Если из года в год на огороде много посетителей, долговечные растения ревеня обеспечат надежную стабильность. В течение 10 лет популярный овощ обеспечивает богатое витаминами кисло-фруктовое наслаждение всей семьей. Список его многочисленных преимуществ значительно длиннее, чем небольшой перечень его требований. Балконные садовники также могут извлечь выгоду из этой декоративной и нежной культуры. В этом руководстве объясняется, как профессионально выращивать ревень в саду и в горшках. Посев и уход под силу даже неопытному руке.
Сев за стеклом
Чтобы рассада ревеня не стала жертвой прожорливых улиток, рекомендуем сеять на подоконнике или в теплице. Вы можете посеять семена в период с начала марта по конец апреля или в сентябре, если вы выращиваете ревень в саду. Выращивание в горшках мы рекомендуем начинать ранней весной. Вот как вы действуете профессионально:
- Слегка придайте шероховатость оболочке крупных семян напильником или наждачной бумагой
- Затем замочите в теплой воде или ромашковом чае на 6–12 часов
- Наполните горшки органической овощной почвой
- Положите по одному семечку в каждый горшок и полейте его
На частично затененном подоконнике необходима температура от 12 до 15 градусов по Цельсию, чтобы семена проросли в течение 6–10 дней. Поддерживайте субстрат слегка влажным до даты посадки. На этой фазе роста удобрения не вносятся.
Расположение в саду и на балконе
Сам только выбор места указывает на несложные требования к ревеню. Поскольку овощное растение вполне выносливо, климатические требования в саду и на балконе можно без проблем удовлетворить. Особого внимания требуют только высокие потребности в воде и питательных веществах, если многолетнее растение-долгожитель должно обеспечивать богатый урожай толстых сочных стеблей в течение многих лет. Основное внимание уделяется следующим критериям местоположения:
- Место от солнечного до полутенистого
- Питательная супесчаная почва
- Идеальное значение pH от 5,6 до 7,5
- От свежей до влажной, хорошо удерживает воду и не переувлажняется
Растения ревеня, которые являются тяжелыми кормушками, лучше всего себя чувствуют в саду в непосредственной близости от компостной кучи. В древние времена величественные овощные растения часто располагались посреди компостной или навозной кучи. Непосредственная близость к садовому царству также благотворно влияет на рост и продуктивность.
Совет:
Севооборот продолжительностью не менее 8 лет имеет смысл для грядочных растений ревеня. Прежде чем вы снова посадите сильно потребляющие стеблевые овощи на текущем месте, почва должна восстановиться за этот период.
Подготовка почвы и субстрат
Питательных веществ, присутствующих в обычной садовой почве, обычно недостаточно для полного удовлетворения потребностей растения ревеня. То же самое относится и к имеющейся в продаже органической растительной почве, которая подходит в качестве основного компонента для горшечных культур. Обогащая почву грядки и субстрат горшка зрелым компостом, роговой стружкой или аналогичным органическим удобрением, вы оптимизируете стартовые условия для овощного ревеня. Как это сделать правильно:
- Перекопать садовую землю на глубину 2 лопаты
- Удаление камней, корней, комьев земли
- Сгребайте 5 литров компоста и 300 грамм роговой стружки на квадратный метр
- В качестве альтернативы добавьте компостированный конский навоз, конюшенный навоз или гуано с роговой мукой
Для ревеня в горшке оптимизируйте органическую растительную почву на 30 процентов с помощью спелого компоста, перегноя коры или листовой перегной. Компостированные органические добавки для почвы можно приобрести в розничной торговле в виде упакованной готовой продукции для домашних садоводов, которые не распоряжаются собственной компостной кучей.
Инструкции по посадке в саду
Запланируйте необходимое пространство размером от 100 x 100 см до 130 x 130 см для посадки на грядке. Просторный овощной ревень должен иметь возможность спокойно развиваться, чтобы из года в год увеличивался урожай. Сравнительно слаборастущие сорта с красной мякотью, такие как блокбастер «Holsteiner Blut», требуют не менее 1 квадратного метра площади. Просторные сорта с зеленой мякотью, такие как «Саттон», рано достигают своих пределов и должны иметь соответственно большую площадь грядки. Посадите молодой ревень посередине участка вот так:
- Замочите корневой ком в воде до тех пор, пока не перестанут появляться пузырьки воздуха
- Выкопайте яму размером в два раза больше корневого кома
- Сгребите выкопанный материал в тачку и обогатите его 30-процентным компостом и роговой стружкой
- Вытащите молодое растение из горшка и посадите его посередине
Измерьте глубину посадки так, чтобы корневой диск находился под слоем субстрата толщиной 2–3 см. Плотно прижмите почву руками и тщательно полейте. На заключительном этапе профессиональной посадки разложите на земле слой мульчи с 3 литрами перезревшего компоста.
