Коктейльные помидоры легко выращивать и за ними легко ухаживать. Они особенно подходят для балконов. Вы можете сажать их обычно в горшки, но есть также сорта, которые подходят для обычных балконных ящиков и в качестве растений в подвесных корзинах. Коктейльные помидоры - это самые маленькие томаты, их еще называют бэби, пати, черри, мини или черри. Поскольку эти сорта настолько популярны, за последние годы их ассортимент значительно расширился. Сладкие фрукты очень модны. Их популярность можно объяснить высоким содержанием сахара и, как следствие, сладостью плодов. Однако урожайность обычно немного ниже, чем у других сортов.
Коктейльные помидоры - популярные садовые и балконные растения не только из-за их вкуса, но и потому, что их легко выращивать. Особенно на балконах коктейльные помидоры можно сажать в горшках или балконных ящиках, а также в подвесных корзинах. Коктейльные помидоры – самые маленькие томаты. Их еще называют помидорами черри, мини, пати, бэби или черри. Существуют разные сорта, такие как Золотая смородина, Леденец, Голдита, Мирабель или Желтая груша.
Посев и посадка коктейльных томатов
Коктейльные томаты сеют в период с февраля по апрель, в зависимости от погоды. Растения прорастают через пять-десять дней. При появлении первых семядолей растения следует пикировать. При пикировке маленькие саженцы переваливают в небольшие горшочки. Эти горшки до сих пор стоят в отапливаемых помещениях или в теплицах. Выращенные растения томатов также можно приобрести в специализированных магазинах. В мае, когда минуют заморозки, небольшие растения томатов высаживают в открытый грунт. Помидоры всегда сажают после ухода Ледяных Святых. Важно, чтобы растения размещались в солнечном и защищенном от ветра месте. Также следует следить за тем, чтобы рядом с томатами не сажали картофель, так как коктейльные помидоры могут заболеть такими болезнями, как бурая гниль. Однако самое главное при посадке – выбрать солнечное место, защищенное от ветра и дождя. В саду стены, выходящие на юг, идеально подходят для выращивания коктейльных помидоров. Здесь отражается солнечный свет, что обеспечивает дополнительное тепло. Чтобы защитить чувствительные коктейльные помидоры от дождя, в сырую погоду их следует накрывать брезентом. Однако этот брезент не должен касаться самих помидоров. Эту защиту следует устанавливать только во время дождя. Затем брезент следует снова быстро снять. Если покрытие невозможно или оно кажется слишком трудоемким, следует построить крышу.
В специализированных магазинах есть готовые томатные домики разных размеров. У них две стены и крыша. Такую защиту не нужно дополнительно устанавливать на крытых балконах. Однако растениям здесь нужны большие контейнеры, чтобы помидоры могли оптимально развиваться. В ведрах должно быть не менее четырех литров, чтобы коктейльные помидоры могли оптимально развиваться. Если сажают помидоры, необходимо выкопать достаточно глубокую посадочную яму. Эта посадочная яма теперь заполняется удобренной почвой или богатым питательными веществами перегноем. Ориентировочно между землей и первыми листьями должно быть расстояние около 5 см. Это касается и горшечных растений на балконе. Здесь растения следует размещать в горшках по отдельности. На балконе или в саду палку или прямой прут втыкают в землю как средство для лазания. Растение прикрепляют к этому через определенные промежутки времени. Между многолетниками на грядке следует оставлять расстояние примерно от 30 до 50 см. Сразу после посадки многолетников их необходимо хорошо полить.
Профилактика бурой гнили на кустах томатов
Коричневая гниль - распространенное заболевание томатов, вызываемое грибком. Комфортнее всего этот гриб чувствует себя в теплом влажном климате. Заболевание у растения можно распознать по черно-коричневой окраске листьев. Только когда болезнь очень запущена, на плодах появляются коричневые пятна. Кроме того, при правильных условиях на томатах образуется легкий грибной налет. Если растение поражено бурой гнилью, плоды можно только выбросить. Они непригодны для употребления в пищу.
