Ожог - опасное заболевание, вызываемое бактерией Erwinia amylovora. Болезнь в первую очередь поражает плодовые деревья, где возбудитель может даже перезимовать. Как правило, по мере прогрессирования заболевания происходит значительная потеря урожая, а необработанные растения часто полностью погибают в течение нескольких лет. Эти бактерии не поражают людей и не представляют опасности для здоровья. При появлении первых идентифицирующих признаков и возникновении заражения существует юридическое обязательство сообщить об этом.
Отличительные особенности
Если растение заражено бактериальным ожогом, бактерии попадают в водные каналы фруктовых деревьев. Со временем эти пути забиваются экскрементами, поскольку транспорт воды в растении-хозяине ограничивается. Заражение можно распознать по очень специфическим симптомам, по которым растение выглядит так, будто его сожгли. Вот почему бактериальное заболевание называется бактериальным ожогом. Еще молодые растения отмирают сравнительно быстро, поскольку иммунная система еще не полностью развита, это происходит уже через две-три недели. Старые растения борются с возбудителем, поэтому могут потребоваться годы, чтобы болезнь полностью распространилась и в конечном итоге привела к смерти. Тяжесть заражения зависит от многих критериев, включая климат и условия в месте расположения. Но решающую роль также играют сорт растения, соответствующее состояние здоровья и плотность бактерий.
- Листья и цветки начинают вянуть, начиная с черешка
- После этого они становятся коричневыми или черными
- Пораженные части растения остаются прикрепленными к хозяину
- Наконечники стрел загибаются вниз в форме крючка
- Из зараженных участков выделяется бактериальная слизь
- Образование слизи происходит летом и осенью
- Зимой кора проседает
Совет:
Если вы не уверены в отличительных признаках, вам следует убедиться в этом с помощью лабораторного теста. Это означает, что можно полностью исключить другие заболевания со схожими симптомами.
Распространение
Бактериальный патоген может распространяться и поражать плодовые растения разными способами. Либо болезнь активизировалась у растения-хозяина еще до посадки, а затем была занесена в новый сад. Либо растения заразились бактериальным ожогом гораздо позже, когда уже обосновались на новом месте.
- Высадка уже зараженных растений
- Транспортировка в загрязненной упаковке
- Загрязненные режущие инструменты
- Распространение в экстремальных погодных условиях, таких как сильный ветер и дождь
- Распространяется насекомыми, людьми, животными и перелетными птицами
Бой
В период цветения восприимчивые растения следует регулярно проверять на наличие симптомов бактериального ожога. При обнаружении заражения необходимо немедленно принять меры. После проведения мер борьбы пораженное растение необходимо еще раз проверить на наличие возбудителя через несколько недель. Часто возникает новое заражение; если это происходит, единственным решением является немедленное удаление всего растения-хозяина. Последующий осмотр растений на участке должен быть проведен в обязательном порядке в следующем году.
- Пораженные побеги обрезайте глубоко в здоровой древесине
- Полностью очистить деревья, которые уже сильно заражены
- Дезинфицируйте использованные ножницы и инструменты до и после контакта
- Для этого идеально подходит алкоголь, его содержание не менее 70%
- Стерилизуйте режущий инструмент в спирте не менее 10-15 минут
- Как можно быстрее сжигайте больной растительный материал на месте
- Выбрасывайте сгоревшие отходы вместе с бытовыми отходами
- Ни при каких обстоятельствах не выбрасывайте в мусорное ведро
- Не выбрасывайте в мусорный бак для органических отходов
Совет:
Если необходимо полностью вырубить целые и крупные деревья, их необходимо отправить на сжигание из-за большого объема. Это также следует сделать, если сжечь собственное имущество невозможно.
Лечение
Использование антибиотиков и бактерицидов строго запрещено при выращивании органических фруктов, а также в домашних условиях и на приусадебных участках. В качестве альтернативы существуют естественные методы, доказавшие свою эффективность во многих случаях заболеваний. Антибиотик стрептомицин используется в профессиональном выращивании фруктов. Однако это может представлять опасность для здоровья пользователя и навсегда ослабить иммунную систему растения-хозяина. Кроме того, в меде могут быть обнаружены остатки стрептомицина, а это означает, что он загрязнен и его необходимо утилизировать. Кроме того, быстро развивается резистентность со стороны бактериального возбудителя.