Посадка ревеня в горшок
Подходящий горшок для овощного ревеня имеет объем не менее 40 литров и имеет отверстия в дне для слива воды. Дренаж высотой 5–8 см из черепков, гравия, щебня или керамзита эффективно предотвращает заболачивание. Прежде чем засыпать рекомендуемый субстрат, накройте дренаж воздухо- и водопроницаемой тканью, чтобы между неорганическим материалом не застревали земляные крошки. Поместите горшок на балкон или террасу, на проветриваемое место, в идеале добавьте в субстрат несколько горстей глины, чтобы обеспечить устойчивость.
Посадка в горшок аналогична посадке на грядку. Пропитанный водой корневой ком в горшке сажают так глубоко, что он находится под слоем субстрата толщиной 2–3 см. Кромка полива высотой от 3 до 5 см гарантирует, что дождевая и поливная вода не прольется и не загрязнит балкон или террасу.
Уход на грядке и в горшке
Сбалансированный баланс воды и питательных веществ составляет основу несложной программы ухода. Все остальные меры следуют за этим. Объем работ существенно зависит от конкретных условий объекта. Все важные детали более подробно объяснены в следующей части инструкции:
Заливка
В первые несколько недель после посадки регулярный полив имеет большое значение. Пока молодое растение ревеня хорошо не прижилось на грядке или в горшке, ему срочно необходим постоянно влажный субстрат. Впоследствии поливайте овощное растение всякий раз, когда поверхность почвы высыхает. Небольшой ливень не гарантирует надежной защиты от засушливого стресса. У взрослых растений ревеня мощные листья улавливают большую часть дождевых капель, поэтому почва остается сухой и увлажняется. В горшке это может происходить каждый день в сухую жаркую погоду. Пожалуйста, дайте воде стечь прямо на корневой диск, пока она не вытечет из нижнего отверстия горшка или пока на грядке не образуются небольшие лужи.
Совет:
Время сбора ревеня приближается, так как День Благодарения за вкусный стебельчатый овощ уже приходится на День Святого Иоанна (24 июня). С этого момента разумные домашние садоводы оставляют растения ревеня в покое, чтобы они могли восстановиться до конца сезона.
Удобрение
Для беззаботного употребления освежающих блюд из ревеня садоводы, заботящиеся об окружающей среде и здоровье, игнорируют минеральные удобрения. Учитывая широкий спектр доступных органических удобрений, вы можете поддерживать рост в течение многих лет с помощью следующей программы питательных веществ:
- Внесите стартовое удобрение в марте из расчета 3 литра компоста и 100-300 граммов роговой муки на квадратный метр
- Дополнительное непрерывное мульчирование листьями крапивы, листьями, скошенной травой или листовым компостом
- С марта по июнь каждые 4 недели опрыскивайте почву навозом из крапивы и листьев окопника
- Вносите в горшок жидкие удобрения для овощей каждые 2–3 недели с апреля по июнь
Когда в последнюю неделю июня закроется окно сбора урожая, продолжайте вносить питательные вещества. Поскольку к зиме растения ревеня готовятся к предстоящему сезону, в июле добавьте еще 3–5 литров компоста или аналогичного органического удобрения.
Совет:
Время сбора ревеня приближается, так как День Благодарения за вкусный стебельчатый овощ уже приходится на День Святого Иоанна (24 июня). С этого момента разумные домашние садоводы оставляют растения ревеня в покое, чтобы они могли восстановиться до конца сезона.
Уборка цветов – плюсы и минусы
Обильное майское цветение ревеня - это праздник для глаз в постели и на балконе. Тем не менее, вокруг цветов ходят различные слухи. Говорят, что во время цветения стебли уже непригодны для употребления в пищу и даже вредны для здоровья. Ежегодно разгораются дискуссии о том, нужно ли вовремя удалять цветы или нет. Чтобы помочь вам принять обоснованное решение, мы кратко суммируем все аргументы за и против ниже:
За – Причины удаления цветка
Растения ревеня выглядят красиво весной благодаря своему цветочному покрову, привлекающему многочисленных насекомых в качестве опылителей. Они стремятся вырастить множество семян для обеспечения воспроизводства. Это стремление происходит за счет полюсов, которые теперь имеют для растений второстепенное значение. Поэтому домашние садоводы выступают за удаление почек, чтобы ревень продолжал вкладывать свою энергию в вегетативный рост толстых и сочных стеблей. Для этого все цветочные головки последовательно обламывают прямо у основания стебля.