Обрезка томатов
В отличие от других сортов помидоров, коктейльные помидоры использовать не обязательно. Однако прореживание рекомендуется, если вы цените красивые, крупные плоды. Метод прореживания означает, что вся сила растения может быть передана в плоды. Для того чтобы это произошло, при прореживании регулярно удаляют боковые побеги. Растение, которому уже не нужна энергия для боковых побегов, может вкладывать свою энергию в плоды, которые становятся крупнее и имеют более насыщенный вкус. Прореживание способствует росту вверх. Для этого необходимы вспомогательные средства для лазания, такие как бамбуковые шесты. Специализированные магазины предлагают специально изготовленные для этой цели томатные спиральные палочки, вокруг которых можно легко обернуть помидоры. Только так растения смогут принести обильные плоды. Без прореживания и прикрепления к шпалерам томаты разрастаются кустистыми в стороны или наклоняются к земле.
Уход за кустами томатов
Помидоры, которые сами по себе состоят в основном из воды, требуют много воды на этапе роста. Однако при поливе следите, чтобы листья и плоды растений не смачивались водой. Если листья или плоды становятся влажными, эта влага обеспечивает оптимальную питательную среду для таких заболеваний, как фитофтороз или бурая гниль. Если болезни впервые проявятся на растении, это может означать, что оно полностью погибнет. Такие болезни особенно быстро распространяются дождливым летом, когда растение постоянно подвергается воздействию влаги, поэтому важно обеспечить соответствующую защиту от влаги. Растение необходимо собирать в конце лета, до наступления дождливой осени. Даже если помидоры еще зеленые, их следует удалить. Плоды созревают в течение нескольких дней, даже если они уже собраны.
Советы по уходу за коктейльными томатами
- поливайте обильно, но не по листьям
- удобряйте помидоры удобрением или компостом
- Защита от дождя
Многие растения коктейльных томатов имеют тенденцию вырастать высокими (более двух метров) и иметь несколько побегов. Они хорошо подходят в качестве шпалерных растений. Обычно первые плоды можно собирать уже в начале августа. Урожайность обычно хорошая или очень хорошая. Некоторые фрукты можно собирать до первых заморозков.
Выращивание помидоров
В выращивании коктейльные помидоры ничем не отличаются от других сортов. Разница лишь в том, что коктейльные помидоры обычно не используются в полной мере. Для них желателен густой рост. Только так можно получить такое количество мелких плодов. В противном случае обращайтесь с ними как с другими растениями томатов. Им нужно много воды и питательных веществ, и они не должны намокать. Идеально подойдет солнечное, теплое и защищенное место.
Поэтому помидоры для коктейлей очень подходят для крытого балкона или террасы, где они остаются сухими даже во время дождя. Если вы хотите выращивать их в саду, имеет смысл поместить их в томатную или теплицу. Однако некоторые растения также можно защитить с помощью флиса. Эта шерсть также обеспечивает необходимое тепло, чтобы помидоры могли хорошо созреть. Тем не менее, прежде чем сажать помидоры, следует подождать до середины мая, поскольку они чувствительны к морозам. В отличие от вьющихся сортов томатов, которые вырастают очень высокими, кустистым виноградным томатам требуется немного больше места по ширине. Однако это зависит от сорта.
Уход за коктейльными томатами
Чтобы сформировалось много томатов, растениям во время роста нужно много воды. Однако листья при поливе ни в коем случае нельзя смачивать, так как это быстро приведет к заболеванию растений. Фитофтороз является большой проблемой, особенно в дождливое лето, и легко может привести к полной гибели растений. Распространяется очень быстро, если листья томатов постоянно влажные. Место, где ветер быстро сушит листья, обеспечивает определенную степень защиты, если нет другого варианта выращивания томатов под крышей. Удобрение для томатов или, для экземпляров, высаженных в саду, немного компоста также обеспечивают богатый урожай. В конце лета можно собирать все плоды, даже если они в это время еще зеленые. Помидоры продолжают созревать даже после сбора урожая, потому что они производят газообразный этилен, необходимый для созревания.
Сорта и виды
Идиллия - хороший сорт. Это один из самых урожайных и ароматных коктейльных томатов. Небольшие, размером 20–25 мм, ароматные, слегка сладкие плоды созревают очень рано и дают удивительно высокий урожай. Томат-палочка Идиллия дает грозди длиной до 30 см с большим количеством плодов на грозди. Растения хорошо подходят для балконов и террас.