садовый календарь с обзором. С одной стороны, можно лучше спланировать, что и когда и где сеять, а с другой, легче избежать неблагоприятных севооборотов.
Советы для маленьких садов
Знание плохих кормушек и правильный севооборот приносит высокие урожаи и значительно снижает объем необходимого ухода. Кроме того, экономятся деньги и защищается окружающая среда, поскольку не нужно бороться ни с частыми удобрениями, ни с болезнями и вредителями – или, по крайней мере, это сведено к минимуму. Однако эта форма выращивания может быстро приеться в садах с небольшой площадью. Здесь помогут следующие советы:
- Разделите посевную площадь на три-четыре части и используйте их для сидератов или паров, а также для тяжелых, средних и слабых кормов. Ежегодный севооборот обеспечивает максимальное использование почвы, но не переутомляет ее.
- Создавайте смешанные культуры, сочетая растения с длинными и плоскими корнями, а также высокие и низкие растения.
- Используйте приподнятые грядки и мешки для растений для растений, которые несовместимы со многими другими или самими собой. Этот вариант выгоден и в том случае, если без некоторых растений вы просто не можете обойтись, а они не вписываются в текущий севооборот или смешанную культуру.
- Прерывайте участки возделывания ягодными кустарниками, срезанными травами и кромками газонов. Это обеспечивает четкие границы и здоровые смеси, но защищает корни от конкуренции друг с другом.
Вывод
Если уделить немного внимания низкорослым растениям и подходящим соседям по посадке, можно без особых усилий добиться значительно более высоких урожаев – даже на небольших посевных площадях. Кроме того, практические усилия значительно сокращаются, если у вас есть необходимые знания.