Сторонники удаления цветков из овощного ревеня также утверждают, что содержание токсичной щавелевой кислоты увеличивается одновременно с периодом цветения. Ученые отнесли это предположение в область басен. Фактически, уровень щавелевой кислоты поднимается до тревожного уровня только с конца июня. Поскольку сезон сбора урожая в это время все равно заканчивается, смысла убирать цветы нет. Не существует доказанной прямой связи между временем цветения и щавелевой кислотой.
Минусы – причины против уборки цветов
Цветущий ревень теперь является привычным зрелищем в частных огородах, поскольку все больше и больше домашних садоводов не убеждают аргументы в пользу удаления бутонов. Если общие условия в месте расположения правильные и соблюдена высокая потребность в воде и питательных веществах, качество плодовых стеблей в период цветения не страдает. Кроме того, цветки ревеня не только декоративны, но и съедобны.
Резание
Начиная с октября растения ревеня постепенно отступают к своим подвоям. Листья желтеют и отмирают. Как только все надземные части растения полностью впитаются, острым продезинфицированным ножом срежьте стебли и листья близко к земле. Чтобы защитить срезы от гнили и болезнетворных микроорганизмов, присыпьте их каменной пылью или древесной золой. Вы избежите риска гниения и заражения, если не будете срезать отмершие части растения, а удалите их вручную. Захватывая стебли и рывком выкручивая их, выполняется и этот компонент профессионального ухода.
Зимовка в саду
Если овощной ревень хорошо прижился на грядке, никаких защитных мер на зимний период не требуется. Растение легко самостоятельно переносит морозы глубоко в земле. Мы рекомендуем использовать слой листьев или соломы только в год посадки, так как молодым растениям еще предстоит развить надежную зимостойкость.
Поливайте подвой зимой в мягкие дни, когда нет снега или дождя для обеспечения водой. Если во время мороза солнце светит в течение многих часов, растениям ревеня угрожает стресс от засухи.
Зимовка в горшке
Объем субстрата в горшке слишком мал, чтобы надежно защитить корневой ком от мороза. Поэтому рекомендуется следующая зимняя защита:
- После обрезки накройте корневой диск листьями или соломой
- Поставьте горшок на деревянный брусок в нише, защищенной от ветра
- Накройте контейнер пузырчатой пленкой или кокосовыми ковриками
Преимуществом является незамерзающее зимнее помещение, например, гараж или сарай для инструментов. Если ревень в горшке находится зимой в защищенном от дождя или снега месте, время от времени поливайте его, чтобы почва не пересыхала.
Пересадка
Ограниченная вместимость горшка не позволяет ему стоять долго, как это обычно бывает с растениями ревеня в саду. В зависимости от сорта и роста требуется регулярная пересадка с интервалом в один-два года. Лучшее время для этой меры ухода - ранняя весна, задолго до начала нового вегетационного периода. Выберите новый горшок настолько большого размера, чтобы между корневым комом и краем горшка оставалось пространство не менее четырех пальцев.
Вывод
Ревень оптимизирует план посадки сада и балкона с помощью классики, которая прослужит вам до 10 лет и обеспечит богатый урожай фруктово-кислых стеблей. Для амбициозного домашнего садовода отдать предпочтение молодому ревеню, посеяв его на подоконнике, - дело чести. В солнечном или частично затененном месте долгоживущий многолетник предпочитает богатую питательными веществами, свежую и влажную садовую почву. В большом горшке овощной ревень показывает свои лучшие стороны на балконе, когда он может растянуть свои мощные корни в смеси органических овощей, компоста и роговой стружки. Обильный полив и подкормка не заканчиваются со временем сбора урожая. Чтобы в следующем году сочные стебли продолжали процветать в большом количестве, продолжайте ухаживать за растениями ревеня после Ивановского дня. Лишь осенью выносливый многолетник отступает на свой подвой. Легкая зимняя защита в горшке компенсирует недостаток объема почвы и защищает от сильных морозов.
