Выращивать, ухаживать и собирать любисток довольно легко, хотя трава магги является тяжелым кормом. Чтобы ароматическое растение процветало до тех пор, пока оно не будет использоваться на кухне, при его выращивании, конечно, необходимо учитывать несколько моментов. Ниже объясняется, что важно, когда дело доходит до ухода, и как можно безопасно избежать типичных ошибок, начиная с правильного места и заканчивая подходящими соседями для посадки.
Местоположение
От легкой тени до полного солнца – любисток любит светло и тепло. Однако при выборе места следует учитывать, что больше солнца также означает более высокую потребность в воде. Поэтому, если вы не хотите постоянно тянуться к лейке, в качестве места для посадки травы магги следует выбрать легкую тень. При выборе места следует учитывать и то, что любисток обладает не только сильным вкусом, но и сильным ароматом. Именно это можно предположить по плодам растений-соседей. Особенно неблагоприятны ягодные кустарники из-за искаженного вкуса. Но трава магги подавляет рост почти всех других растений.
Совет:
Разумной альтернативой грядке является неиспользуемый в противном случае уголок, например, рядом с компостом, или культура в ведре как можно дальше от других растений. Любисток также подходит для подавления сорняков.
Субстрат
Субстрат для любистка прежде всего должен быть богат питательными веществами, поскольку это травянистое растение является требовательным к питанию. Идеально подходит гумусированный субстрат с высоким значением pH, а также проницаемый. Следующие пункты помогут вам найти оптимальный этаж:
- Глубокий
- Относительно проницаем, но все же удерживает воду
- Известковый с высоким pH
Хорошо подойдет свежая садовая земля, обогащенная компостом. Для разрыхления можно добавить песок, а для увеличения водоемкости рекомендуется добавить глину или глиняный порошок.
Совет:
Трава магги в основном растет на любой почве, но сбалансированная смесь позволяет растению лучше развиваться, а также снижает объем необходимого ухода.
Полив и удобрение
Листик любит влажность, но не мокрую, поэтому любит полив по мере необходимости. Особенно летом, когда температура высокая, следует следить за тем, чтобы субстрат не пересыхал. Хоть трава магги и не погибает, во вкусе очень быстро ощущается недостаток воды. Чтобы затраты на полив были минимальными, а субстрат оставался влажным, следует нанести слой мульчи. Это уменьшает испарение и делает ненужным чрезмерный полив. Поскольку растение хорошо переносит известь, для полива можно использовать и жесткую водопроводную воду. Застоявшаяся водопроводная или прудовая вода по-прежнему является лучшим выбором, иначе в почве и корнях может накопиться слишком много извести.
Как уже упоминалось, Маггикраут - тяжелый корм. Это означало, что любистку требовалось много питательных веществ. Поэтому субстрат с самого начала должен быть богатым, и нельзя пренебрегать удобрениями. Подходят:
- Неочищенная прудовая вода
- Растительный навоз, например, из скошенной травы или крапивы
- Компост
- Травяные удобрения
- Мульча
Грядку удобряют один раз в месяц в фазу роста, то есть примерно с апреля по август. Например, если в начале выращивания почва была приготовлена с компостом, дополнительные питательные вещества нельзя добавлять в течение первого года.
Растения и выращивание
Выращивание травы магги можно начать с прямого посева в грядку или с посадки молодых растений. Однако следует отметить, что каждое растение чрезвычайно продуктивное и многолетнее. Поэтому количество не следует преувеличивать. Хорошо развитого растения любистка обычно достаточно для потребления всей семьей, это не обязательно должен быть целый ряд. Чтобы не злоупотреблять одним растением, можно, конечно, посадить два-три. Кроме расстояния около 40 сантиметров между собой и, по возможности, большего открытого пространства для других растений, ничего учитывать не нужно. Знание следующих факторов по-прежнему помогает:
- Глубоко разрыхлите субстрат в этом месте
- Подготовьте посадочную яму или посадочное место с компостом
- Обильно поливайте после посева или посадки
- В первые несколько дней следите за тем, чтобы почва всегда была влажной, чтобы ускорить рост
- Приступая к выращиванию семян, регулярно поливайте их до появления всходов, затем поддерживайте почву влажной и мульчируйте
Смешать
В первые несколько недель и при правильных условиях любисток демонстрирует огромный рост. Когда растение достигнет высоты около 20 сантиметров, можно сделать первое черенкование. Удаляют только более слабые боковые побеги, которые уже можно использовать на кухне. При удалении боковых побегов больше энергии передается сильным основным побегам, и трава магги быстро растет. Следующую обрезку рекомендуется проводить поздней осенью или ранней весной, чтобы удалить отмершие побеги и не препятствовать новому росту. Однако обрезать любисток не обязательно.
Жатва
Листья и стебли травы магги собирают и можно использовать свежими или сушеными. Сбор урожая можно начинать, когда возможен и первый срез. Пряные листья любистка можно получать на протяжении всей фазы роста, то есть с весны до осени.
Совет:
Если вы никогда не использовали свежую траву магги, используйте ее с осторожностью. Листья удивительно урожайны и имеют очень сильный вкус.
Распространение
Траву магги очень легко размножить делением, без всякого терпения.
- Растение выкапывают, когда оно впервые дает побеги весной.
- Корневой ком вынимают из почвы и промывают для очистки.
- Корневой ком разделяют посередине чистой лопатой, ножом или большими ножницами. Режущий инструмент следует по возможности продезинфицировать перед использованием.
- Поверхности свежего среза можно обработать фунгицидом и оставить сохнуть на воздухе на несколько часов.
- Полученные части затем высаживают отдельно и хорошо поливают.
Стимулируемое делением трава магги обычно очень быстро отрастает. Если вы не хотите удваивать нынешнюю популяцию, вы также можете размножить любисток семенами. Их получают из плодовых тел после того, как цветок созреет, примерно в сентябре, и их можно проращивать при температуре около 20°C. В качестве легких проращивателей семена следует лишь очень тонко покрывать субстратом или просто вдавливать в него.
Зимовка и культура в ведре
За зиму любисток отступает в корни, которые распространяются очень сильно и широко. Поэтому отдельная защита в кровати не требуется.
Культивирование любистка в ведре возможно без проблем, если выбранная емкость имеет достаточный объем. Должно быть около 20 литров. Необходимость полива увеличивается, и внесение удобрений также следует проводить каждые две недели.
Типичные ошибки ухода
В принципе, вы не ошибетесь, выращивая любисток, поскольку это очень крепкое и легко адаптируемое растение. Однако следует отметить:
- Поддерживайте субстрат всегда влажным
- Обеспечить почву, богатую питательными веществами
- Выберите солнечное место
- Держитесь на расстоянии от других растений, чтобы избежать искажения вкуса и негативного воздействия на рост
Вывод
Маджикраут - это неприхотливое и неприхотливое растение, которое может расти практически в любом месте. Ароматный и вкусный на кухне, любисток помогает контролировать сорняки в саду, подавляя рост других растений. Поэтому выращивание и сбор урожая соответственно просты.