- Предпочитайте натуральные противоядия
- Дрожжевые препараты имеют эффективность почти 70%
- Дрожжеподобный гриб колонизирует основание цветка
- Это предотвращает проникновение возбудителя
- Применяйте препарат профилактически, прежде чем возбудитель сможет атаковать растение-хозяин
- Особенно эффективен на молодых деревьях с небольшой кроной
Профилактика
К сожалению, полностью защитить растения в собственном саду от бактериального ожога невозможно. Однако выбор устойчивых к бактериальному ожогу сортов для новых посадок очень помогает. Мягкие плоды, косточковые, хвойные и большинство лиственных деревьев полностью устойчивы к бактериальному ожогу. Восприимчивые сорта, которые уже были посажены, необходимо регулярно проверять на зараженность, особенно сразу после цветения. Опасное время заражения длится до начала лета, поскольку бактерия находит идеальные условия для роста при теплых и влажных температурах 21-28°C. Чем раньше будет обнаружен бактериальный ожог, тем быстрее можно будет принять меры по предотвращению его дальнейшего распространения. Кроме того, чрезвычайно важно дезинфицировать все используемые режущие инструменты с высоким содержанием спирта до и после использования.
Слабовосприимчивые сорта яблони
- Данцигер Кантапфель
- Флорина
- Яблоко
- Мяу Эппл
- Ремо
- Ревена
- Красавица из Боскопа
- Красавица из Уилтшира
- Швейцарское апельсиновое яблоко
Слабовосприимчивые сорта груш
- Баварская винная груша
- Жареная груша в шампанском
- Наслаждение Харроу
- Харроу Свит
- Валлийская жареная груша
Обязательство по отчетности
Как только растение заразилось бактериальным ожогом, о возникновении заболевания в Германии необходимо немедленно сообщить. Из-за тяжелых последствий и распространения, подобного эпидемии, даже простое подозрение подлежит обязательному сообщению. Правовой основой является Постановление о борьбе с бактериальным ожогом, которое всегда действует в обновленной версии.
- Требования к отчетности варьируются в зависимости от федеральной земли
- Сообщите либо в государственное управление, либо в государственное управление сельского хозяйства
- Ответственный орган назначает карантинную зону в случае серьезного заражения
- Эта зона простирается примерно на пять километров вокруг зараженных объектов
Растения-хозяева
Растения-хозяева в основном включают виды и роды семейства розовых, в основном семейства семечковых. Бактерия может зимовать только на этих видах растений и годами заражать хозяина. Особенно часто поражаются домашние яблони, которые очень популярны в этих широтах. Помимо фруктовых деревьев, бактериальному заболеванию чрезвычайно восприимчивы декоративные и дикорастущие деревья. Поэтому при посадке новых растений важно обращать внимание на крепкие и менее восприимчивые сорта, особенно если в данном районе уже произошло заражение бактерией.
Часто поражаемые сорта яблони
- Кокс Оранжевый
- Грэнни Смит
- Эльстар
- Гала
- Глостер
- Джонатан
- Джонаголд
- Мостапфель
Восприимчивые сорта груш
- Комикс
- Конференция
- Конкорд
- Хорошая Луиза
- Пасторская груша
- Большинство груш
Восприимчивые декоративные растения семейства розовых
- Кизильник
- Рябина
- Боярышник
- Айва декоративная
Восприимчивые декоративные деревья
- Serviceberry
- Медлар
- Айва
- Шпайерлинг
Восприимчивые дикие деревья
- Арония
- Каменная груша
- Огненный шип
- Белочка
- Боярышник
- Рябина
- Дикие яблоки
Вывод
Любой, кто выращивает фруктовые деревья в своем саду, должен знать о возможных заболеваниях. Одним из самых страшных заболеваний является бактерия Erwinia amylovora, бороться с которой крайне сложно. Заражение часто заканчивается гибелью растения-хозяина, если меры противодействия не принимаются достаточно быстро. Бактериальное заболевание распространяется быстро и подобно эпидемии, нередко поражая целые сады и огороды. Если бактериальное заболевание распознается достаточно быстро, то поможет только энергичная обрезка пораженных участков вплоть до здоровой древесины. Однако во многих случаях пораженные деревья приходится вырубать и сжигать. В Германии не существует одобренных противоядия от бактериального ожога для частных лиц, поэтому необходимы профилактические меры. Эпидемии можно избежать, просто выбирая виды фруктов. Если вы выбираете устойчивые растения, вы в долгосрочной перспективе в безопасности. Однако садоводам-любителям также следует быть осторожными с растениями вокруг фруктовых деревьев. Часто подвергаются нападениям шиповник, красный шиповник, боярышник и другие популярные декоративные и дикие деревья. Это заражение может впоследствии привести к заражению плодовых деревьев. Крайне важно регулярно проверять все восприимчивые растения в саду, особенно сразу после цветения и летом. Вы можете добиться чего-то путем обрезки, только если заранее определите отличительные признаки. Однако, если болезнь уже широко распространилась, то единственным решением обычно является очистка и сжигание.
